2013年10 月 28 日– Douglas Laing & Co. 发布了自今年早些时候 Laing Brothers 分道扬镳以来的第二个新威士忌品牌。Fred Laing、他的女儿 Cara 和他们的团队为公司的 Big Peat 混合麦芽创造了一个伙伴——一种被称为 Scallywag 的 Speyside 混合麦芽。

威士忌完全从公司的斯佩塞麦芽威士忌库存中混合而成，包括来自麦卡伦、格伦罗西斯和莫拉赫的木桶。这个名字和标签上的狐狸梗有着更密切的家族联系。在新闻稿中，Fred Laing 引用了他家养狐狸梗的传统：

“我们的 Scallywag Malt Whisky 诞生于我们可爱、小、无赖的狐狸梗设计师的偶然草图！“甜蜜”是让我们专注于斯佩塞的关键。它的酒桶选择显然以雪利酒为背景，由首次灌装的波本酒桶平衡——因此最终的“Vatted”麦芽具有出色的血统。”

Scallywag 以 46% ABV 装瓶，没有冷凝过滤，将于 11 月开始在威士忌专业零售商处有售。

链接： Douglas Laing & Co.