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时间:2021-04-05 20:04点击:
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乔尔·哈里森(Joel Harrison)是一名饮料作家,他定期为《威士忌》杂志和其他出版物(包括《印度华尔街日报》)撰稿,并每月出版专栏。他是世界威士忌,IWSC和Spirit Masters Awards的评委
 
随着苏格兰威士忌的战场愈演愈烈,在任何地方,热量的增加都比旅行零售领域(免税)要多。从太阳镜到彩妆,“全球旅游零售”擅长的领域之一是酒水。

随着来自英国等成熟市场的消费者对购买的教育程度越来越高,尤其是在高价位上,需求已从您惯常喝的一公升传统酒瓶转移到了在英国购买完全独特而与众不同的东西的愿望。旅游零售领域。

在机场运营商的需求驱动下,从零售角度提供“额外的东西”似乎是增加客户体验附加价值的好方法。

考虑到这一点,营销人员的额外创造力从未像现在这样重要。“蓝天思维”一词最适合用于机场旅行零售。

从高原骑士等单一麦芽品牌到其Leif Erikson版,再到混合威士忌,如Ballantine's Signature Distillery Edition和Johnnie Walker,这就是充满创意的地方。如果世界威士忌市场是在学校里度过的一天,那么旅游零售将是一门艺术课。

在“仅旅行零售”装瓶中增加创造力已帮助品牌所有者,特别是在单一麦芽领域内,开发了无年龄限制的产品。

从麦卡伦(1884年收藏),鲍摩(Springtide,100度校对),奥金托山(斯普林伍德,心木,索莱拉),格伦利维特(大师蒸馏厂珍藏)和许多其他酒庄中可以看到,所有生产商都声称拥有看到销售增长。Proof:经过深思熟虑的概念,加上良好的流动性和强大的品牌形象,确实可以诱使疲倦的旅行者愿意花钱。

但是有趣和不寻常的装瓶并不是全球旅行零售业发展的终点。随着威士忌市场的高端增长和价值成为主要参与者的推动力,旅游零售业看到了提供非常昂贵,非常稀有版本的品牌激增。

这些珍贵的醒酒器,无论是达摩(Dalmore),麦卡伦(Macallan)还是鲍摩(Bowmore),通常都悬吊在价格不高的跑车上,高高挂在高高的玻璃柜中。这些超优质产品在整个品牌范围内都具有光环效果。

将自己置身于对单一麦芽威士忌不太了解的普通旅行者的鞋子中,但他们想从免税店购买一瓶作为礼物。如果您不知道一个Glen和另一个Glen之间的区别,您会选择哪个?好吧,如果其中一个品牌的一瓶酒的价值达到了60,000英镑,那么您自然会比其他品牌更看重该酒厂。

在亚洲等新兴市场,旅游零售领域的重要性无处不在。戈登和麦克菲尔(Gordon&MacPhail)最近发行的具有70年历史的Glenlivet唱片就是一个例子。愤世嫉俗地针对亚洲市场而不是在亚洲本身零售(最初仅在温哥华出售,但将在全球范围内发售),它更巧妙地针对不断增长的高端亚洲商务旅客市场,价格为35,888美元加元。

为什么要问$ 35,888?好吧,亚洲的幸运数字是8:因此,价格结尾处的三八是很有意义的。一开始是三加五...嗯,也等于八。

Dalmore Constellation系列也是如此:21瓶单一麦芽威士忌,售价为158,000英镑。世界免税店被分配了两个完整的收藏品进行销售,分别是

第一名和八个。。。随着威士忌的知名度和出口量的逐年增长,全球旅游零售业将继续为独特的产品提供一个场所。和极端高端的瓶子。

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