杰克丹尼是著名的美国威士忌品牌,酒厂位于田纳西州林奇堡,由杰克·丹尼尔于1875年建立。 日前,杰克丹尼蒸馏大师杰夫·阿奈特(Jeff Arnett)宣布辞职,其担任该职位12年。 克里斯·弗莱彻曾担任酒厂过去6年的酿酒师助理,其在林奇堡(Lynchburg)出生和长大,现在传承着家族的传统。他是前蒸馏师弗兰克·波波(Frank Bobo)的孙子,他的先祖从1966年一直担任该职位,直到1989年退休。 有趣的是,弗莱彻在杰克丹尼的工作可以追溯到2001年,当时他在上大学时担任兼职导游。于2003年获得田纳西理工大学化学学士学位,并开始了长达8年的Brown-Forman研究与开发的化学工作。 在波本威士忌行业工作了几年之后,弗莱彻回到杰克丹尼酒厂,并担任酿酒师助理的职位。 弗莱彻表示:“很荣幸能被杰克丹尼任命为蒸馏大师,并加入了一批世界上最好的威士忌酒生产商。在过去的17年中,我能够一直与这么多有才华的威士忌制造商一起学习和工作,我非常感谢我的导师,包括杰夫·阿奈特(Jeff Arnett)教了我很多知识。 我们在林奇堡的酿酒厂和团队是行业中最出色的,我迫不及待地继续与他们合作,制作世界上最受欢迎的田纳西州威士忌。” 杰克丹尼高级副总裁兼总经理拉里·科姆斯说到:“在过去的六年中,弗莱彻一直在那里,并参与了酿酒厂的创新,产品和改进的生产过程,同时确保我们的田纳西威士忌具有最高的品质,弗莱彻的血液里充满着威士忌的味道,而且他也拥有这种令人难以置信的独特知识,专业知识和创造力的结合,这将使我们步入未来。” 克里斯·弗莱彻将负责杰克丹尼从谷物到装瓶的整体品质与创新,并担任全球大使。此外,他还将负责酒厂新的“培训蒸馏师”计划,该计划旨在招募,教授和指导下一代威士忌制造商。 |