威士忌与文化 有趣的阅​​读

时间:2021-04-06 19:20点击:
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最近出版的威士忌相关书籍
鲁珀特·惠勒(Rupert Wheeler)
 
 
本月将审查两本截然不同的书。第一本是《威士忌》杂志的撰稿人马丁·努埃特(Martine Nouet)所写的书 。她在威士忌界举世闻名,并且是食品和威士忌搭配方面的创新者。她环游世界举办威士忌晚宴。2015年,她的书“威士忌指南威士忌”(Le Guide Hachette des Whiskeys)被授予了著名的Le Livre烈酒大奖 。摄影质量很高。如果您对威士忌主要香气的分类感兴趣,并且想了解有关如何编写品酒笔记的更多信息,则必须阅读另一本《标志性威士忌》。





马丁Nouet 

ISBN 9780955565687 

Bookclub报价:£16.00加P&P

(建议

零售价:19.99英镑)Martine Nouet是《威士忌》杂志的撰稿人,在诺曼底长大,她的母亲向她介绍了餐桌的乐趣,并令她深深地钟爱美食。后来,她成为了专门从事食品和烈酒的记者。她对单一麦芽的热爱使她来到了艾莱岛(Islay),自2008年以来一直居住在那里。

她的新书磨练了她在美食和威士忌领域的多年经验。分为三个部分,包括开胃菜,主菜和甜点/奶酪,它提供60种不同的食谱。每份食谱的对页上都有令人垂涎的图像,并建议最好的威士忌作为完美的伴奏。此外,还有一个介绍性章节,专门介绍了食品和威士忌配对所涉及的原理。精美呈现精美图像。



标志性的威士忌

Cyrille Mald和Alexandre Vingtier 

ISBN 978-1910254639书店

优惠:£16.00加上P&P 

(建议零售价:£20.00)

这本独特而独特的指南收录了来自世界各地的1,000种威士忌酒,是威士忌爱好者和鉴赏家的必备品。它提供了主要香气的视觉分类(鼻子,身体,口感和强度),以及基于作者独特构思的香气轮的其他品尝说明。包括说明生产地理区域和不同风土的地图,以及威士忌生产的3D插图,Iconic Whiskey提供了有关世界各地威士忌的性质和来源的惊人信息。

从不同类型的威士忌到生产过程的不同阶段,谷物类型,酒桶,玻璃器皿和词汇,本书包含了所有业余爱好者和专业人士都需要知道的基本资源。

 

品尝威士忌

Lew Bryson 

ISBN 9781612123011 Bookclub

报价:£10.50加上P&P 

(建议零售价:£13.50)

许多因素促成威士忌的独特风味和香气,例如,烧焦的橡木桶,谷物和当地蒸馏的传统。如果您对威士忌及其所有的微妙之处和变化着迷,那么让卢布赖森(Lew Bryson)带您穿越伟大的威士忌产区,发掘每种烈酒的独特特征。



威士忌酒

Michael Dietsch 

ISBN 9781581573251 Bookclub

出价:£14.00加上P&P 

(建议零售价:£17.50)

根据这本书的作者,鸡尾酒爱好者已经从甜美和水果的风味转移到了苏格兰威士忌,波本威士忌和黑麦口味。作者是专业的鸡尾酒制作者和威士忌专家,并提供有关威士忌和鸡尾酒配方的基本介绍。

 

让我告诉您有关威士忌的信息

Neil Ridley和Gavin D. Smith 

ISBN 9781862059658书店

报价:13.00英镑,加上P&P 

(建议零售价:16.99英镑)

由两位著名的威士忌作家撰写,这本书可能是那里最好的入门书籍。关于威士忌的入门书籍很多,但没有一本详尽而全面的书。该书假定读者没有任何威士忌知识,并详细解释了整个威士忌过程。

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