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2015年8 月 17 日——关于 Bladnoch Distillery 未来的一个秘密已经曝光。当澳大利亚企业家大卫·普赖尔 上个月宣布他计划在管理之外收购 Lowlands 酿酒厂并恢复生产时，他说已经聘请了一位新的主蒸馏器和调酒师，但还不能公布名称。现在，已宣布长期担任 Burn Stewart Distillers 首席调酒师和酿酒师 Ian Macmillan 将于 10 月 15 日离开公司加入 Bladnoch。Macmillan 在调和方面的专业知识将有助于酿酒厂计划装瓶一些在 Bladnoch 之前蒸馏的陈年威士忌库存2009年停产。 Macmillan 在苏格兰威士忌行业拥有 40 年的经验，自 1991 年以来一直在 Burn Stewart 担任现职。他将离开 Bunnahabhain、Deanston 和 Tobermory 酿酒厂（以及 Tobermory 的 Ledaig 泥煤麦芽）负责监督为磐火的复兴计划的升级。本月早些时候，Prior 告诉 WhiskyCast，他计划进行大量投资以升级 Bladnoch 老化的基础设施。去年，在阿姆斯特朗家族的成员对是继续经营磐火公司还是将其出售的问题上存在分歧后，该酿酒厂被迫接受法院命令管理。 Burn Stewart Distillers 尚未宣布 Macmillan 的继任者。该公司是总部位于南非的 Distell Ltd. 的子公司。 |
