麦卡伦百货今天（2014年8月5日）获得了海鳗理事会的规划许可，用于新建一个耗资1亿英镑的标志性酿酒厂和游客中心。

现在，新工厂的交付工作将继续进行，计划于2017年春季向公众开放。苏格兰主要的全球烈酒品牌生产商和分销商爱丁顿的核心品牌之一麦卡伦（Macallan）已任命罗伯逊为首选新设备的承包商，Rothes的Forsyths作为蒸馏设备的供应商。

Edrington集团运营总监Graham Hutcheon表示：“对于海鳗理事会计划委员会今天做出的决定，我们感到非常高兴。此权限使我们能够在现场开展工作。经过竞争性招标过程，我们选择了罗伯逊作为我们首选的承包商，以交付我们的新酿酒厂和游客中心。我们已经组建了一支一流的团队，其中包括国际知名的建筑师Rogers，Stirk，Harbour和Partners，并相信Robertson将补充现有团队以及我们对该项目的追求。 

“只有酿酒厂的外观会改变，使用Forsyths的铜蒸馏器生产多年的麦卡伦威士忌的卓越品质不会受到影响，并且同样注重威士忌生产的细节和个人护理将坚持下去。毫无疑问，新的酿酒厂将不仅在Speyside成为全球最受关注的蒸馏厂之一，而且在全球范围内，我们也希望不久后能在现场开始生产。” 

除了建立具有重要建筑意义的场所外，新的酿酒厂还将确保对麦卡伦酒的生产进行持续的质量控制，这两者将进一步巩固麦卡伦酒作为世界领先的豪华烈酒之一的地位。随着时间的流逝，酒厂将提供更多的产能，以满足现有和新的国际市场不断增长的需求。酿酒厂的屋顶连绵起伏，其设计旨在与该地区以及俯瞰斯佩河的麦卡伦庄园（Macallan Estate）的自然风光相得益彰。

罗伯逊（Robertson）执行主席比尔·罗伯森（Bill Robertson）表示：“麦卡伦酒庄（Macallan）入选我们，他们感到非常高兴和荣幸，他们将建立新的世界级标志性酿酒厂和游客中心。

“作为一家本地企业，我们在威士忌行业工作了很多年，并且充分了解了威士忌行业的愿望。也许更重要的是，我们花了一些时间来了解麦卡伦（Macallan），其业务，其目标以及在所有工作中以其高品质而享有声誉。

该项目将以我们与麦卡伦之间真正的合作关系交付，并将建立一个酿酒厂和游客中心，这将成为其他人渴望的基准。”

Edrington的Graham Hutcheon得出结论；“随着Robertson和Forsyths加入我们的专业团队，我们很高兴地区性企业将从我们的投资中受益。预计由于这两家公司的所在地，将为当地和周边地区带来更大的经济和就业利益。”

麦卡伦威士忌是世界公认的卓越和精湛工艺的典范。新工厂将体现麦卡伦对品质和豪华的不懈追求。现场工作将于今年10月开始。