可能会出现龙舌兰酒桶装苏格兰威士忌，因为苏格兰威士忌生产中允许的桶型规则刚刚更新，包括比以前更广泛的选择范围。Beam Suntory 宣布将从 2020 年开始带回 Knob Creek 波本威士忌的 9 年陈酿声明。此外，该公司正在将 Baker 的波本威士忌从批量波本威士忌转变为单桶产品——仍然保持 53.5% 的 ABV 和 7 Year Old-今年晚些时候。该公司表示，目前没有改变 Knob Creek 价格的计划，尽管 Baker's 现在的价格为 60 美元。随着详细信息的出现，我们将报告更多有关这些发展的信息。
在我们等待这些瓶子推出的同时，有很多新的威士忌很快就会问世。重金属乐队Slipknot与爱荷华州的Cedar Ridge Distillery 合作，发布了两种美国威士忌，都是波本威士忌和黑麦的混合物。Slipknot No. 9 Iowa 威士忌（40 美元）和 Slipknot No. 9 Reserve Iowa 威士忌（70 美元）将于 8 月在全国范围内上架。
爱尔兰威士忌品牌Barr an Uisce也有两个新版本。Barr an Uisce Wicklow Hills（35 美元）是谷物和单一麦芽威士忌的混合物，在 oloroso 雪利酒桶中熟成；从 8 月开始，它以 35 美元的价格广泛发售。与此同时，有超过 1,800 瓶 Barr an Uisce 1803 16 年单一麦芽威士忌，在波本桶中陈酿，每瓶售价 120 美元。
Sullivans Cove是澳大利亚最古老的威士忌酒厂之一，在缺席几年后，它正在美国重新发布其双桶单一麦芽威士忌。售价 300 美元，大约有 900 瓶可供选择。Sullivans Cove 还为美国装瓶了两种单桶威士忌——一个 10 年的美国橡木桶（500 美元；200 瓶）和一个 17 年的美国橡木桶（900 美元；130 瓶）。这三种威士忌都在纽约和加利福尼亚出售。
最后，明尼苏达州的Tattersall Distilling公布了与名厨贾斯汀·萨瑟兰 (Justin Sutherland)的合作。Tattersall Signature 系列单一麦芽威士忌结合了明尼阿波利斯酿酒厂生产的几种混酿。这种威士忌在双城以 50 美元的价格出售。
请继续阅读以获取完整详细信息。
2019 年 6 月 23 日：此帖子已更新，以反映有关 Knob Creek 和 Baker's 价格的其他信息。
活结爱荷华 9 号爱荷华威士忌（SLIPKNOT IOWA NO. 9 RESERVE IOWA WHISKEY）
风格：混合纯威士忌
产地：爱荷华州
年龄：未说明
Proof：45% ABV
价格：40 美元
发布时间：2019 年 8 月
可用性：广泛可用
需要知道：
这款威士忌是由爱荷华州雪松岭酿酒厂 Winthrop 酿造的纯波本威士忌和纯黑麦混合而成，陈酿 3-4 年，由 Slipknot 的打击乐手 Clown 调制。
活结爱荷华 9 号珍藏爱荷华威士忌
风格：混合纯威士忌
原产地：爱荷华州
年龄：未说明
Proof：49.5% ABV
价格：70 美元
发布时间：2019 年 8 月
可用性：广泛可用
需要知道：
与上面的威士忌类似，这是一种混合纯波本威士忌和纯黑麦的混合物，均至少陈酿 4 年，来自雪松岭，瓶装酒精度为 49.5%。
威士忌倡导者说：
Shawn “Clown” Crahan 是得梅因本地人，他和其他乐队成员于 1995 年在那里组建了 Slipknot，因此乐队与爱荷华州一家酿酒厂的合作是有道理的。自 2005 年以来，Cedar Ridge一直在生产波本威士忌、黑麦威士忌和其他威士忌，通常使用自家农场的谷物。
这两种威士忌都将于 8 月开始在全国范围内发售，并在Knotfest 路演中 发售。
BARR AN UISCE WICKLOW HILLS BLEND
风格：混合威士忌
产地：爱尔兰
年龄：未说明
Proof：40% ABV
价格：35 美元
发布日期：2019 年 8 月
可用性：广泛可用
需要知道：
这是一种由 79% 谷物威士忌和 21% 单一麦芽威士忌混合而成，均陈酿 3-4 年，并在 oloroso 雪利酒桶中陈酿 3 个月。
BARR AN UISCE 1803 16 年单一麦芽威士忌（BARR AN UISCE 1803 16 YEAR OLD SINGLE MALT）
风格：单一麦芽
产地：爱尔兰
年龄：16 Year Old
Proof：46% ABV
价格：120 美元
发布时间：2019 年 8 月
可用性：美国 1,803 瓶
需要知道：
这种单一麦芽威士忌在波本酒桶中熟成 16 年。
威士忌倡导者说：
Barr an Uisce 的单一麦芽威士忌和混合威士忌来自 Teeling，后者拥有来自 Cooley Distillery 的大量库存。（Teeling 家族在 2011 年之前一直拥有 Cooley，当时他们将其卖给了 Beam Suntory。）Barr an Uisce 品牌吹嘘它使用威克洛水来制作威士忌，事实上，“uisce”在盖尔语中的意思是“水”。该品牌的其他威士忌包括 10 年单一麦芽威士忌和稀有混合威士忌，由 80% 的谷物威士忌和 20% 10 年单一麦芽威士忌制成。
沙利文湾双桶单一麦芽威士忌（批次 DC097）（SULLIVANS COVE DOUBLE CASK SINGLE MALT (BATCH DC097)）
风格：单一麦芽
产地：澳大利亚
年龄：未说明，但至少 11 年
Proof：45% ABV
价格：300 美元
发布：2019 年夏季
供货情况：加州和纽约约 900 瓶
需要知道：
缺席几年后，Sullivans Cove Double Cask 将重返美国 这种威士忌是在澳大利亚塔斯马尼亚制造的，目前这批威士忌（仅在美国有售）是由两个法国橡木桶（12 年和 18 年）混合而成) 以前盛放澳大利亚黄褐色波特酒和两个美国橡木波本酒桶（11 年和 12 年）。
沙利文湾美国橡木桶 10 年单一桶单一麦芽威士忌（桶 #TD0230）（SULLIVANS COVE AMERICAN OAK 10 YEAR OLD SINGLE CASK SINGLE MALT (CASK #TD0230)）
风格：单一麦芽
产地：澳大利亚
年龄：10 年
Proof：47.5% ABV
价格：500 美元
发布时间：2019 年夏季
供货情况：加州和纽约大约 200 瓶
需要知道：
这桶单一麦芽威士忌在波本酒桶中熟成 10 年。
SULLIVANS COVE 老且稀有美国橡木桶 17 年单一木桶单一麦芽威士忌 (木桶 #HH0481)（SULLIVANS COVE OLD & RARE AMERICAN OAK 17 YEAR OLD SINGLE CASK SINGLE MALT (CASK #HH0481)）
风格：单一麦芽
产地：澳大利亚
年龄：17 年
Proof：47.5% ABV
价格：900 美元
发布时间：2019 年夏季
供货情况：加州和纽约大约 130 瓶
需要知道：
同样是单桶威士忌，这种单一麦芽威士忌在波本酒桶中度过了 17 年。它在 Sullivans Cove 的 Old & Rare 标签下装瓶，专供 16 年或以上的威士忌使用。
威士忌倡导者说：
Sullivans Cove 是第二家在澳大利亚开设的现代威士忌酒厂，早在 1994 年，它多年来一直在关注单一麦芽威士忌。在获得了一些显着的奖项之后，情况发生了变化，酿酒厂无法满足全球对其威士忌的需求。所以虽然几年前你可能已经在货架上看到过 Sullivans Cove，但酒厂已经有一段时间没有出口到美国了，即使是现在，这三种威士忌的瓶数也不多——而且价格比以前涨了很多——但如果您想品尝塔斯马尼亚威士忌，Sullivans Cove 是最佳选择。这些威士忌仅在纽约和加利福尼亚销售，主要通过Astor Wines & Spirits和K&L Wine Merchants 销售。
TATTERSALL 签名系列单一麦芽威士忌（TATTERSALL SIGNATURE SERIES SINGLE MALT）
风格：单一麦芽
产地：明尼苏达州
年龄：未说明，但至少 2 年
Proof：55% ABV
价格：50 美元
发布：2019 年 6 月
可用性：MN 和在线
需要知道：
这种单一麦芽威士忌是在明尼阿波利斯的 Tattersall 酿酒厂酿造的，是 Tattersall 首席酿酒师 Bentley Gilman 和主厨 Justin Sutherland 合作的结果，他是顶级厨师第 16 季的参与者，他掌管着该市的几家餐厅。这种威士忌结合了三种不同的单一麦芽风格：豆科植物烟熏、苹果木烟熏和一种用巧克力麦芽制成的威士忌。在最初的运行中有 1,200 瓶可用，如果有足够的需求，还会有更多。
威士忌倡导者说：
Tattersall 将于 6 月 25 日星期二发布这款威士忌，之后它将在 Sutherland 的餐厅（包括 Handsome Hog 和其他六个场所）以及双城的零售店和France44.com 的在线销售。Signature 系列汇集了来自全国各地的 Tattersall 和“著名艺术家和工匠”，创造出独特的烈酒，但并不总是威士忌，因为 Tattersall 生产 30 种不同类型的烈酒。下一次合作已经在进行中。