今年10月推出的1964年Vintage 1964年格兰利维特温彻斯特（Glenlivet）温彻斯特收藏系列，将推动全球威士忌收藏的增长趋势。

自1980年代后期开始首次拍卖稀有威士忌，此后，拍卖变得越来越受欢迎，因为越来越多的人不仅认识到单一麦芽的投资潜力，而且也认识到收集世界上最优质的物品的乐趣。具有新买家的新市场也正在兴起，尤其是在远东地区。

国际著名拍卖商Bonhams *威士忌负责人Martin Green在这里分享了他收集威士忌的主要秘诀，例如1964年年份的Glenlivet Winchester系列。

问：买家会在一批极具收藏价值的威士忌中寻找什么？

答：与大多数产品一样，声誉，稀缺性和排他性非常重要。最终，这与一年四季都更容易获得的发布方式有所不同，也许是一个独特的成熟故事或限量生产。

问：威士忌收藏家是否已经倾向于成为拥有优质酒窖的投资者，还是完全是另一种类型的投资者？

答：肯定会有一些重叠。投资一瓶受到高度推崇，有限和最高品质的东西的吸引力对这两个类别都适用。值得记住的是，收集威士忌是一种相对较新的现象。例如，第一批独立式威士忌拍卖是在1980年代后期举行的。在此之前，威士忌通常与其他烈酒混为一谈，并经常包括在葡萄酒的销售中。从那以后，兴趣猛增。

问：对于初次寻求建立投资组合的威士忌收藏家，您有什么技巧？

答：这在某种程度上取决于您的动机。如果要喝酒，那就买点自己喜欢喝的东西，然后随着经验的增加逐渐完善自己的调色板。如果要收集的话，通常的建议是购买您能负担得起的最好的东西，但是，当然，有些收藏家会购买以填补其收藏中的空白。

如果这是一项投资，请像购买任何物品一样做好功课。从主要系列开始，任何优质威士忌专家都可以使用。然后继续进行酿酒厂的独家装瓶-这是一个很好的起点，因为它们的性质有限。这些价格可用于各种预算的价格范围内。

并且，当然，请采取正常的预防措施。例如，伪造并不常见，但是如果您有任何疑问，请咨询相关的酿酒厂。他们通常很乐意向提出要求的任何人提供真实性方面的信息。

问：收藏家应如何安全地保存威士忌？

答：应将威士忌存放在无热源或阳光直射的地方，以免蒸发。软木塞瓶应直立存放，避免软木塞与内部酒精接触。 

问：藏家要出售珍稀威士忌多久才能看到投资回报？

答：这是一个很难回答的问题，因为它完全取决于相关的瓶子。与专门购买任何东西作为投资一样，明智的做法是，投资者应密切关注其投资组合的表现。现在，有许多杂志和博客专门介绍威士忌和威士忌，它们提供了统计信息和建议。威士忌拍卖提供了另一种信息来源。通过研究一段时间内的价格波动并与专家交谈，收藏家可以对他们的投资组合投入市场后的表现有所了解。值得补充的是，拍卖行通常会谨慎地坚持事实，而不是提出具体的投资建议，这必须由收藏家来判断。

问：如今，国际品牌已经能够获得惊人的溢价，威士忌的故乡是否仍是苏格兰？

A：当然！日本，爱尔兰，美国，加拿大的威士忌很棒，但威士忌是苏格兰和苏格兰威士忌的代名词！威士忌的浪漫史和历史与苏格兰完全息息相关（有时被称为苏格兰威士忌-有时是有原因的），很难看出它将如何失去吸引力。  

问：最近有什么使威士忌变得如此可收藏？

答：各种各样的原因。对创造这种奇妙的烈酒有更多的理解和理解，其中有多少爱，时间和手艺。它的吸引力不断扩大-消费者越来越愿意尝试新的烈酒-特别是具有真正传承和出处以及最重要的是浓烈而复杂的味道的烈酒。当然，也有一些买家，尤其是高端市场的购买者，将威士忌视为一种投资而不是可口的东西，而且价格似乎不可阻挡的上涨正在推动这一群体的需求。   

问：威士忌投资市场的未来是什么？

答：在任何行业中，铸铁的预测都不是明智的选择，但是在过去的10年中，随着新市场的开放（尤其是在远东地区）的出现，上升趋势一直非常平稳。由于可回收的单一麦芽，尤其是需求增加，香港的价格持续上涨。在爱丁堡和纽约，由于远东和美国买家的竞争以及欧洲买家的持续兴趣，价格上涨。Bonhams和其他拍卖行记录了90％的价格范围内的拍卖品，这表明需求持续存在-但生活中没有什么是确定的，投资威士忌与其他任何事物都需要相同的常识。  

Martin Green
威士忌
Bonhams负责人
* Bonhams在一家国际知名的拍卖行中，在伦敦，香港，纽约，洛杉矶，巴黎，旧金山和悉尼设有办事处