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Cinco de Mayo标志着历史上的重要一天。但是，这不是墨西哥独立日（该日是9月16日庆祝）。这个假期发生在1862年。那天，法军在墨西哥-墨西哥战争中，墨西哥军队在普埃布拉（Puebla）战胜了法国人；结果是不太可能的，因为法国人不仅比墨西哥人装备精良，而且还以2比1的优势击败了他们。美国也对这场小小的战斗感兴趣，因为担心法国人可能以墨西哥为基地来协助同盟军（美国内战才刚刚开始）。 庆祝CINCO DE MAYO今天，在墨西哥部分地区以及整个美国，特别是在拉丁裔人口众多的城市，都在庆祝这个节日。庆祝活动包括游行，嘉年华会和节日庆典，特色是墨西哥美食，其音乐，当然还有我们最喜欢的出口商品之一：龙舌兰酒。 尽管如今有很多调酒师以奇妙，令人惊讶的方式在鸡尾酒中使用龙舌兰酒，但最好还是在这一天保持简单和经典。在下面，您会发现五个龙舌兰酒，展示了该类别的许多风格。我们还为您提供建议的一份。萨卢德！ CINCO TEQUILAS，CINCO TEQUILA鸡尾酒布兰科龙舌兰酒经典的玛格丽塔酒绝对不会出错。我们建议使用布兰科龙舌兰酒。在我们对酸鸡尾酒皇后的颂歌中阅读有关此饮料的更多信息。
玛格丽塔食谱
– 1½盎司布兰科龙舌兰酒 将所有配料倒入装有冰的振动器中。摇晃并过滤入盐渍的冷玻璃杯中。您可以用老式玻璃杯或类似的玻璃杯在冰块上盛装，也可以用双门轿跑车或鸡尾酒杯盛装。 专家提示：请勿使用冰箱制造的冰块。使用较大的冰块将确保您的玛格丽塔酒不会一团糟。漂浮一个¼-½盎司大气压，例如Del Maguey Vida，以增加另一个尺寸。 埃尔泰索罗白金El Tesoro Platinum是Los Altos（又名高地）的基准。它明亮而生动，具有柠檬草，甜龙舌兰和薄荷等多种风味。 REPOSADO龙舌兰酒对于龙舌兰酒龙舌兰酒，请尝试在Paloma鸡尾酒中使用。
帕洛马鸡尾酒食谱
– 3盎司 布兰科龙舌兰酒 将所有配料倒入装满冰块的Highball或Collins杯子中。轻轻搅拌。在玻璃杯中加入一小块葡萄柚。 注意：我们建议您在制作饮料之前，先用Tajín调味料或盐在玻璃杯上圈一下。或者，您也可以在准备饮料后直接将少许盐/调味料直接添加到玻璃杯中。重要提示：如果您使用新鲜的葡萄柚汁代替葡萄柚汽水，请确保添加一点甜味剂（1/2茶匙龙舌兰糖浆或简单糖浆），并在上面加苏打水/苏打水。 帕蒂达·雷波萨多杰克丹尼尔（Jack Daniel）的酒桶带来了一点烟熏味，并带有一些酒桶香料，但并不过分，以至于它淹没了龙舌兰的味道。 AÑEJO龙舌兰酒
龙舌兰酒老配方食谱：
– 2盎司añejo龙舌兰酒 在玻璃杯中加入方糖（或糖浆）。将苦涩味冲破立方体并弄糊涂。加一点水或苏打水。将龙舌兰酒倒入玻璃杯中，在玻璃杯中加入大块冰块。搅拌冷却。装饰成橙皮。 唐·朱利奥1942从技术上讲，唐·朱利奥（Don Julio 1942）在某种程度上是añejo，尽管在旧的美国橡木桶中陈酿仅2 1/2年，尽管仅6个月就错过了额外的añejo资格。它提供了奶油糖果，肉桂和墨西哥巧克力的风味。非常适合老式。 EXTRAAÑEJOTEQUILA服务额外的整洁或在冰块上。不需要鸡尾酒。
AVIÓNRESERVA 44复杂的龙舌兰酒，带有咖啡，焦糖，香草和橡木的香气，同时保留了龙舌兰的味道，使整个品尝过程都呈现出来。一口饮。 CRISTALINO龙舌兰酒预计Cristalino龙舌兰酒将在2018年某个时候成为龙舌兰酒监管委员会（CRT）的官方类别。虽然尚未定义参数，但您可以将它们视为陈年的龙舌兰酒，然后对其进行过滤以去除颜色。我们建议您使用Michelada边车为他们服务（先用冰冷却，然后放入玻璃杯中）。
完美的MICHELADA的提示我们喜欢使用盐味的墨西哥啤酒杯，几滴辣酱和半个酸橙汁使我们的Micheladas保持基本的风味。但是，如果手头有一些，请加一些破烂的Maggi调味料或伍斯特郡调味料，以增加深度。有些人喜欢使用Clamato，但知道它可能会导致超负荷运行。如果您使用，请明智地使用。 HERRADURA ULTRA对于Ultra，Herradura使用了añejo和额外的añejo龙舌兰酒。使用专有的过滤系统去除了颜色。口感提供香草和焦糖的味道，以及成熟的龙舌兰和干果。令人惊讶和满意的体验！ |
