那些认为肯塔基州在美国垄断波本威士忌的人没有与艾布拉姆·史密斯·鲍曼（Abram Smith Bowman）的后代谈过，也没有尝试过波本威士忌。A. Smith Bowman Distillery由鲍曼及其两个儿子史密斯（Smith）和德隆（DeLong）于1935年成立，是美国最古老的家族波本威士忌酒厂。公司总裁兼首席执行官约翰·杰伊·亚当斯（John'Jay'B. Adams，Jr.）以及德隆·鲍曼（Delong Bowman）的女son说。“弗吉尼亚州和邻近州的许多男人只会喝我们的波本威士忌。”


禁酒令结束时，他们在弗吉尼亚北部的费尔法克斯县的农场就开始了，传说中的弗吉尼亚绅士几十年来成为该地区的标志性波本威士忌。最初创建为“小批量”波本威士忌，该酒厂最初位于Bowman家族的日落山庄农场（Sunset Hills Farm）中，后来成为繁华的雷斯顿（Reston）市。它由最优质的玉米，黑麦和发芽大麦制成，在新烧焦的橡木桶中陈酿至少四年。Epinion.com网站将其80耐久的波本威士忌评为五颗星中的四颗（建议100％）。


甘甜的维吉尼亚绅士80（Virginia Gentleman 80）身材魁梧，比其他肯塔基州的波本威士忌更高，麦芽更高，玉米含量更低。 1988年，酿酒厂向历史悠久的城市弗雷德里克斯堡（Fredericksburg）向南行驶60英里。该公司购买了前FMC玻璃纸制造厂，该工厂空置并腐烂了一段时间。酿酒厂和公司总部正在进行大规模的翻修工程，如今已成为屡获殊荣的保存和适应性再利用的典范。具有讽刺意味的是，该公司位于波本威士忌的“发明者”伊莱贾·克雷格（Elijah Craig）所在的地点附近，出生并长大。克雷格（Craig）最终将西迁至肯塔基州，在弗吉尼亚州留下了波本威士忌的遗产。在90年代，该酿酒厂开始了成功的扩张计划，包括生产Bowman's Vodka，Bowman's Gin等品牌以及全套进口烈酒。但是，这是1998年成功推出的弗吉尼亚绅士90精制小批量波本威士忌 空置并腐烂了一段时间。


酿酒厂和公司总部正在进行大规模的翻修工程，如今已成为屡获殊荣的保存和适应性再利用的典范。具有讽刺意味的是，该公司位于波本威士忌的“发明者”伊莱贾·克雷格（Elijah Craig）所在的地点附近，出生并长大。克雷格（Craig）最终将西迁至肯塔基州，在弗吉尼亚州留下了波本威士忌的遗产。


在90年代，该酿酒厂开始了成功的扩张计划，包括生产Bowman's Vodka，Bowman's Gin等品牌以及全套进口烈酒。但是，这是1998年成功推出的弗吉尼亚绅士90精制小批量波本威士忌 空置并腐烂了一段时间。酿酒厂和公司总部正在进行大规模的翻修工程，如今已成为屡获殊荣的保存和适应性再利用的典范。具有讽刺意味的是，该公司位于波本威士忌的“发明者”伊莱贾·克雷格（Elijah Craig）所在的地点附近，出生并长大。克雷格（Craig）最终将西迁至肯塔基州，在弗吉尼亚州留下了波本威士忌的遗产。在90年代，该酿酒厂开始了成功的扩张计划，包括生产Bowman's Vodka，Bowman's Gin等品牌以及全套进口烈酒。


但是，这是1998年成功推出的弗吉尼亚绅士90精制小批量波本威士忌 具有讽刺意味的是，该公司位于波本威士忌的“发明者”以利亚·克雷格（Elijah Craig）出生和成长的所在地附近。克雷格（Craig）最终将西迁至肯塔基州，在弗吉尼亚州留下了波本威士忌的遗产。在90年代，该酿酒厂开始了成功的扩张计划，包括生产Bowman's Vodka，Bowman's Gin等品牌以及全套进口烈酒。


但是，这是1998年成功推出的弗吉尼亚绅士90精制小批量波本威士忌 在90年代，该酿酒厂开始了成功的扩张计划，其中包括生产Bowman's Vodka，Bowman's Gin等品牌，以及一整套进口烈酒。但是，这是1998年成功推出的弗吉尼亚绅士90精制小批量波本威士忌 在90年代，该酿酒厂开始了成功的扩张计划，其中包括生产Bowman's Vodka，Bowman's Gin等品牌，以及一整套进口烈酒。但是，这是1998年成功推出的弗吉尼亚绅士90精制小批量波本威士忌



屡获殊荣的Virginia Gentleman 90结合了独特的铜制蒸馏器和多层过滤系统，并在新的橡木烧焦桶中陈化了至少六年。在长期的酿酒师和生产副总裁的监督下生产的弗吉尼亚州绅士90号（Joe Dangler）赢得了许多奖项，其中包括《烈酒杂志》（Spirit Journal）的四颗星和2000年和2001年旧金山世界烈酒大赛的银牌。描绘英格兰猎狐的包装赢得了奖项（一些饮酒者将其昵称为“狐狸”）。


盒子的艺术品来自德隆·鲍曼（Delong Bowman）收藏的英国画家约翰·索托里乌斯（John Sortorius）的一幅画。但额外的陈放意味着鼻子和味蕾上将有更多的橡木桶。”丹格勒说，他尽最大努力使弗吉尼亚绅士90号啤酒与众不同。“我们使用Vendome Copper and Brass Company蒸馏器，Independent Stave Company桶装＃ 3个字符和三个独立的过滤器。” Dangler补充说，他们仍然对80和90标准的过滤器进行冷过滤，并在整个夏天为老化的房屋通风，以保持空气新鲜，使木材在整个季节中都能发挥作用。波本酒使Dangler和Adams收到了来自世界各地对Virginia Gentleman 90的要求。像几个世纪前的克雷格一样，这些弗吉尼亚州的绅士再次创造了波本威士忌的历史。


自1971年以来一直在公司工作的亚当斯将弗吉尼亚绅士从字面上看是弗吉尼亚历史的一部分。他毕业于弗吉尼亚军事学院和华盛顿李大学的法学院，在那里，“弗吉尼亚绅士”传统上就读大学和法学院，因此他了解自己的历史。史密斯·鲍曼（Smith Bowman）的家人最初来自弗吉尼亚州的谢南多厄山谷（Shenandoah Valley），其根源于弗吉尼亚州和肯塔基州。亚当斯更像是一个英国人，因此拥有捷豹和劳斯莱斯以及伦敦卡尔顿俱乐部的会员资格。与英国进一步联系时，亚当斯安排了弗吉尼亚绅士90号在英国大使馆首次亮相。克里斯托弗·迈耶爵士和他的妻子拉迪·迈耶爵士为历史悠久的斯特拉特福德·霍尔（Robert E. Lee将军的故乡）举办了一次招待会。曾经是弗吉尼亚州的一部分 ”亚当斯打趣道，他的南方口音和他公司的弗吉尼亚州绅士90号一样柔和。


“他们甚至计划在乔治华盛顿的弗农山上再次生产威士忌。我们的第一任总统是威士忌酒的狂热爱好者，他们正在恢复他的酿酒厂。在他就任总统后的一年，他的酒厂报告销售额超过$ 1,000，这将导致附近的弗吉尼亚州的酒糟长线美元today.This几十万。在禁酒后时代，国家蒸馏厂在该地区拥有两家工厂，其中包括今天仍在生产的弗农山黑麦和弗农山威士忌。当然，史密斯·鲍曼（A. Smith Bowman）也从附近开始。亚当斯说，在弗农山庆祝酿酒厂修复的仪式包括一名扮演华盛顿的演员。当被问到他最喜欢的波本威士忌时，“华盛顿”立即回答“当然是弗吉尼亚绅士”。使用弗吉尼亚绅士90精制

小批量波本威士忌的配方：冰块上的狐狸：
用一块岩石或老式的双层玻璃杯装满碎冰，倒入2 1/2盎司的弗吉尼亚
州绅士90啤酒;曼哈顿：搅拌2盎司的弗吉尼亚州绅士90啤酒，少许甜味或干苦艾酒以及少许苦味。
绅士的Sangaree：2盎司弗吉尼亚州绅士
3盎司苏打水
2茶匙水
1茶匙糖
1/2盎司黄褐色端口使用高球杯，将糖溶解在水中和弗吉尼亚州绅士。在玻璃杯中放入冰和苏打水。浮动顶部的端口。装饰有柠檬味和肉豆蔻和肉桂粉。
将维吉尼亚绅士酒与柠檬和酸橙苏打水混合在高球杯中。用柠檬做点缀。有关更多信息，请访问www.bowmanco.com