在揭晓这份名单之前,我们先来谈谈威士忌的分类。 因为威士忌界总存在这样一些问题:将所有类型的威士忌都纳入一个大清单中进行比较,这样是否合适?是否应该将它们按照麦芽、调和和波本区分开来?如何将爱尔兰或加拿大威士忌归类? 与按品种或产区进行分类的葡萄酒不同,威士忌的分类则复杂得多。 因此,酒类搜索网站Wine-Searcher将威士忌依照以下几种分类展开了讨论: 首先,波本比较与众不同,它定义明确,能够与苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌和其他威士忌明显区分开来,因此可以列出一个单独的分类来讨论。 接下来,我们看看印度威士忌。印度威士忌爱好者的迅速增长对搜索结果的统计有着显著的影响,以至于搜索量最多的10款调和威士忌中,有3款是苏格兰调和威士忌,其余7款都是印度调和威士忌。 为了消除这种夸张的影响,我们就单独讨论麦芽威士忌吧。 当然,有些人搜索麦芽威士忌是出于对市场昂贵酒款的好奇,而不是想要真正购买这些酒款。 单一麦芽威士忌是苏格兰威士忌最纯粹的代表。单个酒厂的产品,每款口味都略有不同,也都有自己的追随者。正因如此,苏格兰威士忌显得非常特别,几乎每个人都能在其中选出喜欢的酒款。 因此,单一麦芽威士忌值得拥有单独的列表,下面即为Wine-Searcher网站上全球搜索最多的10款单一麦芽威士忌排名: 1.麦卡伦 Lalique 72年,参考售价116498美元。
2.格兰菲迪12年,参考售价39美元
3.麦卡伦18年,参考售价306美元(700 ml) 4.麦卡伦18年,参考售价612美元(1000 ml)
5.山崎12年,参考售价177美元
6.麦卡伦Fine&Rare Vintage系列,参考均价37482美元
7.格兰威特12年,参考售价42美元
8.山崎18年,参考售价858美元
9.雅伯Blaaack The Ultimate委员会版,参考售价293美元
10.白州12年,参考售价208美元
在单一麦芽威士忌的搜索量统计列表中,麦卡伦处于主导地位,而日本威士忌只有3款。 相比之下,2018年Wine-Searcher网站统计前十名全球搜索量最大的威士忌时,曾有7款日本威士忌上榜。而且,在整个榜单的后几位排名中,日本威士忌的搜索量也有所下滑。 搜索量排行榜中前11-25位单一麦芽威士忌中,有14款苏格兰威士忌,剩下1款则是排名第11位的Amrut印度威士忌。 虽然Wine-Searcher网站整体的搜索量有大幅的增长,但日本威士忌的搜索排名却在下滑。 不过,一些威士忌老品牌却开始回春。 麦卡伦Lalique之类的酒款由于其稀有性和高昂的价格,总会引起人们的关注。 而畅销酒款则往往搜索排名一般。毕竟,有些酒款很容易就能在当地商店内买到,而不需要上网查询。 然而,格兰菲迪却是个例外。它是世界上销量最大的单一麦芽威士忌品牌,一直引领着威士忌的现代化潮流。对于初次接触威士忌的人而言,它往往是“入坑”首选。 号称“单一麦芽威士忌的起源”的格兰威特也是如此。 如此看来,苏格兰威士忌貌似重新掌握了市场主动权。你最常搜索的威士忌品牌是哪一个呢?欢迎在评论区留言。
参考文章:The World's Most Wanted Single Malts |