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近年来，威士忌在众多烈酒品类中受欢迎程度持续走高，威士忌爱好者不再单纯满足于品尝威士忌，而是开始关注威士忌的收藏和投资。 权威威士忌经济及分析公司Rare Whisky 101，被认为是目前全世界最专业、数据涵盖最全面的综合性威士忌经济公司。 
根据Rare Whisky 101的统计数据显示，近年来苏格兰威士忌整体上量价齐升，意味着威士忌收藏和投资越来越受到追捧。可是，对于刚接触威士忌收藏、投资的人来说，到底该收藏和投资哪些品牌呢？ 以下是Rare Whisky 101统计的收藏指数最高的30个品牌，也可以说是最值得藏家关注的威士忌品牌，一起来看看吧！
第1名麦卡伦 Macallan麦卡伦成立于1824年，被誉为“单一麦芽威士忌中的劳斯莱斯”。凭借着高质量的威士忌，一再地在国际酒品大赛中夺标，几乎横扫了全球拍卖市场的所有榜单。 
2019年，一瓶珍贵的麦卡伦60年在英国伦敦拍卖会上，以约190万美元（约1320万元人民币）的天价落槌，刷新威士忌拍卖记录，成为史上最贵单瓶威士忌。 
麦卡伦不愧是最具盛名的单一麦芽威士忌品牌之一。
第2名阿贝 Ardbeg阿贝位于艾雷岛，酿造的威士忌拥有艾雷岛的传统风格，有着浓厚的泥煤烟熏味。虽然不讨好大众品味，但由于满足了特定口感的消费者，向来都是供不应求，也号称是苏格兰威士忌品牌中增值速度最快的品牌。 
如阿贝1975，小编在知名威士忌网站whiskystats上查到，2013年的价格是904美元，2018年便涨到了7366美元，足足翻了8倍。 
第3名波摩 Bowmore波摩是艾雷岛上第一家创立的威士忌酒厂，由于出众的品质，波摩成了威士忌大赛中的常胜军。 1995年在国际葡萄酒与烈酒比赛中荣获“年度最佳蒸馏酒厂”称号；1997 年被苏格兰麦芽酒厂评鉴机构遴选为五星级单一麦芽苏格兰威士忌酒厂。 
波摩发行了一系列珍稀威士忌，其产品的投资价值也是威士忌中最高的一批，有些威士忌达到发行价的10倍甚至更高。 除了高龄酒款之外，波摩的黑波摩和白波摩系列尤受青睐，其中黑波摩1964 50年，2017年的价格为29326美元，2019年便涨到了47131美元。 
第4名高原骑士 Highland Park奥克尼群岛上的高原骑士，是世界最北的蒸馏厂，酿酒历史超过200年，有着迷人的历史传说。 
奥克尼群岛是维京移民的故乡，高原骑士的创始者 Magnus Eunson 也是一位维京后裔，因此高原骑士威士忌带有鲜明的维京印记。 具有收藏价值的酒款除了系列北欧神话款，不得不提近年来推出的高原骑士50年，全球限量275瓶，2018年时价10000英镑，折合人民币超过8万，现在市场价约30万了，非常珍贵。 
第5名拉弗格 Laphroaig拉弗格酒厂创建于1815年，酿造的威士忌以超重泥煤风味著称，英国王储查尔斯是它的忠实粉丝。 
拉弗格与同在艾雷岛上的阿贝、乐加维林都以泥煤风味著称。 不过后两者是通过增加蒸馏时的回流来赋予酒液甜美风味，而拉弗格则使用艾雷岛最小的蒸馏器，并延长初馏时间，让酒液拥有更饱满的口感和强烈的烟熏味。 因此，拉弗格常风味非常独特，受到追捧。 
如拉弗格1967被认为是有史以来最棒的威士忌，受到鉴赏家青睐，还在2018年8月的珀斯拍卖会上以61000英镑（约540698元）的高价成交，十分珍贵。 
第6名格兰菲迪 Gienfiddich格兰菲迪创于1887年，创始人威廉·格兰深知水对于酿造好酒的重要性，斥巨资买下了泉眼附近的土地，为酿造高品质的威士忌提供了先天条件。 
格兰菲迪一直是收藏家争相收藏的对象。 2016年格兰菲迪1937年的“最古老和最罕见的装瓶”，以70000美元的破纪录价格成交。 
2012年，全世界仅15瓶的格兰菲迪珍妮·希德·罗伯特威士忌在拍卖市场上以94000美元的价格成交。 
第7名云顶 Springbank云顶酒厂创立于1828年，坐落在曾有着“世界威士忌之都”美誉的坎贝尔城。 1983年，在世界单一麦芽威士忌苏格兰威士忌的品评中，云顶被评为第一名；在1997年英国MDS品鉴中也荣登五星级之列。 
云顶以打造风格饱满、口感丰厚的威士忌而闻名，因独特的2.5次蒸馏工艺、生产过程更是几近全手工，故产量极低，陈酿老酒更是珍稀非常。 如云顶1919，小编在whisky101上查到，2018年的价格是110000英镑，2019年便涨到了220000英镑，一年时间翻了一倍。 
第8名乐加维林 Lagavulin乐加维林被公认为烟熏泥煤味最浓郁的品牌，奇妙的消毒水味给了它个性鲜明的特征，备受鉴赏家和专家的尊崇，被称为“艾雷岛之王”。 其作品经常能得到权威酒评家的高分评价，在收藏界也是备受青睐。 
近几年还推出了2 款酒龄较高的限量版 25年与30年，十分珍稀。 如乐加维林1990 25年，小编在知名威士忌网站whiskystats上查到，2016年的价格是506美元，2020年便涨到了1477美元，翻了3倍。 
第9名格兰杰 Glenmorangie格兰杰在苏格兰威士忌的产量是仅次于格兰菲迪的第二大酒厂，酿造的威士忌以柔顺优雅见长，这主要取决于其炉颈高达 5.14 米的蒸馏器。 通过这种蒸馏器可蒸馏出雅致芳香、纯净的原酒。 
格兰杰推出了多个桶陈酒款，包括波特桶陈酿的Ruban，雪莉桶陈酿的 Lasanta 以及苏玳桶陈酿的Nectar D'Or，都十分珍贵。 值得收藏的酒款如格兰杰30年，2011年平均价格在341美元，近年来一直在持续走高，2019年涨到了2019美元。 
第10名波特艾伦 Port Ellen威迷们应该都对波艾伦有所了解，尤其是在拍卖场上，波特艾伦的表现不容小觑。 波特艾伦成立于1825年，和大部分苏格兰酒厂一样，在其近160年的历史中多次易主。 最后，由于种种原因，于1983年永久关厂。 
因为品质极高，波特艾伦受到众多饮家的喜爱，加上已停产，投资者和收藏家格外关注。 根据威士忌专业统计网站 Whiskystats 的数据，至2016年7 月，波特艾伦在全球威士忌拍卖主阵地英国已步入快速增长轨道，增值幅度达 220%以上。 2018年，一瓶波特艾伦12年在拍卖会上以破纪录的价格50000英镑（约合人民币44.7万元）售出，该款威士忌被认为是波特艾伦酿酒厂开业时唯一正式推出的瓶装威士忌，意义非凡。 
第11名百富 Balvenie百富源自格兰父子洋酒公司，是全球第三大苏格兰威士忌公司，历史可以追溯到1886年。 百富以精湛手工技艺闻名，生产的威士忌品质卓越，在威士忌界的地位无可取代。 
如近年发布的百富50年，涨幅惊人，2013年的价格为13956美元，2017年涨到了30142美元。 
第12名格兰多纳 Glendronach格兰多纳酒厂建于1826年，被威士忌爱好者冠以“3 大重雪莉酒厂”之一。 近200多年来不断酿造出高品质的威士忌，特别是“天下第一鼻”之称的比利·沃克接手后，诞生了数款优质单桶，捕获了众多爱好者的心。 当然，随之而来的是格兰多纳单桶的价格也水涨船高，颇有一票难求的意味。 
值得收藏的酒款如格兰多纳1964 12年，2013年平均价格为248美元，2018年涨到了854美元。 
第13名格兰花格 Glenfarclas格兰花格自1865年由格兰特家族经营至今已传承了六代。 酒厂使用优质泉软水及坚持正统的铺地式陈年方式，另外，坚持只使用100%新雪莉桶和直火蒸馏，这样的做法赋予了格兰花格独特的味道，在市场上广受好评。 
当然最值得收藏的要数格兰花格家族桶系列了，涵盖了1954年到1997年间的全部珍稀酒款，总价值超过400万人民币，收藏价值不言而喻。 这套藏品在全世界范围内都十分罕见，国内仅有一套行货，目前，就只有上海绍兴路的壹零伍俱乐部可以喝到全部的单杯哦！ 
第14名布赫拉迪 Bruichladdich自1881年起，布赫拉迪的工匠们就开始以打造真正的艾雷岛威士忌为使命，坚持使用最正统的酿酒方式，保持自己特色，酿造出纯正品质的威士忌。 近年来的优异出品也使得布赫拉迪在Rare Whisky 101最值得收藏品牌中排名靠前。 
值得收藏的酒款如布赫拉迪风云系列、布赫拉迪星图系列等。 小编在知名威士忌网站whiskystats上查到，一瓶布赫拉迪1966 35年Hart Brothers，2011年价格是246美元，2019年便涨到了1376美元，翻了5倍。 
第15名格兰威特 Glenlivet格兰威特是苏格兰最早获得合法执照的蒸馏厂之一，在威士忌收藏价值品牌排行榜中排名靠前。 自成立以来不断的对生产技术进行革新，坚持采用最精湛的工艺，生产出大量的优质威士忌。 
除了顶级酒款温彻斯特系列，还有很多值得收藏的威士忌。 如格兰威特1954 26年，2016年的价格为680英镑，2017年便涨到了1575英镑。 
第16名艾伦 Arran艾伦是一家较新的酒厂，1995年才开始蒸馏。成立20余年，所推出的酒款数量却已超越了许多百年老厂。 
虽然处于岛屿区，艾伦却不以泥煤风味著称，它们蒸馏出来的新酒香气清新，却又同时带有海水咸味，这样的反差，使得艾伦在威士忌界越来越受欢迎，增值速度也非常快。 如艾伦1996 8年，小编在whiskystats上查到，2017年平均价格为94美元，2019年涨到了146美元。 
第17名卡尔里拉 Caol Ila卡里拉是艾雷岛产量最大的威士忌酒厂。 目前，生产两种不同风格的威士忌，一种是无泥煤味的，一种是有泥煤味的。 卡尔里拉产出的原酒，有96%拿来作为调和威士忌的原酒，只有4%作为单一麦芽威士忌来装瓶。 
由于，酒厂生产的威士忌风格特殊迷人，将海洋与烟熏风味融合的极好，吸引了一群爱好者的青睐，收藏价值也越来越高。 如卡尔里拉1970s 12年，小编在whiskystats上查到，2017年平均价格为2070美元，2018年涨到了4579美元。 
第18名大摩 Dalmore大摩一直是拍卖市场的常胜军，其高龄酒款常常在拍卖会上以高价售出，如天狼星、星钻、月神等一系列桶陈超过50年的单一麦芽威士忌，在拍卖市场表现不凡。 
酒厂推出的大摩62年更是屡创记录，在今年5月的苏富比拍卖会上，两瓶大摩62年以预估价两倍多的高价成交，单瓶成交价同为266200英镑。 
第19名克里尼利基 Clynelish克里尼利基建于1819年，以富含蜡质的油润口感著称。 1896年出版的哈伯周报中就称赞它：总能卖出苏格兰单一麦芽威士忌的最高价。 1967之1968年间新蒸馏厂落成，原本的老蒸馏厂改名为布朗拉，直至1983年关厂。 
克里尼利基生产的威士忌主要作为尊尼获加的调和原酒，单一麦芽威士忌发行量少，显得弥足珍贵。 如克里尼利基1965 20年，小编在whiskystats上查到，2018年平均价格为14820美元，2019年涨到了19538美元。 
第20名布纳哈本 Bunnahabhain布纳哈本创立于1881年，有着老船长的称号，可谓是艾雷岛酒厂中最为特殊的一家。 在以烟熏泥煤风格为主的艾雷岛上，唯有布纳哈本特别选择未流经泥煤层泉水，使用未经泥煤熏烤的麦芽，特意塑造出艾雷岛无泥煤风味的威士忌。 这种自成一格的纯净派艾雷岛威士忌风格，使其在威士忌界占有一席之地。 
布纳哈本1968 41年，小编在whiskystats上查到，2011年平均价格为302美元，2020年涨到了1317美元。 
此外，第21名至30名排行榜，大家可以从以下表格查看哦，我这里就不一一介绍了。 
细心的您，或许早已发现该排行榜并没有山崎、羽生、轻井泽等日本威士忌品牌。 因为，该收藏指数排名是基于英国拍卖成交数量和价值同等权重的排行榜，使用的是2008年12月31日至2019年12月31日期间的英国拍卖数据创建而成的。 |
