整个欧洲都有酿酒厂如雨后春笋般冒出来。一些与啤酒微型酿酒厂的威士忌相当：不令人印象深刻的工业场所，带有一些基本的蒸馏设备来生产平均水平的烈酒和出售它的商店;另一些则已经摆脱了既有业务的发展，位于葡萄园或水果利口酒生产商中，为啤酒做准备游客所在的地区在威士忌之旅前后为游客提供了很多选择。他们中的许多人分享了对生产优质威士忌的热情和承诺，并且在许多情况下，尝试新的风格，使用各种威士忌。谷物和不同木材类型。有些已经建立了数十年，儿童活动和旅游景点，包括城堡和历史悠久的村庄。旅游当局可免费提供72页的该地区指南。更多详细信息，请访问网站。更多信息：www.welsh-whisky.co.uk电话：+44 （0）1685 813 300旅游/住宿：www.breconbeacons.org DYC酿酒厂塞哥维亚西班牙酿酒厂：Destilerias Y Crianza Del Whisky（简称DYC）由Beam Global拥有，生产西班牙排名第四的威士忌。马德里西北约一个半小时，靠近塞哥维亚市。这是一项巨大的业务，能够从其谷物和麦芽工厂生产出惊人的2000万升烈酒。它提供日常旅行，并在2009年迎来50周年纪念，它在更好的游客设施方面进行了大量投资，但值得一游。在同一地点进行谷物和麦芽蒸馏的情况很少见，甚至不能参观（例如，Cooley和Midleton没有旅行团），而且当您进行混合操作和发电厂时，这种情况很少见–是的，阅读该权利。


酒厂还为自己的大麦在大麦芽缸中进行麦芽制造;酒厂本身是传统酒厂和西班牙酒的完美融合; DYC生产两种混合物和纯麦芽，由西班牙麦芽制成。 ，由Beam制造的欧洲麦芽，其中包括Laphroaig。《威士忌杂志》将于今年晚些时候在酒厂中进行全面报道。地点：塞戈维亚可以直接从马德里经高速公路到达，靠近塞戈维亚附近的帕拉祖埃洛斯村。去做：酿酒厂在游客设施上进行了大量投资，并设有儿童游乐区和一些围绕土，火，空气和水的主题花园。奥地利西北部，与多瑙河和捷克共和国接壤。维也纳-舒韦查特（Vienna-Schwechat）距该地区约60英里（16公里）。


历史悠久的村庄，城堡和历史建筑。这也是一个多变的地区，非常适合散步和徒步旅行以及许多其他户外活动。更多信息：www.roggenhof.at电话：+43（0）2874 7496旅游/住宿：www.austria.info.at/指南www.tiscover.at/at/guide威士忌城堡Elfingen，Swizerland酿酒厂：瑞士于10年前修改了法律，允许进行烈酒生产，当时，Whiskey Castle诞生于一家传统且历史悠久的奶酪企业。其中包括玉米和小麦。燕麦也是一种烈酒。酿酒厂还生产各种烈酒和利口酒。四年前建造了一个新的酿酒厂，现在有完整的游客体验和包括威士忌之夜在内的各种活动。地点：Elfingen位于瑞士北部的阿尔高州，靠近德国边境。它位于巴塞尔，卢塞恩和苏黎世形成的三角形的中间。此外，该地区历史悠久，因为其战略重要性，因此有几座城堡和历史建筑。