在今天的广播中， Kirsch Import宣布了一项来自日本的新添加： Mars Tsunuki Peated是Mars Tsunuki酒厂第二瓶装酒的名称。您可以在以下广播中找到有关此新装瓶的所有其他信息：

火星大火Tsunuki Peated的火与火焰：
期待已久的酒厂第二次装瓶在这里

两个酒厂，三个桶装设施，一个品牌：火星在日本三个不同的气候区蒸馏各种高品质的单一和混合麦芽。

松树，新鲜的山间空气和日本阿尔卑斯山雄伟的山脉在地平线上：酿酒厂的总部火星信州位于日本寒冷潮湿的阿尔卑斯山。它是海拔798米的岛国最高的酿酒厂。精心选择了山脉脚下的位置：来自山脉的清澈泉水在这里流过富含矿物质的花岗岩岩石，并构成了火星信州威士忌的天然品质基础。高山气候的特征是寒冷的温度，冬天的雾和大雪。高达-15°C的温度可确保威士忌的成熟过程特别缓慢，这些威士忌是根据酿酒厂传奇岩井喜一郎（Iiichiro Iwai）的设计在罐头蒸馏器中蒸馏的。

与此形成鲜明对比的是，火星威士忌在日本南部屋久岛的酒桶储存中成熟。当地有句俗话说，每月在绿岛上下雨35天。湿度相对较高：火星威士忌成熟时会产生明显的海洋气息，含量高达76％。火星在第二个酿酒厂完成了该国不同气候区的实质性试验。Tsunuki位于日本的亚热带南部。由于平均湿度为70-72％，温度在-2°C至36°C之间，所以馏出物与桶的相互作用非常强烈。

通过结合不同气候区中的​​独立酿酒厂和桶装设施，火星成功地生产出复杂的威士忌，鉴赏家们知道如何一次又一次地惊喜：

火星进行试验的意愿基于该公司100多年的烈酒专业知识。自从1960年代到1980年代日本威士忌热潮之后，玛氏信州就像出现的众多酿酒厂一样，经历了低迷时期，并于1992年被迫停产。在2000年代中期，由于对日本威士忌的需求增加，该公司庆祝卷土重来-并于2016年在Tsunuki开设了该厂以满足这一需求。

在威士忌世界中，将近五年的转瞬即逝。在Tsunuki，全世界的鉴赏家只能庆祝一个装瓶的Tsunuki The First。现在，火星正在提高赌注，并实现了酿酒厂爱好者以及有豌豆单一麦芽酒的朋友的希望。Tsunuki Peated是新名称，不辜负它的名字。单一麦芽日本威士忌展现出柔和的口感，并增加了50％vol的饮用强度。蜂蜜和大麦，苹果和烟的和谐音符。

火星刚纪Peped

单麦芽日本威士忌

目的地2016-2017
Deflec。2020年
桶型：美国白橡木桶，
体积为50％
0.7升
未冷滤
未着色

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