开车几个小时后，我认为到达Bladnoch的最快方法可能是飞往贝尔法斯特，租一辆车，乘渡轮回到Stranraer，然后将陶工带到酿酒厂-从中可以推断出Bladnoch不是。就是您偶然发现的那种地方。然而，那是所有者雷蒙德·阿姆斯特朗（Raymond Armstrong）会让您相信发生在他身上的事情。寻找一个度假屋，故事就这样了，他偶然发现了酿酒厂，发现它关闭了，就把它抢购一空。现在，考虑到雷蒙德来自翡翠岛，那里可能会有一点薄薄的味道-尽管当您游览这个最传统的低地酿酒厂时，导游会指出他的度假屋，所以这个故事一定是真实的。那么，这个非凡的地方到底在哪里？好吧，布拉德诺奇（Bladnoch）是苏格兰最南端的酿酒厂，在苏格兰威格镇（Way-on-Wye）的答案威格敦（Wigtown）外仅一英里左右。


在地图上找到邓弗里斯，向西走，如果您撞到了爱尔兰海，那您就走得太远了。这是苏格兰的一个被忽视的地区，尽管它有着悠久的历史和悠久的历史，但前往Stranraer渡轮的旅行者的跳伞点。爱尔兰僧侣通过附近的Whithorn的修道院将基督教带到了这里，所以想像一下并不太幻想他们蒸馏出来了。但是，Bladnoch的历史可以追溯到1818年，当时该公司由当地的一个农耕家族McClellands拥有。到1911年，它一直是爱尔兰人的关切，尽管它在上个世纪一直在继续交易。珀斯的亚瑟·贝尔父子（Arthur Bell＆Sons）后来将其经营，后来被UDV（后来的帝亚吉欧）收购，后者于1993年将酿酒厂封存。不久之后，雷蒙德·阿姆斯特朗（Raymond Armstrong）在驾车度假时走了一个错误的弯，布莱德诺奇（Bladnoch）放心地有了新的生活。


然而，帝亚吉欧（Diageo）对新主人施加了一些苛刻的条件。他们可以生产大量新酒，因此不得不搜寻市场以寻找成熟的木桶进行出售。事实上，最初的销售限制了Bladnoch作为游客中心和酿酒厂博物馆的运作，这依赖于旅游业来维持生命的不稳定。幸运的是，Diageo被说服让这些蒸馏器每年运行几个星期，并让一个前蒸馏器运行被迫退休了，这是一个有趣的地方。有一个优美的庭院，一个合适的宝塔，一个Boby工厂（而不是通常的Porteus模型）和旧库珀院子里还残留着一些异常的教学标志，名义上的入场费是3英镑（尽管他们忘了向我收费），为此您将获得个性化的游览，一辆战车和一辆有机会在商店和酒吧里流连忘返。我的向导面面俱到，热情洋溢，真正为成为Bladnoch复兴的一份子而欣喜若狂。


作为当地人，她直观地了解了酿酒厂在当地社区中的重要性以及寂静的酿酒厂在脆弱的乡村生活中撕开的缝隙。很显然，布拉德诺奇（Bladnoch）只能享受文艺复兴时期的一切。尽管受到限制，这些蒸馏还是再次出现。酒厂学校（您付钱去帮助他们制作威士忌-那是多么聪明？）等创新和令人兴奋的介绍，新包装将这种被人们遗忘的麦芽带入了新市场。随着旧的桶装加油站被改建为ceilidh空间，酿酒厂再次成为社区的中心。有些人甚至从荷兰过来，在那里结婚。那是一个神奇的地方，所以即使我去的时候酒厂很安静，我也发现了这个地方的工业气息和目的。实际上，总的来说，我们可以感谢阿姆斯特朗先生没有决定分时度假。

接触
Bladnoch酿酒厂
Bladnoch。威格敦。
http://www.bladnoch.co.uk
电话：+44（0）1988 402 605