自《威士忌杂志》访问瑞典的Mackmyra酿酒厂已有一段时间了。当时，在2008年（Dominic Roskrow的报告参见WM73），它是该国唯一的酿酒厂。现在有五个。
随着大型扩张计划的进行，有趣的是要找出由一群大学友人于1998年成立的酿酒厂，当时它只是一个青年挑战，而它在我们进入2012年之前仍然屹立不
倒。参观之间确实有很多事情发生，而且确实如此。Mackmyra 7（最后一个被装瓶的酿酒厂）被称为“希望”并非纯属巧合。
酿酒大师调酒师Angela d'Orazio解释说：“希望未来。”
“几年来我们取得了很多成就。直到最近，我们或多或少都留在本地，但现在我们决定扩展到世界市场。我当时在南非的Whiskey Live。我也去过亚洲几次，Mackmyra现在在纽约出售，当然在欧洲也出售。”
Mackmyra的业务开始于为威士忌俱乐部，餐馆和个人顾客提供购买30升酒桶的机会，并有可能来拜访他们的“婴儿”。此优惠仅适用于瑞典人民。但是从2011年起，外国人也可以做到这一点。国际酒桶销售已于春季在网站上启动。
然而，2011年的最大成就是新的酿酒厂，该酿酒厂于12月18日正式开业。盖夫勒（Gävle）的一棵令人印象深刻的高玻璃和混凝土建筑，建在冷杉林中，距离旧麦克米拉布鲁克（Mackmyra Bruck）的原始酿酒厂约50英里。这是向前迈出的重要一步，因为具有未来派外观的新型酿酒厂也是一个具有生物发电厂的环保概念。
由于该过程通过重力运行，因此该酿酒厂称为“重力”。调音室位于顶层，然后回洗向下至一楼，静止图像位于一楼。这个单元可以进行更大的生产。新酿酒厂将分三班运行，产量将是旧酿酒厂的三倍。否则，这些蒸馏器的大小和形状与原始Mackmyra蒸馏器的大小和形状相同。
生产能力为170,000升纯酒精的旧酿酒厂将继续进行蒸馏。新的每年可生产500,000升。
在新酒厂附近建了另一个仓库。它一半被掩埋，并被草屋顶覆盖，提供了良好的成熟条件。
在这种现代环境中，小型窑炉看起来有些过时。它只是一个金属容器，但足以提供用来蒸馏少量“烟熏”新品种的带皮豌豆麦芽，并在提供的一些发酵物中掺入。
Mackmyra的所有者打算在酿酒厂周围建造一个“ Mackmyra村”，该村将是一个大型游客中心的所在地，并为酒桶所有者提供了便利，以品尝他们的投资。该工作应在2016年完成。
Bodäs矿山中巨大的仓库设施应可提供足够的成熟空间。曾经用来种植蘑菇的老矿山是一个令人难以置信的地下世界。
不断不断的芭蕾舞者将木桶从一个地方搬到另一个地方，取样，检查接收器，让您想到一群精灵准备为圣诞老人的送货定单！
一个奇怪而迷人的地方，在未来几年将变得越来越繁忙。
最后但并非最不重要的一点是，麦克米拉（Mackmyra）刚进入斯堪的纳维亚股票市场，称为First North。
整个团队的热情以及宽松而谦虚的态度堪称典范。
在小木桶中进行的众多成熟实验都经过深思熟虑并得到了控制。
精灵们不在科学怪人的实验室里任职。
麦克米拉（Mackmyra）已在全球范围内赢得越来越多的欢迎，几年后品尝“重力威士忌”将很有趣。
泥煤沼泽虫（这是Mackmyra的意思）显然飞得很高！
品尝笔记
麦克米拉
特6，草甸夏天46.8％ABV
在2011年夏季（20000瓶）发布
雪利酒/波本和新的美国橡树Vatting
：鼻雪利酒。水果和绿色烤的笔记（新鲜面包）。口感
：浓郁，辛辣和橡木味。辣椒，辣椒。甜甜的麦芽味。大麦糖。丰富而流畅。橙色滴。
完成：带有新鲜涩味的辛辣味。
与柠檬软包装，水果art或白酒搭配。
麦克米拉
Special 7，Hope 45.8％ABV
于2011年11月发布（20,000瓶）
云莓酒味
鼻：淡淡果味。谷物，麦芽提取物。柑橘味，压碎新鲜的榛子。
口感：香甜果香。平衡良好，略带涩味。辛辣，柔和的香料。
结束：非常愉快。平衡良好。
与贝类（扇贝，海螯虾）或鱼或寿司搭配
麦克米拉
瞬间驱动（漂流木）45.5％酒精度
1,155瓶（在燃烧中有些烟熏桶）-8Year Old
鼻子：泥土烟雾。稻草。动物般的音调，如牛的气息。烟熏的苹果。
口感：柔和的烟熏味。有点烈酒。多刺的。
完成：苦巧克力。
与沙丁鱼和香醋或鲭鱼酱搭配。
麦克米拉
Moment Jord（Earth）45.1％ABV
在酒杯中，有一些波尔多葡萄酒酒桶。
鼻子：带有深色水果味的麦芽酒。淡淡的橙色。新鲜出炉的面包，果酱果酱。用水开柑橘味。
口感：柔和而柔滑，并带有小杏仁饼余味。
结束：葡萄柚皮。
与切达干酪的成熟风格搭配。
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