威士忌地点 赖特

时间:2021-04-02 20:15点击:
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赖特葡萄酒公司(Wright Wine Company)并没有完全按照锡罐上所说的做。理查德·琼斯(Richard Jones)调查
 
您可能会以为这家商店根本没有出售威士忌,这是可以原谅的。自封的``通往约克郡山谷的大门''位于北约克郡历史悠久的集镇斯基普顿的郊区,正门上方的标牌宣布这家商店的名称与``莱特葡萄酒公司''相去甚远。您会发现英格兰北部最好的苏格兰,爱尔兰,美国,日本,加拿大和新西兰威士忌之一。“鲍勃·赖特(Bob Wright)于1982年创立这家商店时,威士忌确实是葡萄酒的副业,因此这个名字”,业务合伙人朱利安·凯(Julian Kaye)说道。“但是,有越来越多的人来品尝我们的威士忌,范围就越广。1991年,我们接管了隔壁的商店(以前是臭名昭著的北约克郡妇女协会日历中的十一月小姐所占据的商店),并在两个房间内创建了一个专用的威士忌酒区。“我们现在可以同时拥有550至600种不同的威士忌,以及威士忌书籍,配件和超过100种的威士忌缩图。”


Julian Kaye和Steph Lunn(零售经理)将知识丰富且热情的威士忌零售商的个性化需求化身。 “我们在整个英国都有一个网站http://www.wineandwhisky.co.uk,但是我们更喜欢在商店里与顾客面对面交流,” Steph说。“与葡萄酒不同的是,涉及威士忌的因素很少,花时间与人交谈非常好。尤其是,通常,在星期六,商店里会有很多威士忌爱好者,因此气氛非常好。“客户远在千里之外,一直到纽卡斯尔,伯明翰,利物浦和布莱克浦来参观我们。


格林波特爱尔兰威士忌在我们的许多长途常客中特别受人喜欢,因此我们改写了货架标签,上面写着“我们为此吸引人们到斯基普顿朝圣!” Springbank 10年威士忌,售价25.50英镑,到目前为止,离开了他们最受欢迎的苏格兰单一麦芽威士忌,“但是自Signatory接管以来,Edradour 10年未冷凝过滤酒46%,价格为33.95英镑,很快就赶上了。”就地区而言,朱利安指出,艾莱岛的任何事物,“只会悄悄溜出“ 在这一刻。有趣的是,他还观察到“在我们的女性顾客中,特别是爱丽丝岛威士忌”,越来越多的人购买威士忌来喝酒。“在苏格兰以外,这家商店在日本市场的销量出现了大幅增长,这主要归功于Nikka Straight From The Barrel 51.5%的巨大成功,而且其包装和定价都极具吸引力,是绝对令人惊叹的威士忌。


朱利安说:“在我们品尝的几个月中,它的销售量比苏格兰威士忌还要多。”当谈到她个人最喜欢的产品时,斯蒂芬的眼睛像小孩子一样在这家著名的甜品店里亮了起来。经过深思熟虑,她首先为1991年签名的Caol IlaPortwood木器油(未经过冷滤处理)而饱满,指出“ Caol Ila纯粹是因为其出色的表现而成为我们第五畅销的威士忌。”接下来,她选择了Bruichladdich Flirtation Series 2 20Year Old。“起初,我们所有人都认为这可能有点花哨,因为围绕着它进行的所有营销。”但是当吉姆·麦克尤恩(Jim McEwan)在圣诞节前来品尝客户时,我们都同意这确实是神奇的-简直是完美的威士忌。”作为过去14年自认为威士忌酒的收藏者(“我的退休金在威士忌酒中”),朱利安本能地将目光吸引到了精美而罕见的威士忌酒角上,它神秘地带有许多网站上未曾提及的表情。他们说:“那是因为我们要鼓励人们亲自去商店逛逛。”我们的嘴唇一直紧贴着这个宝库的精巧之处,但是,可以说,您可以期待比您所应得的威士忌宝石更多的东西。朱利安(Julian)和史蒂芬(Steph)同意,他们的威士忌业务在过去五年中经历了巨大的逆转。


现在,我们的葡萄酒和威士忌销售几乎按50:50分配。威士忌突然变得又酷又时尚,并且我们看到越来越多的年轻人走进这家商店,”斯蒂芬观察到,“现在越来越多的人来简单地与我们谈论他们喜欢的产品,”朱利安总结道,“如果当时他们实际上什么都没买,他们通常会稍后再回来。”而且,凭借这种北约克郡麦加威士忌所提供的强大范围和优质服务,我们不难理解为什么。

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