威士忌人 他们是来接我们的吗?

时间:2021-04-03 10:03点击:
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吸烟者正面临越来越多的限制。酒精饮料行业将是下一个吗?
 
小组成员
James Leavey(JL)-伦敦和苏格兰《森林指南》编辑。
Dominic Roskrow(DR)-《威士忌》杂志编辑和雪茄买家。
问:越来越多的人担心,烈酒和酒精会紧随烟草,首先面临限制的威胁,然后是不断扩大的禁酒运动。首先,您是否接受上述前提?


DW:在全球范围内,酒精饮料已经面临各种限制,既有歧视性关税等市场准入障碍,也越来越多地限制了市场产品的自由度。这些与酒精与健康的争论息息相关,但是,并没有因此而来,烈性酒将面临烟草式的限制。尽管因过度饮酒而滥用酒精会造成伤害,但众所周知,负责任的饮酒可能有益于健康,大多数饮酒的人作为健康生活方式的一部分这样做。多个国家的官员和政客记录在案的是,酒精和烟草并不相同,重要的是酒厂要带头促进负责任的消费,使用单位标签和责任信息,并采用影响深远的SWA《负责任的行为守则》。营销和推广。自我监管是行业和政府共同努力的最佳解决方案,而立法限制则不必要。


JL:从经济或社会的角度来看,这可能是可行的,但没有任何意义。合法出售酒类,这意味着酒水将随时提供给想要喝酒的人。我看不出任何政府试图限制持牌场所饮酒的意义,因为肯定是人们在酒吧喝酒要比在街上喝酒更好。政府不仅会损失巨额税收,还会冒英国所有非吸烟者不安的危险,他们认为他们不受政治上正确,无幽默,重生的清教徒起草的严厉法律的约束。十年前,因吸烟和饮酒而臭名昭著的专栏作家杰弗里·伯纳德(Jeffrey Bernard)在我的第一本书《伦敦森林吸烟指南》的“最后一句话”中说:不可避免地要饮酒,人们将开始谈论被动醉酒。我知道醉酒无聊,但至少吸烟者不是。” 我同意他的观点。饮料行业似乎正在试图通过采取行动自己采取先发制人的行动。以您的经验,这行得通吗?


DW:每个人在促进个人,政府,零售商和生产商负责任的饮酒选择方面都可以发挥作用。英国是这种合作伙伴关系方法的一个很好的例子–政府已将酒类行业视为解决酒精滥用的合法利益相关者,并认为该行业最有能力进行自我监管,而不是实施立法。能够更好地与他人合作,以改变对酒精的有害态度。这可能需要时间,但这应该是我们的目标。政府通过诸如“英国明智饮酒信息”之类的活动也发挥了重要作用。政府必须在此类消息背后提供足够的资源。但是这里不存在某种程度的伪善吗?我们都知道酒精贸易给政府带来的税收利益。但是,让公司对个人行为负责是一个非常美国的概念。只有在美国,一个摇滚鼓手才能将自己的海洛因习惯归咎于他的乐队管理。如果您真的想改变饮酒习惯,请禁止在High Street欢乐时光,或者问:妥协是可能的吗?在您看来,辩论中的各方真正想要的是什么吗?


DW:提倡对酒精的负责任态度与合伙制无关,而不是妥协。我想看到一种文化的进步,这种文化认识到负责任的消费是现代社会的一部分,但在这种社会中不适当的饮酒已无处可寻。但是,当我们引入诸如“不合适”之类的主观术语时,问题就来了。在街上小量喝酒比在酒吧喝醉超过21秒钟更不合适吗?如果您坐在桌子旁而不是站起来时在街上喝酒可以接受吗?问:您认为这些辩论会在多大程度上发生?


DW:行业是正确的吗?是论据成为绝对论点(吸烟/烈酒不好,因此应完全禁止),还是学位可以发挥作用(雪茄/不同于香烟/酒精饮料的优质烈酒)?在采取步骤提高对酒精的负责任态度方面,发挥领导作用。这样,我们可以与政府和其他机构合作制定解决方案。未能做到这一点将带来危险,即根据情感而不是证据做出决定。立法者的自然反应是处理绝对问题。


DR:同样,我同意。但是我认为我们必须做更多的事情,与那些会限制饮酒机会并强调积极因素的人们进行斗争。参加威士忌现场直播的人们总的来说是挑剔的威士忌爱好者。凌晨3点,沿着高街摇摇欲坠的人们已经消费了一大堆酒精饮料,而且他们并不倾向于抓住一瓶优质麦芽。我不确定我是否想参加有关适度饮酒对健康的影响的辩论。当您禁止一氧化碳遗漏从我的街上开车时,每天禁止使用油炸食品并强制制作五种水果,然后让我们坐在一大杯威士忌上谈论我的个人健康。问:与酒精饮料有关的潜在斗争与在吸烟方面的潜在斗争是否一样?


DW:否,苏格兰威士忌协会看不到该链接。根本的区别当然是科学研究表明,适度饮酒(无论是苏格兰威士忌,啤酒还是葡萄酒)都可以带来健康益处。


JL:当然,酒后驾车的人与酒精相关的道路交通事故之间存在联系。喝醉的通常是刑事疏忽大意的驾驶员,而不是行人或其他驾驶员。也许是时候酒吧来组织小型教练或出租车将顾客带回家,但要多付一些酒费。


.DR:这是James的有趣观点。我认识一个在诺里奇与警察一起工作的家伙,目的是阻止青少年离开酒吧并在河里溺水。这经常发生。他的看法是在星期六晚上最安全的地方是酒吧。最危险的是门外十码处,还有很多工作要做,以使对易受伤害的年轻人提供大量酒精饮料的供应商更负责任,而让我们独自一人。


DW:酒精不是烟草。威士忌酒行业在负责任的做法方面享有盛誉,但必须继续充分发挥作用。太多的立法是在真空中制定的,因此,我们的挑战必须继续教育人们适度饮酒和解决滥用酒精的事实。


JL:出于各种原因,英国的烟草贸易为打击即将到来的国家禁令所做的工作很少。实际上,他们在公共场合吸烟是在战斗开始之前几乎已经放弃了。如果英国的饮料行业现在担心扩大对酒的禁烟令,那么他们最好动起来。就是那样,或者翻身哭泣“叔叔”,然后哭泣,而他们的利润却流失了。


DR:绝对。让我们更多地站在前脚上。我们应该与大众消费市场保持距离,并庆祝优质威士忌的所有好处。

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