新酒速递 | 四款威士忌即将发售

时间:2021-05-05 11:56点击:
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TWE阿贝25年 TWE阿贝25年单一麦芽威士忌(TWE bottles 25yo Ardbeg for Old Rare show)将于2月23日至24日在格拉斯哥举行的威士忌展Old Rare 2019上开售。威士忌展 Old Rare成立于2017年,是继每年在伦敦

TWE阿贝25年

 

TWE阿贝25年单一麦芽威士忌(TWE bottles 25yo Ardbeg for Old & Rare show)将于2月23日至24日在格拉斯哥举行的威士忌展Old & Rare 2019上开售。威士忌展 Old & Rare成立于2017年,是继每年在伦敦举办的威士忌展之后,又一届成功的威士忌展。

这款酒55.5的酒精度,700毫升,仅有175瓶,售价为499英镑。闻起来有烟草、杏仁、梨和柠檬蛋糕的味道,配上正山小种红茶的香气,品尝起来有烤辣椒、海盐、黑胡椒和甘草的味道。回味中有淡淡的烟熏,柔和的水果和榛子的味道。

 

云顶25年与郎格罗11年

 

云顶发布了两款新的单一麦芽威士忌——25年的一款在雪莉桶和朗姆酒桶酿制而成,另一款11年的威士忌以红酒桶收尾,以郎格罗的品名发布。

云顶25年,60%的单一麦芽原酒在雪莉酒桶中充分熟成,40%在朗姆酒酒桶中进行熟成,然后进行混合,以46度的酒精度装瓶。官方称这款威士忌代表了“最成熟和最复杂的口感”,口感中有“熏肉”的味道,还有“热带水果和香葡萄酒”的味道,仅有1200瓶,售价为370英镑。

郎格罗11年泥煤威士忌,最初在波本桶中熟成了8年,之后又在黑皮诺红葡萄酒桶中陈酿了3年。这款威士忌以53.1% 的酒精度装瓶,据说带有“奶油、红苹果和自制的黄油饼干”的味道,还有覆盆子和烟熏味。这款威士忌发布了9000瓶,每瓶售价为55英镑。这两款威士忌15日起在全球发售,不过发售日期可能因国际市场而异。

 

Bigpeat 十周年纪念版

 

苏格兰威士忌独立装瓶商道格拉斯莱恩公司推出了一款Bigpeat 10年来庆祝其Islay麦芽威士忌问世10周年。这款有10年的威士忌酒精度为46%,“充满了泥煤烟熏味和皮革的味道”。

香气:泥煤烟熏味,潮湿的泥土和辛辣感

口感:烟熏大麦,海盐的味道,皮革的甜味

余韵:带有熏肉,烟草,烤棉花糖和烧焦的木材余味持久悠长

标签的灵感来自于一本古老的废书,酒瓶的标签集合了会徽、邮票和手绘插图,以纪念这款艾雷Bigpeat 系列。瓶上还带有个信封装有本白金箔故事书。讲述Bigpeat的传奇威士忌之旅。

这款Bigpeat 10年可以从英国,欧洲和亚洲的专业零售商进行购买,预计零售价为65英镑。全球只有850瓶。


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