所以。已经一个星期了。随着世界因 COVID-19 而天翻地覆,我们一直在努力通过我们最了解的东西保持脚踏实地:威士忌。即使在保持社交距离的情况下,我们也将继续编译资源,以便在社交疏远的情况下建立联系,以及我们希望您在这个不确定和孤立的时期会发现有趣、有用或非常有趣的内容。我们将继续尽最大努力为您,我们的读者提供服务和支持,记住,即使彼此分离,威士忌的友谊也会持续下去。
而今天,这意味着为您带来有关最新版本的新闻。首先是陈年的加拿大威士忌。Benjamin Chapman 7 年威士忌是黑麦威士忌和小麦威士忌的混合威士忌,广泛上市,售价 39 美元。
继最近在合作伙伴Castle & Key首次亮相后,Pinhook推出了 C&K 波本威士忌。Bohemian High Proof 波本威士忌将以 50 美元的价格广泛发售。
一个具有印度血统但在加拿大制造的新品牌将于今年春季晚些时候上架。售价 30 美元的达鲁威士忌最初将在亚利桑那州和加利福尼亚州推出,随后将在全国范围内扩张。
最后,今年晚些时候,苏格兰酿酒厂Tomintoul将在美国推出新的雪利酒桶装单一麦芽威士忌,首批Tomintoul Seiridh 有6,000 瓶,售价55 美元。
请继续阅读以获取完整详细信息。
2020 年 4 月 1 日:此帖子已更新,以反映有关达鲁威士忌的新信息。
本杰明查普曼 7 Year Old (BENJAMIN CHAPMAN 7 YEAR OLD)
风格:混合威士忌
产地:加拿大
年龄:7 Year Old
Proof:45% ABV
价格:39 美元
发布:2020 年 3 月
可用性:广泛可用
需要知道:
这种混合物来自加拿大,由 51% 的 10 年黑麦在首次灌装波本桶中陈酿,49% 小麦威士忌在二手美国威士忌桶中陈酿。
威士忌倡导者说:
虽然几乎一周没有新的苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌或美国威士忌发布,但这些天来自加拿大的新威士忌似乎供不应求。因此,看到带有年龄声明的新加拿大混酿上架真是令人兴奋。我们期待尽快为您带来评论!
PINHOOK 波西米亚高级波本威士忌 (PINHOOK BOHEMIAN HIGH PROOF BOURBON)
风格:纯波本威士忌
产地:肯塔基州
年龄:2 年 10 个月大
Proof:57.25% ABV
价格:50 美元
发布时间:2020 年 3 月
可用性:广泛可用
需要知道:
Pinhook 的第一个波本威士忌在 Castle & Key 蒸馏和成熟,这是用该品牌定制的混合酒制成的,由 75% 的玉米、15% 的麦芽大麦和 10% 的黑麦组成。
威士忌倡导者说:
这是Pinhook的防最高的威士忌迄今为止之间,虽然没有 在最高的; 该称号属于该品牌的 Cask-Strength 波本威士忌的 2018 年份,其酒精度为 57.65%,仅高出 0.4%,以微弱优势击败这款波本威士忌。
达鲁威士忌 (DARU WHISKEY)
风格:谷物威士忌
产地:加拿大
年龄:3 Year Old
Proof:40% ABV
价格:30 美元
发布:2020 年春季
可用性:AZ 和 CA 开始,计划扩展
需要知道:
这款威士忌在加拿大以玉米为基础蒸馏而成,陈酿三年。
威士忌倡导者说:
Sonny 和 Andy Sran 兄弟创立了 Sran Spirits,首次推出这款威士忌作为第一款产品。它的灵感来自他们父亲几十年前在印度制造的烈酒。事实上,“daru”这个词在印度的意思是酒精饮料。
TOMINTOUL SEIRIDH(第一批)(TOMINTOUL SEIRIDH (BATCH ONE))
风格:单一麦芽
产地:苏格兰(高地)
年龄:未说明
Proof:40% ABV
价格:55 美元
发布:2020 年 3 月全球;2020 年 9 月在美国供应量
:6,000 瓶
需要知道:
这种威士忌最初在波本酒桶中陈酿,然后在首次灌装的 oloroso 雪利酒桶中熟成。
威士忌倡导者说:
“Seiridh”是苏格兰盖尔语雪利酒的意思,发音相同:“sheh-ree”。没有理由忘记威士忌的成熟程序!