最终的奢华单一麦芽威士忌 大摩将加入大摩 40 Year Old的稀有和陈年威士忌。

Dalmore 40建立在Dalmore的成熟艺术先驱传统上，由著名的蒸馏大师Richard Paterson精心培育和制作。 

40 年前，大摩 40 被放置在木桶中，在美国白橡木前波本桶中熟化，然后转移到 30 年的 Gonzalez Byass Matsualem oloroso 雪利酒桶中，最后在第一次填充波本酒桶中熟成。

结果是一种具有琥珀色和火金色闪光的液体，提供多种香气，包括哥伦比亚咖啡和果酱。在口感上，姜饼和蜂蜜之后是丰富的 Sanguinello 血橙余味，余味是成熟的 Bramley 苹果和甘草棒。

大摩的这一最新发布进一步突显了该酿酒厂以其比许多其他威士忌更长时间和更多种类的酒桶陈酿威士忌的声誉，这只能归功于其新酿造酒的深度和复杂性。

手工吹制的醒酒器装在由著名法国水晶屋 Baccarat 的工匠设计的醒酒器中，饰有大摩标志性的 12 点皇家雄鹿标志，由 Royal Warrant Holders Hamilton & Inches 设计。

此次发布是在庆祝酿酒大师理查德帕特森 (Richard Paterson) 进入威士忌行业 50 周年之际。

蒸馏大师理查德·帕特森（Richard Paterson）说道：“当我回顾自己在威士忌行业的时光，以及在达摩（Dalmore）的那一年，很荣幸能够发行我们有史以来最伟大的两种发布方式？？？首先是香槟陈年 50 年，现在这个非凡的 40 年。

“在每一个新版本中，我都力求深度和复杂性，推动威士忌制作的界限，并建立在我的前辈传承下来的知识和技能的基础上。创造一个像 The Dalmore 40 Year Old这样复杂的发布需要时间、努力和远见，在木桶之间移动稀有的威士忌，以建立一层又一层的特征。当您将它们放在一起时，确实会创造出非常特别的东西。”

今年将通过选定的威士忌专业零售商在全球范围内发售多达 750 瓶 The Dalmore 40。价格可根据要求提供。