2018年6月23日Lakes Distillery 将发布世界上第一个混合英国麦芽和苏格兰麦芽威士忌的威士忌。
' Steel Bonnets '由来自边境两侧的最优质麦芽威士忌制成,是来自英格兰的湖区单一麦芽威士忌和来自苏格兰的一些最受尊敬的麦芽威士忌的组合。 “ Steel Bonnets ”这个名字是为了纪念 13 至 17 世纪生活在从东部特威德河畔贝里克到西部卡莱尔边境游行的英国和苏格兰人民。 他们的生活是一场持续不断的生存斗争,苏格兰和英格兰的军队在边境土地上游行以争取管理统一的苏格兰和英格兰的权利时,这加剧了他们的生活。 军队从这片土地上夺取了人民,反过来他们也抢劫或从其他人手中夺回,英国人和苏格兰人一样。 在早期的英语中,抢夺就是抢劫,从这里诞生的边境抢劫者在戴上独特的头盔后被昵称为“钢帽”。 效忠的是亲属,而不是王国。是氏族给家人的忠诚。这些忠诚没有国界或国王,但以他们的氏族名称团结起来,卢瑟福、阿姆斯特朗、格雷厄姆、芬威克和约翰斯通仅举几例。 尼尔·阿姆斯特朗是第一个登上月球的人,他是著名的赖弗家族的后裔。据说,阿姆斯特朗氏族可以在一个小时内召集两千多名全副武装的人马与敌人作战。 今天,这个国家和家族的联盟以“钢帽” 的形式被带回来。 这些家族现在遍布世界各地,“钢帽”是庆祝家族忠诚和同志情谊的辉煌历史的完美方式。 麦芽威士忌继续受到欢迎,2017 年对英国经济的价值超过 10 亿英镑。 Lakes Distillery 将于 7 月发布其首款单一麦芽威士忌,届时 99 瓶 The Lakes Genesis 单一麦芽威士忌将在 whishyauctioneer.com 上拍卖。 Lakes Distillery 联合创始人兼首席执行官 Nigel Mills CBE 表示:“我们的地理位置、人民和文化在这种新的混合麦芽威士忌‘钢帽’中得到认可,这对我们来说非常重要。在 1707 年英格兰和苏格兰联合之前的 300 年里,边境掠夺者是边境历史不可或缺的一部分,最终为这片战火纷飞的土地带来了和平。”
Lakes 酿酒厂的威士忌大师 Dhavall Gandhi 说:“我精心挑选了各种麦芽威士忌,以创造出独特的混合酒 从未尝试过的东西。这款威士忌的酒精度为 46.6%,具有奶油味、略带坚果味和浓郁的味道,带有香草、生姜、肉豆蔻和干果的味道。所有这些都与一层甜美的木烟结合在一起。向边境家族的历史致敬。” Lakes Distillery联合创始人兼首席运营官Paul Currie说:“对于Distillery来说,这是具有里程碑意义的一年。我们正在向公众发布我们的第一个单一麦芽威士忌,并将 Lakes Distillery 打造为一个豪华的全球威士忌品牌。我们知道人们会欣赏这个历史性版本背后令人难以置信的故事。 Lakes Distillery 董事长 Alan Rutherford OBE 说:“边境地区有着悠久的生存和家族忠诚的迷人历史,可以追溯到几个世纪前。虽然有人倾向于将宗族视为苏格兰独有的属性,但在边界两侧,部落血统的纽带很强。' Steel Bonnets ' 是对那些认为自己既不是英国人也不是苏格兰人,而是 ' Steel Bonnets' Reiver 战士的人及其家人的致敬。” |