威士忌旅游零售 船上的Inchdairnie

时间:2021-04-08 15:06点击:
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新英国航空公司的威士忌将于2031年开始飞行
乔·贝茨(Joe Bates)
 
 
 
这家英国国旗航空公司正在与InchDairnie Distillery合作,制造一种新的威士忌来纪念该航空公司的百年诞辰,但不要指望它会准备一会儿。

数据泄露,IT崩溃,罢工以及备受煎熬的免费机上餐点和酒水的损失,最近几年来,英国航空(BA)一度令人羡慕的公众形象遭到了严重抨击。至于航空公司长期的“高寿”购物计划,我也一直批评英航的机上酒优惠,因为坦白地说,这是很安全,无聊的中途选择。

然而,我必须在信用到期的地方给予荣誉,BA通过与一系列英国供应商(如位于爱丁堡的杜松子酒蒸馏器Pickering,肯特酒庄Chapel Down和苏格兰精酿啤酒厂BrewDog)合作庆祝了其百年诞辰,以创造出真正的品种吸引人的独家产品。该航空公司还与位于法夫(Fife)的工艺威士忌酒厂InchDairnie合作生产了纪念油罐车,但直到2031年,乘客才可以购买。

这种烈性酒将在InchDairnie的混合酒桶类型中成熟12年:美国橡木桶(前波本威士忌酒桶)和来自法国橡木酒桶的酒桶头,该橡木桶曾对红酒进行过陈酿。美国橡木的使用是英航每天进行的许多跨大西洋航班的致敬,而法国橡木酒桶是对今天英航的先驱公司AT&T进行的首次飞行的致敬,该公司于1919年首次飞往巴黎。这款威士忌预计将生产300瓶,并将于2031年专门出售给BA客户。

InchDairnie还创建了一个百年纪念酒桶计划,该计划将在纽约肯尼迪国际机场第7航站楼的BA豪华全新“第一休息室”中展示,今年五月至九月将专门为BA客户提供十二个酒桶。每个酒桶都有其自己的风味,购买者将有机会看到和品尝其酒在其成熟的12年中如何发展。

如果距离12年还有一段很长的路要走,您可以随时尝试从BA现有的High Life系列产品中购买一瓶,近来随着一些GTR独家产品的推出,这一功能得到了改善。其中有Bowmore 18 Years Old(79英镑),已在Oloroso和PX雪利酒桶中陈化,制成了丰富的复杂威士忌,混合了浓郁的巧克力,泥煤烟,枣,太妃糖和烤咖啡,效果极佳。

Mortlach 14 Years Old(60英镑)是另一个不错的选择,在前雪利酒和Bourbon酒桶的混合物中陈酿,形成辛辣,果味的威士忌,在鼻子上散发出大量的香草和丁香。口感果味浓郁,带有红色浆果味和木质味,而余味悠长而温暖。

回到地面,GlenDronach发布了一个新的旅行零售专享,加入了该酒厂的首个发布“ GlenDronach Forgue Aged 10年”,该酒于去年9月发布。GlenDronach Boynsmill年满16Year Old的酒得名于The Boynsmill Estate,酿酒厂的创始人James Allardice于1826年决定将他的酿酒厂改建为新威士忌。这种新威士忌在PX和Oloroso雪利酒桶以及港口桶陈年,没有瓶装。 -冷凝过滤,无焦糖含量为46%ABV。

在鼻子上,可闻到炖李子和杏白兰地以及甜香料的味道。口感丰富,带有丰富的水果蛋糕和坚果风味,可让您获得浓郁的天鹅绒般的口感。对于喜欢稀奇古怪的威士忌的人来说,GlenDronach Boynsmill享年16Year Old是一种真正的享受,值得一游。

最后,Royal Salute在其产品系列中增加了一个新奇的功能:Royal Salute 21 Years Old The Lost Blend仅在新加坡樟宜机场推出,然后于今年7月更广泛地免税推出。

顾名思义,“失落的调和酒”由皇家礼炮大师调酒师桑迪·希斯洛普(Sandy Hyslop)使用调和酒的“迷失”酒厂的威士忌酿制而成,在这种情况下,帝国制酒厂生产了46年的威士忌在1990年代关闭。

这种新混合物是皇家礼炮发布的第一款Peed威士忌,并包装在由屡获殊荣的插画家克里斯蒂安娜·威廉姆斯(Kristjana S. Williams)制作的精美礼品盒中,其内部装有英国皇家Menagerie的插图,该威士忌曾存放在伦敦塔。这种不寻常的“皇家礼炮”表情充满篝火烟雾,果园甜果和榛子,很可能会成为收藏家的追捧对象,价格从168美元(132英镑)起。


百思买
亨特·莱恩有限公司

Scarabus

苏格兰威士忌蒸馏器,搅拌器和装瓶商Hunter Laing&Co.是Islay最新的酿酒厂Ardnahoe背后的家族企业,已经推出了Scarabus,这是一款Islay新的单麦芽威士忌。威士忌的不寻常名称是“ Rocky Place”,而有吸引力的酒标则带有一种凯尔特人的民俗气息,这显然是由伊莱出生的作家,学者约翰·弗朗西斯·坎贝尔(John Francis Campbell)启发的,他发明了气象记录仪,并且是凯尔特人的世界知名权威民俗和神话。

威士忌本身具有传统的艾莱(Islay)风格,鼻子上带有泥煤烟气和海盐,而皮革风味,大黄和香草甜味则是主要味蕾。这款包装精美的46%ABV艾莱岛麦芽麦芽很快将在部分免税店和国内商店销售。


受到推崇的
汝拉

21Year Old的时光

在上个月于新加坡举行的TFWA亚太地区展览会上,Whyte&Mackay为旅行者推出了一种全新的21Year Old旅行零售独家表情。

实际上,“汝拉21Year Old”是偏远岛屿酒厂发布的两种新的限量版21年威士忌之一,另一种被称为“汝拉21Year Old”,它将分配给国内市场,而不是免税市场。 。

Jura Time在美国的前波本威士忌酒桶中成熟,然后在前有Pepe的麦芽威士忌酒桶中发酵。所产生的威士忌酒在鼻子上提供大量的巧克力,蜂蜜和盐渍的泥煤味,而复杂的口味则提供了土耳其软糖,热带水果沙拉,枫糖浆和黑巧克力风味。
 

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