酒厂之魂,拉弗格30年Ian Hunter之传第一章发售

时间:2021-04-30 10:12点击:
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很久没有给大家介绍高年份酒款了。 威士忌是时间的艺术,高年份酒款是威士忌品牌在漫长岁月中的积累。每一款高年份酒款的问世,都是威士忌酒厂对爱好者最真挚的回馈。 今天要

很久没有给大家介绍高年份酒款了。


威士忌是时间的艺术,高年份酒款是威士忌品牌在漫长Year Old月中的积累。每一款高年份酒款的问世,都是威士忌酒厂对爱好者最真挚的回馈。


今天要和大家聊的高年份酒,是6月18日刚刚举办新品发布会的拉弗格珍藏系列Ian Hunter之传第一章。

酒厂之魂,拉弗格30年Ian Hunter之传第一章发售

 

作为酒厂的经典之作,大家对拉弗格30年不会陌生,虽然问世的版本不多,但品质十分惊艳。


旧版的拉弗格30年在2000年左右推出,2006年便终止发行,之后的十年,也只推出了一款2008年feis ile版,直到2006年,才又发行了一款全新包装木盒版的拉弗格30年。每款都是拍卖市场上的热门。

酒厂之魂,拉弗格30年Ian Hunter之传第一章发售

 

这一次,拉弗格居然能够再度推出一款30年高年份稀缺酒,自然备受圈内瞩目。为了满足大家的好奇心,CWS带着这款新酒来啦!

01

Ian Hunter伊恩·亨特

缔造今日拉弗格的英雄

 

关于拉弗格的历史和工艺特点,我们在《新冠很可怕,这款“消毒药水”就可爱多了!》中,已经有过详细介绍,这里不做赘述。

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拉弗格酒厂的历史和许多古老酒厂并无二致,创立于1815年,在家族企业经营模式下维持了一百多年的时间,之后在不同酒业巨头手中流转,最后在2014年被并入宾三得利集团。


在长达两百多年的酒厂历史中,值得称道的人很多,Ian Hunter就是其中之一。

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Ian Hunter是酒厂创始人Johnston家族最后一位执掌拉弗格的成员。20世纪初,Ian Hunter回到艾雷岛协助母亲和阿姨管理酒厂,随着两位长辈的离世,Ian Hunter成为酒厂的唯一所有者。

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1927年,全权接管拉弗格的Ian Hunter做了一个重要的决定:终止与当时代理商的合作。当时拉弗格与乐加维林共用一个代理商,而这位代理商Peter Mackie同时又是乐加维林的酒厂经理,这样的窘境给拉弗格酒厂的发展带来了很多不便。几经周折,Ian Hunter打赢官司,拉弗格获得了市场自主权,并迅速与格兰威特及其他谷物酒厂创建了Islay Mist调和威士忌品牌。

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此外,Ian Hunter还对酒厂做了一系列的变革,不仅进行了一次大规模扩展,同时还开始将拉弗格作为单一麦芽品牌进行推广销售,扩建酒窖,积极开发美国等国际市场,为酒厂赢得长足发展的机会。

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值得一提的是,Ian Hunter因病退休后,还为拉弗格另择了一位明主——Bessie Williamson,在这位威士忌女王的带领下,拉弗格酒厂迅速实现了现代化,并成功打开了全球市场,成为世界闻名的单一麦芽威士忌品牌。拉弗格2019年也曾装瓶了一款名为Bessie Williamson之传的拉弗格25年。

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02

拉弗格30年Ian Hunter之传

为英雄立传的酒


拉弗格珍藏系列Ian Hunter之传,全系列以“书”的形式推出,共计划发行15款,每款酒代表一个章节,讲述一个关于Ian Hunter的故事。

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这款酒的标题是“Unique Character”(独一无二的特质),以Ian Hunter大胆敢为的性格为灵感,突出他将美国白橡木桶引入拉弗格酿造体系,为拉弗格留下了宝贵的遗产的先锋创举。

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为了颂扬并致敬这份创新烈酒与伟大贡献,这款非冷凝过滤的威士忌在首次填充的波本桶中陈年30年,美妙地混合了甜美、甘爽以及草药的香味,逐渐成为一款丰润成熟、饱满诱人的单一麦芽威士忌。

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Laphroaig酒厂经理说:“今时今日访问拉弗格酒厂,依然可以明显地看到Ian Hunter对酒厂的影响,我们有充分的理由相信,没有Ian Hunter这种无与伦比的威士忌开拓者和创新者,也不会有今天的拉弗格。”

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值得一提的是,在前不久的DIELINE AWARDS 2020赛事中,拉弗格珍藏系列Ian Hunter之传第一章还以别致的包装设计斩获了限定产品类的大奖。

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说了这么多,来看看官方的品鉴笔记:


拉弗格珍藏系列Ian Hunter之传第一章

用桶:波本桶酒精度:46.7%
酒龄:30年

观色:明亮的金色。

闻香:香甜的药草味重伴随着麦卢卡蜂蜜的气息,淡淡的泥煤烟味,熟苹果和迷迭香香草风味。再闻能感受到杏仁糖浆和轻微的柠檬皮的香,香气馥郁。

品鉴:泥煤味、辛辣味与香草味的交织,带有雪松、金橘皮和金雀花味。卡仕达酱及香草荚的甜味。
尾韵:绵延而细微的碘、海盐和海藻的味道。些许咖啡和橡木味,回味悠长。

想要购酒的威迷们注意喽!由于酒款稀缺珍贵,这款酒目前只面向CWS荣耀/星耀会员发售。

  • CWS荣耀会员可联系荣耀客服进行预约购买,每人限购1瓶。
  • 连续三年成为CWS星耀会员的威迷可联系星耀专属客服预约购买,每人限购1瓶。
酒厂之魂,拉弗格30年Ian Hunter之传第一章发售

 

惊喜预告


除了这款拉弗格珍藏系列Ian Hunter之传第一章,今年的WHISKY L! ,还有一款重磅高年份的拉弗格单桶——WHISKY L! 2020版拉弗格1988年单桶将在展会面向威迷们发售。


近三年来,拉弗格已经为WHISKY L! 主办方CWS威士忌国度量身打造了3款单桶:拉弗格2005年和为WHISKY L! 展会发行的2款拉弗格1988年,仅次于品牌为查尔斯王子发行单桶的记录。


▼2018年和2019年WHISKY L! 发行的拉弗格单桶

酒厂之魂,拉弗格30年Ian Hunter之传第一章发售

 

众所周知,拉弗格因为库存问题,很少推出高年份酒款。但是CWS一直致力于威士忌在中国的推广,与各大品牌和酒厂都建立了亲密的合作,才得以获取很多稀缺的顶部资源,与中国消费者共享!


这些珍稀的拉弗格单桶是对CWS深耕中国市场十二年的回馈,也体现了品牌和酒厂对中国消费者的重视。相信不久的将来,拉弗格将为大家带来更多惊喜出色的作品。

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