Tincup Rye, Jack Daniel's Oatmeal Stout Cask-Finished及更多新威士忌

时间:2021-06-21 10:30点击:
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2020 年 1 月 24 日 | 苏珊娜斯基弗巴顿 新年快乐再次!农历新年发生在 1 月 25 日星期六,并开始鼠年。无论 尊尼获加 和 麦卡伦 都推出了庆祝现有的威士忌限量版的包。特别的尊尼获加

 

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一只手将锡杯黑麦倒入锡杯盖

新年快乐——再次!农历新年发生在 1 月 25 日星期六,并开始鼠年。无论尊尼获加麦卡伦都推出了庆祝现有的威士忌限量版的包。特别的尊尼获加蓝标(250 美元)采用雪莉·龚精心设计,而麦卡伦的两件装12 年双桶(140 美元)包括代表长寿和永恒的结符号。两者都限量供应。

同样有限,但在这种情况下,新的和新颖的,是最新的Jack Daniel's Tennessee Tasters' Collection 版本,一种在燕麦粗壮木桶中熟成的田纳西威士忌。这款 375 毫升瓶装威士忌的价格为 40 美元,主要在林奇堡的酿酒厂出售。

位于科罗拉多州的Tincup正在推出其首款在印第安纳州蒸馏的黑麦威士忌。Tincup 黑麦随处可见,售价 30 美元。

两款同样在印第安纳州制造的新型防桶波本威士忌正在上架:正义 14 Year Old(99 美元)和 Tumblin' Dice 4 Year Old(59 美元)。大约有十几个州有数千瓶两种威士忌可供选择。

亚美尼亚威士忌首次在美国销售。Hye-Land 12 年陈酿Eraskh Winery 的麦芽小麦制成。今年有 3,500 瓶,售价 39 美元。

最后,德克萨斯州沃思堡的凡士通和罗伯逊蒸馏公司将发布其联合创始人选择的两种单桶波本威士忌。这些威士忌将于 1 月 30 日在酿酒厂开始销售,每瓶售价 50 美元。

请继续阅读以获取完整详细信息。

杰克丹尼尔的田纳西品酒师的酒桶重聚 #2

杰克丹尼尔的田纳西品酒师的酒桶重聚 #2(JACK DANIEL'S TENNESSEE TASTERS' BARREL REUNION #2)

风格:田纳西威士忌
产地:田纳西
年龄:未说明
Proof:46% ABV
价格:40 美元(375 毫升)
发布日期:2020 年 1 月 供应量
:24,000 瓶;主要在酿酒厂出售

需要知道:

田纳西品酒师系列的最新版本,主要在杰克丹尼酒厂出售,这款威士忌首先在新烧焦的橡木桶中成熟,然后在以前盛放燕麦粗壮的桶中熟成。

威士忌倡导者说:

Barrel Reunion 的第一次发布是在红酒桶中熟成的,并在购买指南中获得了 89 分。总体而言,田纳西品酒师系列的实验性版本表现强劲,展示了杰克丹尼尔的范围。尽快为这款燕麦粗壮桶装威士忌寻找分数!

Tincup 纯黑麦

TINCUP 纯黑麦(TINCUP STRAIGHT RYE)

风格:纯黑麦
产地:印第安纳州
年龄:3 Year Old
Proof:45% ABV
价格:30 美元
发布时间:2020 年 1 月
可用性:广泛可用

需要知道:

作为 Tincup 的第一款黑麦威士忌,这款威士忌在MGP 酿酒厂蒸馏并陈酿三年。

威士忌倡导者说:

在其存在的大部分时间里,Tincup 只是一种美国威士忌——一个故意含糊的术语,因为它可以包含如此多的不同配方。就 Tincup 而言,它的主要产品是MGP 的波本威士忌和Stranahan's制造的美国单一麦芽威士忌混合物。2017 年,Tincup 发布了一款10 年的威士忌,但没有具体说明最终的威士忌是由哪些液体成分组成的。然而,这种黑麦是完全透明的:在印第安纳州蒸馏,陈酿三年,归类为纯黑麦,这意味着除了水之外没有添加任何东西。

The Justice 14 year old Barrel-Proof Straight Bourbon

THE JUSTICE 14 年桶强纯波本威士忌(THE JUSTICE 14 YEAR OLD BARREL-PROOF STRAIGHT BOURBON)

风格:纯波本威士忌
产地:田纳西州
年龄:14 Year Old
Proof:47.1% ABV
价格:99 美元
发布日期:2020 年 1 月供应量
:2,000 瓶;在 AZ、CA、CO、CT、DE、IL、KY、LA、MA、NY、NV、RI、WA 和华盛顿特区出售

需要知道:

这种威士忌在田纳西州由 84% 的玉米、8% 的黑麦和 8% 的大麦混合而成,由肯塔基州巴兹敦的 Proof and Wood Ventures 装瓶。The Justice 加入了 Proof and Wood 的其他冒险行列,包括The Senator(89 分)The Ambassador(92 分)

翻滚骰子 4 Year Old单桶防桶纯波本威士忌

翻滚骰子 4 Year Old单桶桶强纯波本威士忌(TUMBLIN' DICE 4 YEAR OLD SINGLE BARREL BARREL-PROOF STRAIGHT BOURBON)

风格:纯波本威士忌
产地:印第安纳
年龄:4 Year Old
Proof:约 55% ABV(可变)
价格:59 美元
发布日期:2020 年 1 月 供应量
:5,500 瓶;在 AZ、CA、CO、CT、DE、IL、KY、LA、MA、NY、NV、RI、WA 和华盛顿特区出售

需要知道:

与其前辈Tumblin' Dice 11 年纯波本威士忌(92 分) 和Tumblin' Dice Straight Bourbon(89 分)一样,这款新的 4 年威士忌在印第安纳州 MGP 蒸馏,由 Proof and Wood Ventures 装瓶。它的混合饲料由 60% 的玉米、36% 的黑麦和 4% 的大麦组成。

威士忌倡导者说:

这两种波本威士忌都是酒Barrel Proof,但它们的Proof非常不同,这是不同因素的结果,如成熟时间和桶的储存地点,这些因素会影响蒸发和酒精损失。每桶 Tumblin' Dice 都是单独装瓶的,所以 ABV 各不相同,但 The Justice 是一批 12 桶,它的Proof是集体的。The Justice 的液体在 14 Year Old时从桶中转移到不锈钢罐中,储存起来直到可以装瓶,在这个过程中它失去了一些Proof点,这也是其 47.1 异常低的 ABV 的部分原因%。

Hye-Land 12 年亚美尼亚威士忌

HYE-LAND 12 年亚美尼亚威士忌(HYE-LAND 12 YEAR OLD ARMENIAN WHISKY)

风格:麦芽小麦威士忌
原产地:亚美尼亚
年龄:12年
Proof:43% ABV
价格:39美元
发布时间:2020年1月
可用性:3,500瓶在加利福尼亚州出售,并计划扩大

需要知道:

Hye-Land 在美国首次发布,这款 12 年的威士忌在 Eraskh 酒厂(有一个酿酒厂)用麦芽小麦两次蒸馏,在由高加索山脉橡木熟成的桶中陈酿,并在亚美尼亚白兰地桶中熟成。虽然 2020 年有 3,500 瓶可用,但酿酒厂计划明年将这一数量增加一倍。

威士忌倡导者说:

嗯,这是第一次。亚美尼亚有着悠久的蒸馏传统,尽管其大部分产量是白兰地。一些亚美尼亚白兰地在美国销售,但这是该国威士忌第一次上市。凭借其独特的桶装配方和罕见的麦芽小麦基础谷物,这应该是一款非常不寻常的威士忌。尽快在购买指南中寻找评论!

Firestone & Robertson 创始人精选单桶纯波本威士忌

FIRESTONE & ROBERTSON 创始人精选单桶纯波本威士忌(FIRESTONE & ROBERTSON FOUNDER'S SELECT SINGLE BARREL STRAIGHT BOURBON)

风格:纯波本威士忌
产地:德克萨斯
年龄:4 Year Old
Proof:45% ABV
价格:50 美元
发布日期:2020 年 1 月供应量
:230 瓶;仅在酒厂出售

需要知道:

总部位于德克萨斯州的 Firestone & Robertson 将推出两款单桶波本威士忌,每款均于 2015 年 11 月蒸馏,并由酿酒厂的一位联合创始人选择用于装瓶。伦纳德费尔斯通的选择是桶#1432,而特洛伊罗伯逊的选择是桶#1412。凡士通和罗伯逊本人将于 1 月 30 日星期四下午 2 点至 7 点在酿酒厂的威士忌牧场签瓶。

威士忌倡导者说:

去年 8 月,烈酒集团 Pernod Ricard 收购了 Firestone & Robertson。该品牌最大的销售商是 TX 威士忌,这是一种混合威士忌,由来源不明的液体制成(有些是波本威士忌,但 F&R 不会透露它是否也使用中性谷物烈酒,这在混合威士忌中是允许的)。Firestone & Robertson 在沃思堡的威士忌牧场现场蒸馏和成熟 TX 波本威士忌;这两个单桶是 100% 自制波本威士忌。


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