2013年8 月 7 日– 2013 年是在肯塔基州劳伦斯堡的四朵玫瑰酒厂进行蒸馏 125 周年,该酒厂将于下个月发布第二款年度限量版波本威士忌以纪念这一时刻。
四朵玫瑰 2013 限量版小批量波本威士忌混合了酿酒厂 10 种独特配方中的三种,酿酒大师 Jim Rutledge 选择了一种 18 Year Old的 OBSV) 酿酒厂独特的麦芽糖、酵母菌株和其他特性代码) 批次与麦芽糖由 60% 的玉米、35% 的黑麦和 5% 的大麦麦芽,以及一种旨在赋予轻微果味的酵母菌株。另外两个配方都是 13 年前批次的 OBSK 和 OESK 配方,两者中的酵母都赋予了辣味。OBSK 使用与 18 年批次相同的混合料,而 OESK 使用由 75% 的玉米、20% 的黑麦和 5% 的麦芽大麦组成的混合料。 最终产品将在桶装强度下未经切割和过滤装瓶,大约有 8,000 瓶可供使用。没有指定发布日期,但四朵玫瑰传统上会在 9 月中旬的肯塔基波本音乐节上发布其限量版小批量。 链接: 四朵玫瑰 |