新酒新闻:BENRIACH 21,LAPHROAIG CAIRDEAS,CASA NOBLE等!

时间:2021-05-04 17:24点击:
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这周我们有很多不同的精神-都是激动人心的和新的!发行的产品包括来自BenRiach的陈酿21年的四桶苏格兰威士忌。Barrell Craft Spirits还生产了一种不寻常的黑麦威士忌,其中包括在波兰蒸

这周我们有很多不同的烈酒-都是激动人心的和新的!发行的产品包括来自BenRiach的陈酿21年的四桶苏格兰威士忌。Barrell Craft Spirits还生产了一种不寻常的黑麦威士忌,其中包括在波兰蒸馏的威士忌。在龙舌兰酒部门,Casa Noble发行了新版本-限量版额外的阿涅霍(añejo),仅生产300瓶。我们在2017年12月4日那周的豪饮新闻中提供了这些瓶子的详细信息以及更多信息!

苏格兰

BENRIACH 21年

由主要调酒师Rachel Barrie混合,此单一麦芽的陈酿时间为21年。它由在四种不同类型的酒桶中陈化的非Pepe威士忌组成:波本威士忌,纯正美国橡木桶,Pedro Ximenez雪利酒和红酒。这款威士忌于2017年12月发布,是BenRiach推出的两个21年版本之一。预计会在2018年初发布重磅版本。

Barrie在评论其风味特征时说:“这种新的,无皮的发布方式可能会令人惊讶和愉悦,因为它以新鲜的夏季水果蜜饯,柔软的香草和充满活力的蜜饯果皮打开,发展成浓郁的红色水果,大麦糖和温暖的巧克力姜。我期待与所有感兴趣的发现者分享这种神秘的麦芽。”

建议零售价£125($ 168)。

BenRiach 21年BenRiach 21年/摄影:BenRiach

LAPHROAIG CAIRDEAS 15年

这款Laphroaig装瓶厂由酿酒厂经理John Campbell在2002年手工精制和蒸馏,在第一次灌装的波本威士忌酒桶中陈化15年。Cairdeas是年度版本,首次向Laphroaig之友成员提供。从2017年12月开始,在酿酒厂或通过该品牌的网站对FOL成员可用(检查您所在国家/地区的可用性)。预计将在2018年发布更广泛的版本。

“在Laphroaig,我们的朋友对我们非常重要,”坎贝尔说。“这是一种两极分化的威士忌,因此这意味着我们的歌迷仍然忠于我们。Laphroaig的朋友为我们提供了一个与支持者互动的绝佳机会,并通过这些独特的Cairdeas威士忌回馈他们。”

建议零售价80英镑。

Laphroaig Cairdeas 15年Laphroaig Cairdeas 15年/摄影:Laphroaig

大泥煤25年黄金版

这种装瓶标志着道格拉斯·莱恩公司(Douglas Laing&Co.)拥有的Big Peat品牌年度限量三部曲中的第一款。Peed混合麦芽品牌Big Peat在其化妆品中使用Islay单麦芽。25年黄金版是该品牌的首个年龄声明版本。自2017年12月起,将以桶装浓度(ABV)的52.1%瓶装瓶装全球发售3000瓶。

道格拉斯·莱恩(Douglas Laing)威士忌总监Cara Laing表示:“考虑到这个专业系列,多年来,我们一直在采样某些木桶,现在感觉大泥煤的陈年陈酿已经成熟,可以放行了。我们非常特别的Islay单一麦芽威士忌婚姻充满了浓郁,浓郁,酚醛和典型的Islay风味,清楚地显示了Big Peat的标志性甜味烟熏味。看到这种烈酒随着三部曲的发展而发展,将非常着迷。”

大泥煤25年黄金版大泥煤25年黄金版/图片来源:大泥煤

美国

BARRELL BOURBON新年2018

该限量版由来自七个不同酿酒厂和五个州的纯波本威士忌组成,于2017年12月开始提供。波本威士忌的年龄介于5Year Old至14Year Old之间,分别来自印第安纳州,肯塔基州,纽约州,田纳西州和德克萨斯州。以111.2磅的桶装强度在肯塔基州混合并瓶装。

建议零售价$ 89.99。

Barrell Bourbon新年2018Barrell Bourbon新年2018 /图片来源:Barrell Bourbon

巴雷尔黑麦批次002

这种黑麦威士忌由在波兰和印第安纳州蒸馏过的威士忌组成。波兰威士忌由100%麦芽黑麦制成,在新烧焦的3号橡木桶中陈化5年。另一种威士忌是在印第安纳州以高麦芽大麦黑麦捣碎法蒸馏而成的。它在新烧焦的橡木桶中在印第安纳州和肯塔基州均陈化了5年以上。桶装强度为117.6磅。

建议零售价$ 89.99。

巴雷尔黑麦批次002Barrell Rye Batch 002 /图片来源:Barrell Bourbon

龙舌兰酒

CASA NOBLESELECCIÓNDEL FUNDADOR第二卷

这款限量版龙舌兰酒于2017年12月发布,是额外的版本。与该品牌一样,龙舌兰酒是由100%认证的有机龙舌兰制成的,但是这里使用的龙舌兰是在1997年种植的,以纪念Casa Noble的成立。龙舌兰酒在114升全新塔兰松法国白橡木桶中陈酿8年。全球仅提供300瓶。

“我的愿望是将龙舌兰酒带入一个新的高度,看看它能达到什么样的水平。”龙舌兰酒的创始人和大师何塞•佩佩•赫莫西约补充说。“Seleccióndel Fundador第二册是一种精湛的烈酒,彰显了我们的哲学,即制作出色的龙舌兰酒确实是一种崇高的追求。这个龙舌兰酒已经酿制了20年了,我希望人们可以和我们分享这个珍贵的创造物。”

建议零售价为$ 1499。

Casa NobleSeleccióndel Fundador第二卷Casa NobleSeleccióndel Fundador第二卷/图片来源:Casa Noble

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