另一款价值 100 万美元的 Macallan 刚刚在拍卖会上售出,但如果您的钱包无法处理七位数,请不要担心——有很多新的、更实惠的威士忌正在推出。
埃文·威廉姆斯( Evan Williams)为纪念肯塔基德比节 (Kentucky Derby Festival) 推出了一款 2012 年特别年份的单桶波本威士忌。Evan Williams Single Barrel 2012 Vintage 酒精度为 56.5%,75 美元,包括一个 2020 年飞马金徽章——适合参加许多德比赛事——密封在脖子上的蜡中。肯塔基州路易斯维尔的 Evan Williams Experience 仅售 600 瓶。
Four Gate Whisky Co.正在发布另一批 Foundation,其 9 年零 9 个月的肯塔基纯波旁威士忌。仅有 590 瓶可供选择,均为 60.1% ABV 和 200 美元。可以在此处找到有关原始版本的详细信息。
Ardbeg公布了其 2020 年限量版委员会装瓶,Ardbeg Blaaack。这款黑比诺桶装威士忌将于 6 月在美国上市,售价为 140 美元。
Luxco是Lux Row Distillers 的母公司,它正在复兴历史悠久的戴维斯县肯塔基波旁威士忌品牌,推出三种新的表达方式:纯波旁威士忌(40 美元)、赤霞珠桶装波旁威士忌(45 美元)和用新烤制的法国橡木桶制成的波旁威士忌木桶(45 美元)。每种变体都有 4,000 瓶可供选择。
Pinhook正在推出一种新的黑麦,这是现代第一款在Castle & Key Distillery酿造的威士忌。Rye'd On rye 售价 38 美元,可广泛使用。
一种新的爱尔兰威士忌 The Whistler 将在美国首次亮相,售价 30 美元,来自Boann Distillery的混合威士忌随处可见。
最后,精品装瓶商The Last Drop在美国发布了 1977 年的 Dumbarton 单一谷物威士忌,仅售 150 瓶,每瓶售价 3,000 美元。
请继续阅读以获取完整详细信息。
Sam Stone 的补充报道
阿贝 黑羊(ARDBEG BLAAACK)
风格:单一麦芽
产地:苏格兰(艾莱岛)
年龄:未说明
证明:46% ABV
价格:140 美元
发行日期:2020 年 6 月
可用性:限量版
需要知道:
Ardbeg Day 的特别版装瓶——每年在 Feìs Ìle 期间举行,即艾莱岛麦芽音乐节——这款单一麦芽威士忌在新西兰黑比诺酒桶中完成。虽然每一款 Feìs Ìle 限量版都可供 Ardbeg 委员会成员使用,但这款威士忌在委员会成立 20 周年之际特别向这些超级粉丝致敬。
威士忌倡导者说:
Ardbeg 认为自己及其粉丝是“害群之马”——因此这个名字相当愚蠢。像往常一样,这种威士忌有两种口味:提供给 Ardbeg 委员会成员的木桶强度 (50.7% ABV) 版本,以及进入美国的 46% ABV 版本
戴维斯县肯塔基纯波本威士忌(DAVIESS COUNTY KENTUCKY STRAIGHT BOURBON)
风格:纯波旁威士忌
产地:肯塔基州
年龄:未说明
证明:48% ABV
价格:40 美元
发布日期:2020 年 2 月供应量
:24,000 瓶
需要知道:
由 Lux Row Distillers 的所有者 Luxco 装瓶,这是两种不同混合酒的组合:小麦波旁威士忌和高黑麦波旁威士忌,均来自肯塔基州。从历史上看,肯塔基州的戴维斯县是波旁威士忌的蒸馏中心,这个品牌复兴了戴维斯县蒸馏公司的原始标签。
戴维斯县赤霞珠木桶成品波旁威士忌(DAVIESS COUNTY CABERNET SAUVIGNON CASK-FINISHED BOURBON)
风格:波旁威士忌
产地:肯塔基州
年龄:未说明
证明:48% ABV
价格:45 美元
发布时间:2020 年 2 月
可用性:24,000 瓶
需要知道:
这是戴维斯县纯波旁威士忌,在赤霞珠木桶中陈酿了六个月。
戴维斯县法国橡木桶熟成波本威士忌(DAVIESS COUNTY FRENCH OAK CASK-FINISHED BOURBON)
风格:波旁威士忌
产地:肯塔基州
年龄:未说明
证明:48% ABV
价格:45 美元
发布时间:2020 年 2 月
可用性:24,000 瓶
需要知道:
这是戴维斯县纯波旁威士忌,在新的中等烘烤法国橡木桶中陈酿了六个月。
威士忌倡导者说:
尽管已经开放和蒸馏两年了,Lux Row 直到 2022 年才会发布自己的威士忌。然而,在此期间,Luxco 不乏来自其他地方的优秀版本,包括 2017 年 Top 20 Rebel中的第 11 名大喊10岁,在2019年20强老埃兹拉7岁桶强中排名第7 。
PINHOOK RYE'D ON(2020 RELEASE)
风格:纯黑麦
产地:肯塔基州
年龄:未说明
证明:48.5% ABV
价格:38 美元
发布时间:2020 年 2 月
可用性:广泛可用
需要知道:
这种威士忌是在肯塔基州法兰克福的 Castle & Key Distillery 从 60% 的黑麦、20% 的麦芽大麦和 20% 的玉米混合而成的。沿用 Pinhook 在其所有版本中的传统,“Rye'd On”这个名字与一匹在全国各地积极参加比赛的有前途的纯种马共享。
威士忌倡导者说:
Castle & Key 于三年前开始蒸馏 Pinhook,但该酿酒厂的历史悠久。它由小 EH Taylor, Jr. 上校于 1887 年建造,当时名为 Old Taylor Distillery,1972 年被废弃,2018 年由 Will Arvin 和 Wes Murry 重建。这种威士忌是自该酒厂被废弃以来第一批从酒厂出来的威士忌,也是第一批在 Castle & Key 完全蒸馏的 Pinhook 威士忌。以前的版本是采购的,尽管许多都是在酿酒厂陈酿和混合的。我们当然很高兴能尝到这个。在即将发布的购买指南中寻找评论!
惠斯勒双橡木爱尔兰威士忌 (THE WHISTLER DOUBLE OAKED IRISH WHISKEY)
风格:混合威士忌
产地:爱尔兰
年龄:未说明
证明:40% ABV
价格:30 美元
发布时间:2020 年 2 月
可用性:广泛可用
需要知道:
Double Oaked 混合了至少 3 年的麦芽和谷物威士忌,首先在波旁酒桶中成熟,然后在 oloroso 雪利酒桶中成熟。威士忌来自爱尔兰博因河谷的 Boann Distillery,由 Michael Walsh 调配。
威士忌倡导者说:
虽然 The Whistler 之前在美国发布过陈年单一麦芽威士忌,但这是其首款广泛使用的威士忌。Double Oaked 不在 Boann 蒸馏,但酿酒厂确实生产单一麦芽和单罐蒸馏威士忌。除了 Double Oaked 之外,The Whistler 品牌还包括蜂蜜味威士忌和爱尔兰奶油,其中包括单罐静止威士忌。
THE LAST DROP 1977 DUMBARTON 42 YEAR OLD
风格:单粒
产地:苏格兰
年龄:42 岁
证明:48.4% ABV
价格:3,000 美元
发布:2020 年冬季
可用性:150 瓶
需要知道:
这种单一谷物威士忌于 1977 年蒸馏,在波旁酒桶中陈酿 42 年。与 The Last Drop 的所有版本一样,全尺寸瓶子包装为 50 毫升。微型,以便收藏家可以品尝威士忌,同时保持大瓶的完整性。
威士忌倡导者说:
The Last Drop 最常见的是瓶装单一麦芽威士忌和混合苏格兰威士忌;这是继几年前发布的 1961 年 Dumbarton 和 1972 年 Lochside 之后的第三个单一谷物。敦巴顿酒厂经营了 60 多年,但于 2002 年关闭,随后大部分被拆除。