本周苏格兰威士忌爱好者有很多很棒的威士忌值得期待，有来自 Balvenie、GlenDronach 等的新版本。但美国单一麦芽威士忌的饮用者应该密切关注Balcones推出的新单桶威士忌。德克萨斯酿酒厂已启动单桶计划，这意味着酒类商店和酒吧可以提供自己独特的单一麦芽桶，从美国、法国和匈牙利橡木桶中进行选择。该计划在 14 个州提供，并计划进行扩展。
到苏格兰威士忌。Balvenie正在推出名为 The Balvenie Stories 的全新三款单一麦芽威士忌。该系列包括两种永久可用的发布方式——美国橡树 12 年的甜吐司（60 美元）和泥煤 14 年的一周（99 美元）——以及限量版 26 年黑大麦的一天（799 美元） . 威士忌在全国范围内都可以买到。
Woodford Reserve推出了一款用于旅游零售的干邑白兰地波本威士忌。Woodford Reserve Baccarat Edition 的设计与其优雅的法式水晶醒酒器完美搭配。它可以在免税店以 1,500 美元的价格购买一年。
回到苏格兰威士忌：格兰多纳 (GlenDronach)正在美国推出其 Grandeur 系列的第 10 批次，一种 27 年的单一麦芽威士忌。限量版威士忌——仅 240 瓶进入美国——的建议价格为 700 美元。
与此同时，Littlemill 27 年威士忌也在 2017 年首次在国外发布后，也进入了美国市场。售价 4,000 美元，自 1994 年 Littlemill 关闭以来，这种威士忌的价格有限，这是可以理解的。美国有 80 瓶
Glen Scotia Distillery将节日装瓶带到美国 为 2019 年 Campbeltown Malts Festival 发布，这种单一麦芽在波本酒桶中陈酿超过 15 年，并在朗姆酒桶中熟成。美国有 1,200 瓶，售价 90 美元。
加利福尼亚的Charbay Distillery正在发布其第 5 批 R5 威士忌，该威士忌是从 Bear Republic Racer 5 啤酒中蒸馏而来的。出售威士忌的收益（60 美元）将用于支持 2018 年北加州致命野火的幸存者。
最后，为我们带来了《星际迷航》波本威士忌和苏格兰威士忌以及其他威士忌的Silver Screen Bottling Co.预售了 John Wick 纯波本威士忌。这款威士忌采用两杯包装，售价 80 美元。它只能在线使用。
请继续阅读以获取完整详细信息。
百富美国橡树甜吐司 12 年（BALVENIE THE SWEET TOAST OF AMERICAN OAK 12 YEAR OLD）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（斯佩塞）
年龄：12 Year Old
Proof：43% ABV
价格：60 美元
发布时间：2019 年 6 月
可用性：广泛可用
需要知道：
这款威士忌最初在波本威士忌酒桶中陈酿 12 年，随后在双烤原始橡木桶中陈酿 4 个月。木桶最初在肯塔基州的 Kelvin Cooperage 烘烤，然后在 Balvenie 自己的制桶厂进一步烘烤。学徒麦芽大师 Kelsey McKechnie 通过其开发管理这款威士忌。
百富 A WEEK OF PEAT 14 年
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（斯佩塞）
年龄：14 年酒精度
：48.3% ABV
价格：99 美元
发布时间：2019 年 6 月
可用性：广泛可用
需要知道：
自 2002 年以来，每年有一周时间，Balvenie 都会蒸馏泥煤麦芽（约 30 ppm），这一举措始于当时的酿酒厂经理伊恩·米勒 (Ian Millar)。2017 年和 2018 年，该蒸馏的结果以Peat Week (2002 Vintage)和Peat Week (2003 Vintage) 的形式发布。这款新的 14 年泥煤 Balvenie 取代了 Peat Week，并将永久可用。
BALVENIE A DAY OF DARK BARLEY 26 年
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（斯佩塞）
年龄：26 Year Old
Proof：47.8% ABV
价格：799 美元
发布时间：2019 年 6 月
供货量：美国 6,000 瓶
需要知道：
1992 年，Balvenie 麦芽大师大卫·斯图尔特 (David Stewart) 从重度烤制的大麦中蒸馏出一批烈酒。其中一些液体在 2006 年作为 14 年的年份被释放，但其余的被保留以进一步成熟，现在已在 26 年装瓶。“黑麦芽”创造出额外的风味深度，以及枫糖浆和红糖等风味。
威士忌倡导者说：
这些新版本中的每一个都是 Balvenie 的 Stories 系列的一部分；12 年和 14 年的威士忌是永久可用的，而 26 年的威士忌将在未来一两年内限量供应，直到库存耗尽。
Stories 系列将帮助创造百富威士忌的不同人的故事栩栩如生。每个瓶子都带有一个吊牌，可以扫描它以访问 McKechnie、Millar 和 Stewart 讨论威士忌的播客。（您也可以在Balvenie 的网站上收听播客。）
WOODFORD 珍藏 百家乐版 （WOODFORD RESERVE BACCARAT EDITION）
风格：波本威士忌
产地：肯塔基州
年龄：未说明
Proof：45.2% ABV
价格：1,500 美元
发布时间：2019 年 5 月
可用性：仅限旅游零售
需要知道：
这款 Woodford Reserve 的设计与其包装相匹配，这是一款特殊的 Baccarat 水晶醒酒器。波本威士忌融合了美国和法国的影响——当然，首先在新烧焦的美国橡木桶中陈酿，然后在 XO 干邑酒桶中进行最后的陈酿。它在指定免税店有售，有效期为一年。
威士忌倡导者说：
只有少数酿酒厂使用干邑酒桶进行精加工，但结果始终如一。干邑的柔和芳香与强劲的波本威士忌和其他浓郁的威士忌完美融合。Woodford目前仅在旅游零售中发布这款百家乐版，但如果最初的运行Proof很受欢迎，许多品牌会选择扩大特别版威士忌的供应——因此，如果这在未来登上更多商店货架，请不要感到惊讶。
GLENDRONACH GRANDEUR 27 Year Old（第 10 批）（GLENDRONACH GRANDEUR 27 YEAR OLD (BATCH 10)）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（高地）
年龄：27 Year Old
Proof：50.1% ABV
价格：700 美元
发布时间：2019 年 5 月供应量
：2,293 瓶，其中 240 瓶用于美国
需要知道：
GlenDronach 限量版 Grandeur 系列的第十个版本，这款单一麦芽威士忌在 Pedro Ximénez 和 oloroso 雪利酒桶中陈酿。
威士忌倡导者说：
毫无疑问，格伦多纳 (GlenDronach) 酿造了伟大的威士忌，对这批新的 Grandeur 的任何保留都应该由 Whiskey Advocate 发表在春季刊上的评论搁置。这款威士忌被描述为“甘美、丰富、诱人”，得分为93 分。
利特米尔 27 Year Old（LITTLEMILL 27 YEAR OLD）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（低地）
年龄：27 Year Old
Proof：51.3% ABV
价格：4,000 美元
发布时间：2019 年 6 月在美国供应量
：500 瓶，其中 80 瓶在美国
需要知道：
这款威士忌于 1990 年蒸馏，来自 Littlemill Distillery，该酒厂于 1994 年关闭，十年后被烧毁。其余的木桶归 Loch Lomond Group 所有，正在一点一点地释放。这款 27 Year Old的酒（2017 年在国外发布）主要在补充桶中陈酿，因此酒厂的特征非常明显。每个全尺寸瓶子都配有一个微型包装，以防您想在不打开整瓶的情况下品尝威士忌。
威士忌倡导者说：
Littlemill 可能已被毁坏，但它的一些蒸馏器仍然存在于 Loch Lomond Distillery，今天他们仍在生产威士忌。蒸馏器有一个锅底，但有一个带整流板的直颈——一种很少使用的不寻常设计。（了解更多关于静止形状以及它们如何影响苏格兰威士忌的味道。）
GLEN SCOTIA CAMPBELTOWN MALTS 艾莱节 2019 朗姆酒桶熟成 （GLEN SCOTIA CAMPBELTOWN MALTS FESTIVAL 2019 RUM CASK FINISH）
风格：单一麦芽
产地：苏格兰（坎贝尔敦）
年龄：未说明，但 16 Year Old
Proof：51.3% ABV
价格：90 美元
发布：2019 年 5 月在苏格兰；2019 年 6 月在美国
供货情况：美国1,200 瓶
需要知道：
这款单一麦芽威士忌为 2019 年 Campbeltown Malts Festival 发布，于 2003 年蒸馏，在波本酒桶中陈酿超过 15 年，然后在圭亚那朗姆酒桶中陈酿七个月。
威士忌倡导者说：
Campbeltown 曾经是数十家生产商的所在地，甚至被称为“威士忌之城”，但现在只有三个经营酿酒厂：Glen Scotia、Springbank 和 Glengyle（生产 Kilkerran 单一麦芽威士忌）。该地区靠近艾莱岛，交通便利，因此每年 5 月在苏格兰最大和最受欢迎的威士忌节之一 Fèis Ìle 之前举办单一麦芽节。2019 年为时已晚，但如果您计划在 2020 年 5 月访问苏格兰，请考虑参加一个或两个节日。
CHARBAY R5（拍品编号 5）（CHARBAY R5 (LOT NO. 5)）
风格：从啤酒中蒸馏的威士忌
产地：加利福尼亚
年龄：未说明
Proof：49.5% ABV
价格：60 美元
发行日期：2019 年 5 月
可用性：限量版
需要知道：
Charbay 从“瓶装”Bear Republic Racer 5 啤酒中蒸馏出这款威士忌，并在法国橡木桶中陈酿。这批酒于 2013 年 7 月蒸馏。正在释放 10 桶以筹集善款，支持去年致命的北加州野火的幸存者。
威士忌倡导者说：
喝威士忌本身就很好，但如果你能喝威士忌 并 做好事，那就更好了。我们热爱并将永远热情地支持将慈善事业和 drams 联系在一起。Phil-dram-thropy？
大陆纯波本威士忌（CONTINENTAL STRAIGHT BOURBON）
风格：纯波本威士忌
产地：肯塔基州
年龄：未说明
Proof：45% ABV
价格：80 美元
发布：2019 年秋季；现在可以预订
供货情况：仅在continentalbourbon.com 在线
需要知道：
从谁把你的人詹姆斯·柯克波本酒，Montgomery Scott的苏格兰威士忌， 荷兰的波本威士忌，和装修工混合威士忌，这种捍卫任务为主题的波本在肯塔基州蒸馏和Terressentia烈酒在南卡罗来纳州的瓶装。虽然约翰威克 3 现在在影院上映，但威士忌目前可以预订（秋季发货），并配有两个摇滚酒杯。
威士忌倡导者说：
我们知道约翰威克是一个波本酒爱好者，所以这种搭配是有道理的。我们不知道的是威士忌的味道。如果您最终买了一瓶，请告诉我们您的想法！