威士忌岛屿生活:珍妮弗·尼克森(Jennifer Nickerson)

时间:2021-04-08 15:05点击:
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我们将一些世界上最好的威士忌送至荒岛。他们会决定带些什么?
马克·詹宁斯(Mark Jennings)
 
 
 
眼神敏锐的读者会从我们的“威士忌图标奖”中发现詹妮弗的名字,并在此获得全球爱尔兰威士忌品牌大使的称号。她的威士忌品牌蒂珀雷里精品酒厂(Tipperary Boutique Distillery)以丈夫利亚姆(Liam)在巴林多尼(Ballindoney)的家族农场为基地,于2016年发布了第一款威士忌。

“崛起”是一款11Year Old的独立瓶装单麦芽爱尔兰威士忌,限量1916瓶,是为了庆祝1916年复活节上升一百周年而制作的。

我们想知道,如果将这种爱尔兰威士忌苏格兰威士忌发送到荒岛上,是否意味着她会选择爱尔兰或苏格兰来陪伴她……让我们找出答案。


威士忌1



Glenrothes

1988年,

我知道我一心一意地投入其中,但这是我在那住的一年中蒸馏出来的单一麦芽。浓郁,深色和水果味,它使我不禁回想起夏日的日子,在威士忌酒仓库里打网球,从拐杖里吃掉覆盆子(清除虫子后),然后被mid活着吃掉。


威士忌2



康沛勃克司

享乐主义

这种威士忌让我想起了我与奇妙的罗宾·罗宾逊(Robin Robinson)在纽约旅行时的一次交谈。我天真地宣布单谷物并不是我真正的东西,他说我必须尝试享乐主义。从技术上讲,这是一种混合谷物,但实际上是在庆祝谷物威士忌可以(而且应该是):香草和脆饼的甜味,再加上柑橘和香料,制成的东西要比我通常期望的要复杂得多。


威士忌3



拉加武林

16Year Old

如果没有这种威士忌,我的橱柜和我的心不会充满。这是我在整个房间中都能认出的那种窗帘之一。我记得我十几Year Old的时候,当我父亲第一次尝试向我介绍豌豆芽麦芽时,我无法摆脱浓烟,欣赏海浪和诱人的甜味,那沉重的泥煤sm痕掩盖了下面所有的甜美优雅。我永远感激我父亲嘲笑我,并开始了让我欣赏豌豆威士忌的旅程。


威士忌#4



达夫米尔

2006年Winter Release

Frances(达夫特米尔(Daftmill)联合创始人库伯特(Cuthbert))是蒂珀雷里(Tipperary)的灵感来源之一。他告诉我们在建造自己的酿酒厂之前,他如何种植大麦芽麦芽。他花了大量的时间陪伴着我们,并乐于谈论与利亚姆(Liam)的农业技术到与父亲(Dad)提炼细节的任何事情。那时他喝了5Year Old的威士忌,但并不急于装瓶。他放松而奔忙,决心做正确的一切。
对质量和风土的奉献使我内心深处有些感动,这是我们自此以来所做的一切的信息。您仍然可以在线获得Daftmill最新发布的2006年冬季发行版一瓶,我邀请所有亲身实践的人尝试一下。它很漂亮–柔软的水果,蜂蜜和姜汁香料。


威士忌5



蒂珀雷里

分水岭

我必须以自己的方式结束!这是我们用Ballindoney农场的水将装瓶强度降低的第一杯威士忌,将我们自己土地的第一方面介绍给我们的独立装瓶厂。每天晚上看着太阳落在我的荒岛上时,我都会开心地喝一口酒。这也是一道精美的鱼菜的完美伴奏。


短暂的最后一次奢侈



好吧,这不是我的电话–没有我的电子邮件在荒岛上搁浅的声音听起来就像天堂。一张吊床 带着所有威士忌,我需要一个吊床来回踢,看着太阳下山。如果您也可以为我装上太阳能Kindle,那将是理想的选择。我确实考虑过要诚实并说我的狗,但是我认为人们认为我对它们足够奇怪了!
 

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