长期以来，Glenturret一直是苏格兰最古老的酿酒厂，但您不太可能在货架上看到一瓶单一的麦芽酒。
两个多世纪以来，在珀斯郡克里夫郊区的这个迷人的酿酒厂生产的威士忌主要用于调和。
尽管在2015年发布了不起眼的无年龄声明系列，偶尔有少量被独立的装瓶商采用，但Glenturret的身份已经被定义了多年，因为它是“威雀”混酿中的核心单一麦芽。
距Glenturret首次获得许可发行202年以来，现在正踏上大胆的新旅程。这不仅是重新启动；这是Glenturret作为豪华单一麦芽威士忌的就职典礼。
2019年3月，由法国豪华生活方式公司The Lalique Group牵头的一家合资企业从埃德灵顿购买了Glenturret，该公司以精心制作的水晶水器和玻璃器皿而闻名。麦卡伦的前调酒师鲍勃·达尔加诺（Bob Dalgarno）担任威士忌制造商，创意总监肯·格里尔（Ken Grier）担任战略顾问，很快制定了重新推出Glenturret的计划。
Dalgarno通过购买蒸馏厂中的少量库存工作，一直在忙于为Glenturret打造新的形象，以其果味，麦芽和油性的新酒烈酒为中心。他说：“由于Glenturret具有如此动手的本性，因此我们拥有别人所没有的一种风格。” “因此，新系列确实是由这种烈酒驱动的。”
作为苏格兰最小的手动蒸馏酒厂之一，每年可生产20万升烈酒，Glenturret也是唯一手工捣碎大麦的蒸馏酒。传统的威士忌制作方法是酿酒厂形象的核心，并且在可预见的未来仍将如此。“没有自动化，没有大批量生产，只有简单的蒸馏任务在自己的美好时光中手工完成，”常务董事约翰·劳里（John Laurie）说。“我们目前的所有者无意对此进行更改；他们想保留这些方法。”
为了保持Glenturret的身份，Dalgarno创建了四个新的核心发布形式和两个超高级版本。
入门级产品是Glenturret Triple Wood，该发布方式也出现在酿酒厂以前的核心产品阵容中，但现在具有完全不同的风味特征。“这要重得多，也要丰富得多，” Dalgarno解释说。这款威士忌融合了欧洲橡木雪利酒桶，美国橡木雪利酒和前波本威士忌酒桶的香气，具有果味，焦糖和生姜味。以43％的ABV瓶装，也是唯一经过冷过滤的发布式。
该系列中的下一个是10年陈酿的泥煤烟熏烟熏，它是用Glenturret Peped麦芽（先前在Edrington下被称为Ruadh Maor）混合制成的，并装满了加料桶，而未Peped的Glenturret在雪利酒桶中成熟。达尔加诺（Dalgarno）用50％的烈性酒（ABV）装瓶，将威士忌描述为“与其他威士忌略有不同。我将烟雾描述为闷热的石南花，尽管仍然散发出甜味。”
Glenturret 12Year Old（46％ABV）主要在欧洲橡木雪利酒和强化酒桶中成熟。他解释说：“这是下午晚些时候的威士忌，而不是炉边的小酒。” “这是为了坐在温室中，可能会配上核桃和一杯柠檬茶。” 它带来了不同的饮酒体验。”
最后，Glenturret 15年（55％ABV）是该系列中最精致的，主要在装填桶中成熟，并带有少量oloroso调味的欧洲橡木和PX调味的美国橡木。“我们一直在努力地制作优雅的威士忌，因为此时我们的笔芯中有相当多的库存。与其争辩，我们不如与之合作。”
范围最广的是25Year Old和30Year Old的“极度稀缺”的发布方式，两种瓶装的桶装强度分别为ABV的45％和45.7％。这些版本数量有限，仅提供204瓶25Year Old的葡萄酒（980英镑）和750瓶30Year Old的葡萄酒（1,600英镑）。当然，每款酒都是由拉里克（Lalique）设计的方形醒酒器呈现的，上面带有Ochtertyre的Murrays家族徽记（被认为是18世纪最初的酿酒厂所有者）。
也就是说，整个Glenturret系列的可用性都很严格。Glenturret的产品范围每年都会发展，其风味会根据库存情况而变化。劳里说：“单一麦芽苏格兰威士忌的妙处在于桶都不同。” “为什么我们要隐藏那个？当我们应该让它与众不同时，为什么要迫使它恢复原样？”
劳里补充说，尽管始终打算将Glenturret重新推出为豪华单一麦芽威士忌，但它的强制稀有性和随后的定价自然支持其定位。同时，该酒厂也正在进行重大的1200万英镑整容，进行重大翻新，以建造一个新的楼下品酒酒吧，Lalique精品店，法式蛋糕店，咖啡厅，以及–piècede ressistance –一个精美的用餐场所，希望能吸引至少一个米其林星星。新的游客中心将于今年年底开放，将不为人知。
建立Glenturret的新身份对其新主人提出了可喜的挑战。劳里解释说：“扁头鹦鹉就像一个仍在努力发现自己的人。” “有志向成为一个进入房间，热情，参与，平易近人和诚实的人，每个人都想与之交谈的人……我们正在努力将自己在行业中的地位标记为具有诚信，但我们还没到那儿；我们正在旅途中。”
Glenturret
Triple Wood
43％ABV
鼻子：开始时呈绿色，明亮和麦芽状，反映出Glenturret的新制作烈酒，然后滑入带有蜡质油腻甜味的蜜饯蜜饯姜，麦芽面包，葡萄干和芳香橙皮。
口感：水果立刻变得果断，带有更多汁的橙色，干果和苦涩的葡萄柚髓。在温暖的姜汁香料，葡萄干和巧克力味小麦谷物形式的潜在麦芽之中，一些干橡木和易碎的巧克力提供了有限的甜味。
完成：麦芽和巧克力味，略带姜味。
评论：据说它是原始Glenturret Triple Wood的更重，更丰富的版本，它是新系列的坚实入门。
Glenturret
10泥煤烟熏度
50％ABV
鼻子：乌夫特酒，又大又黑，有肉味，就像香肠脂肪在木炭余烬上嘶嘶作响，而附近的人则在冒着闷烧的雪茄。水果味十足，充满莫雷洛樱桃，无花果干和黑醋栗果酱。
口感：令人惊讶的是，鼻子散发出黑烟。这就是大水果的全部：更多的樱桃，桃子石，覆盆子花椰菜，血橙汁和黑胡椒香料。结束语
：啊，有烟，还有那种回味。达尔加诺（Dalgarno）将其描述为“烟从烟囱中消失的幻觉”，我必须同意。
评论：多肉，果香，烟熏，有力且平衡感十足。制作中的现代经典。
Glenturret
12Year Old
46％ABV
鼻子：淡淡，甜美，几乎花香的鼻子，略带跳过苹果蛋糕，苏丹娜，香草海绵，磨碎的肉豆蔻和柠檬茶的香气。
口感：多汁的果园水果–梨，桃子和甜美的红苹果，杏仁面包里有甜甜的黄油法式蛋糕氛围，脆脆的焦糖布丁顶上撒了柠檬皮。
完工：比预期的要干燥，但是又轻又长。
评论：对欧洲橡木对Glenturret的影响的迷人探索。
Glenturret
15Year Old
55％ABV
鼻子：柔软而大胆，有耐嚼的太妃糖，香草奶油和烘烤香料。有油腻质地的暗示。
口感：如所承诺的那样，它是浓稠，油腻且微甜的，还有更多的太妃糖，焦糖，干果和香料，这些都融入了中颚。一滴水释放出更多的水果，使酒精燃烧更加平静，但您确实会失去那种迷人的粘稠质感。
结束：稍干，带有甜甘草和烟熏焦黑橡木的持久印象。
评论：这种发布方式在大部分为美国橡木桶装的橡木桶中成熟，使Glenturret的新制造烈酒焕发光芒。
两个多世纪以来，在珀斯郡克里夫郊区的这个迷人的酿酒厂生产的威士忌主要用于调和。
尽管在2015年发布了不起眼的无年龄声明系列，偶尔有少量被独立的装瓶商采用，但Glenturret的身份已经被定义了多年，因为它是“威雀”混酿中的核心单一麦芽。
距Glenturret首次获得许可发行202年以来，现在正踏上大胆的新旅程。这不仅是重新启动；这是Glenturret作为豪华单一麦芽威士忌的就职典礼。
2019年3月，由法国豪华生活方式公司The Lalique Group牵头的一家合资企业从埃德灵顿购买了Glenturret，该公司以精心制作的水晶水器和玻璃器皿而闻名。麦卡伦的前调酒师鲍勃·达尔加诺（Bob Dalgarno）担任威士忌制造商，创意总监肯·格里尔（Ken Grier）担任战略顾问，很快制定了重新推出Glenturret的计划。
Dalgarno通过购买蒸馏厂中的少量库存工作，一直在忙于为Glenturret打造新的形象，以其果味，麦芽和油性的新酒烈酒为中心。他说：“由于Glenturret具有如此动手的本性，因此我们拥有别人所没有的一种风格。” “因此，新系列确实是由这种烈酒驱动的。”
作为苏格兰最小的手动蒸馏酒厂之一，每年可生产20万升烈酒，Glenturret也是唯一手工捣碎大麦的蒸馏酒。传统的威士忌制作方法是酿酒厂形象的核心，并且在可预见的未来仍将如此。“没有自动化，没有大批量生产，只有简单的蒸馏任务在自己的美好时光中手工完成，”常务董事约翰·劳里（John Laurie）说。“我们目前的所有者无意对此进行更改；他们想保留这些方法。”
为了保持Glenturret的身份，Dalgarno创建了四个新的核心发布形式和两个超高级版本。
入门级产品是Glenturret Triple Wood，该发布方式也出现在酿酒厂以前的核心产品阵容中，但现在具有完全不同的风味特征。“这要重得多，也要丰富得多，” Dalgarno解释说。这款威士忌融合了欧洲橡木雪利酒桶，美国橡木雪利酒和前波本威士忌酒桶的香气，具有果味，焦糖和生姜味。以43％的ABV瓶装，也是唯一经过冷过滤的发布式。
该系列中的下一个是10年陈酿的泥煤烟熏烟熏，它是用Glenturret Peped麦芽（先前在Edrington下被称为Ruadh Maor）混合制成的，并装满了加料桶，而未Peped的Glenturret在雪利酒桶中成熟。达尔加诺（Dalgarno）用50％的烈性酒（ABV）装瓶，将威士忌描述为“与其他威士忌略有不同。我将烟雾描述为闷热的石南花，尽管仍然散发出甜味。”
Glenturret 12Year Old（46％ABV）主要在欧洲橡木雪利酒和强化酒桶中成熟。他解释说：“这是下午晚些时候的威士忌，而不是炉边的小酒。” “这是为了坐在温室中，可能会配上核桃和一杯柠檬茶。” 它带来了不同的饮酒体验。”
最后，Glenturret 15年（55％ABV）是该系列中最精致的，主要在装填桶中成熟，并带有少量oloroso调味的欧洲橡木和PX调味的美国橡木。“我们一直在努力地制作优雅的威士忌，因为此时我们的笔芯中有相当多的库存。与其争辩，我们不如与之合作。”
范围最广的是25Year Old和30Year Old的“极度稀缺”的发布方式，两种瓶装的桶装强度分别为ABV的45％和45.7％。这些版本数量有限，仅提供204瓶25Year Old的葡萄酒（980英镑）和750瓶30Year Old的葡萄酒（1,600英镑）。当然，每款酒都是由拉里克（Lalique）设计的方形醒酒器呈现的，上面带有Ochtertyre的Murrays家族徽记（被认为是18世纪最初的酿酒厂所有者）。
也就是说，整个Glenturret系列的可用性都很严格。Glenturret的产品范围每年都会发展，其风味会根据库存情况而变化。劳里说：“单一麦芽苏格兰威士忌的妙处在于桶都不同。” “为什么我们要隐藏那个？当我们应该让它与众不同时，为什么要迫使它恢复原样？”
劳里补充说，尽管始终打算将Glenturret重新推出为豪华单一麦芽威士忌，但它的强制稀有性和随后的定价自然支持其定位。同时，该酒厂也正在进行重大的1200万英镑整容，进行重大翻新，以建造一个新的楼下品酒酒吧，Lalique精品店，法式蛋糕店，咖啡厅，以及–piècede ressistance –一个精美的用餐场所，希望能吸引至少一个米其林星星。新的游客中心将于今年年底开放，将不为人知。
建立Glenturret的新身份对其新主人提出了可喜的挑战。劳里解释说：“扁头鹦鹉就像一个仍在努力发现自己的人。” “有志向成为一个进入房间，热情，参与，平易近人和诚实的人，每个人都想与之交谈的人……我们正在努力将自己在行业中的地位标记为具有诚信，但我们还没到那儿；我们正在旅途中。”
Glenturret
Triple Wood
43％ABV
鼻子：开始时呈绿色，明亮和麦芽状，反映出Glenturret的新制作烈酒，然后滑入带有蜡质油腻甜味的蜜饯蜜饯姜，麦芽面包，葡萄干和芳香橙皮。
口感：水果立刻变得果断，带有更多汁的橙色，干果和苦涩的葡萄柚髓。在温暖的姜汁香料，葡萄干和巧克力味小麦谷物形式的潜在麦芽之中，一些干橡木和易碎的巧克力提供了有限的甜味。
完成：麦芽和巧克力味，略带姜味。
评论：据说它是原始Glenturret Triple Wood的更重，更丰富的版本，它是新系列的坚实入门。
Glenturret
10泥煤烟熏度
50％ABV
鼻子：乌夫特酒，又大又黑，有肉味，就像香肠脂肪在木炭余烬上嘶嘶作响，而附近的人则在冒着闷烧的雪茄。水果味十足，充满莫雷洛樱桃，无花果干和黑醋栗果酱。
口感：令人惊讶的是，鼻子散发出黑烟。这就是大水果的全部：更多的樱桃，桃子石，覆盆子花椰菜，血橙汁和黑胡椒香料。结束语
：啊，有烟，还有那种回味。达尔加诺（Dalgarno）将其描述为“烟从烟囱中消失的幻觉”，我必须同意。
评论：多肉，果香，烟熏，有力且平衡感十足。制作中的现代经典。
Glenturret
12Year Old
46％ABV
鼻子：淡淡，甜美，几乎花香的鼻子，略带跳过苹果蛋糕，苏丹娜，香草海绵，磨碎的肉豆蔻和柠檬茶的香气。
口感：多汁的果园水果–梨，桃子和甜美的红苹果，杏仁面包里有甜甜的黄油法式蛋糕氛围，脆脆的焦糖布丁顶上撒了柠檬皮。
完工：比预期的要干燥，但是又轻又长。
评论：对欧洲橡木对Glenturret的影响的迷人探索。
Glenturret
15Year Old
55％ABV
鼻子：柔软而大胆，有耐嚼的太妃糖，香草奶油和烘烤香料。有油腻质地的暗示。
口感：如所承诺的那样，它是浓稠，油腻且微甜的，还有更多的太妃糖，焦糖，干果和香料，这些都融入了中颚。一滴水释放出更多的水果，使酒精燃烧更加平静，但您确实会失去那种迷人的粘稠质感。
结束：稍干，带有甜甘草和烟熏焦黑橡木的持久印象。
评论：这种发布方式在大部分为美国橡木桶装的橡木桶中成熟，使Glenturret的新制造烈酒焕发光芒。