对于威士忌来说，这确实是非常特殊的日子。当90年代的营销人员向我们讲述消费者从标准产品向优质产品的转变方式时，我们可能会大笑。当他们告诉我们有关“组合”和“全部”饮酒的习惯时，我们可能会大为惊讶。让消费者忠诚地拥护一个品牌并反驳自己。老实说，我们从未真正接受这种观点，即两种营销理论将主导我们所有人做出购买决策的方式：


一种是全球化，将消费者吸引到两个或三个销售量大的品牌，以损害其他同样的顾客；第二个是“优质化”，它通过鼓励市场质量最高的采购或市场数量最低的采购来挤压中等品牌。但这就是正在发生的事情，威士忌市场的高端市场正在从中受益。然后观察诸如帝亚吉欧（Diageo）之类的巨头在未来几个月的市场行为，以寻求解决诸如贝尔之类的标准棕色烈酒品牌所面临的问题；并问问自己，为什么Allied Domecq对麦芽威士忌行业做出如此承诺（请参见Scapa功能）。


全世界的行业数据表明，中间品牌被压榨为底端的自有品牌，高端麦芽威士忌则被压低。高端市场继续蓬勃发展。随着每个月的过去，这越来越不明显，这不是一种过时的风尚–这是饮酒者做出购买决定的有意识改变的一部分。在欧洲确实如此，但是越来越多美国也是如此。对于波本威士忌市场，对高级波本威士忌的持续兴趣正在激发人们对美国威士忌的兴趣，这几乎肯定会带来新的饮酒者，但是任何短期的增长都必须谨慎管理，以保持波本威士忌的中长期声誉。在美国威士忌心脏地带的肯塔基州路易斯维尔，他们敏锐地意识到了月球和强盗，也不是全都急于拥抱市场营销者和时尚人士，这也不足为奇，因为波本威士忌几乎是事实。和美国本身一样古老。它位于该国的古老边境，多年来，它一直在与各种逆境作斗争，以求生存和繁荣。


自从第二次世界大战以来，曾经是美国硬汉的保护地，该部门一直在衰落，现在它的销量大约是50年代初期的一半。并且作为定型红领的主要燃料。田纳西州威士忌酒的杰克丹尼尔（Jack Daniel's）这样的品牌还能如何以黑白相间的男孩形象做广告，同时又成为每一个美国重金属乐队的选择，从而在整个地球上登台亮相？ ，保持平衡是必不可少的，虽然应该鼓励任何行业的新饮酒者，但波本威士忌制造商正以一种反感的眼光注视着注意力的增加。波本威士忌是否期待着黄金时代？在几乎可以肯定是迄今为止最成功的肯塔基波本音乐节的前夕。