科幻小说和威士忌从未如此完美地结合在一起。尊尼获加宣布推出特别版 Black Label,以庆祝即将发布的 银翼杀手 2049。未来派瓶子类似于原版银翼杀手中描绘的瓶子, 长期以来一直是整个流派的视觉和概念参考点。在这之间, 老森林政治家和格伦多纳克金斯曼,这是成为一个热爱威士忌的影迷的好时机。
山崎也推出了一款引人注目的新威士忌,尽管这种威士忌对于日常饮用来说更遥不可及。上次上市三年后——以及上次在美国销售四年后——山崎水良木桶又回来了。如果您想品尝独特的日本单一麦芽威士忌,那么这款不容错过。或者,如果您还有几千美元可以花,也许您会喜欢The Dalmore 40 岁。只有 750 瓶可用,每瓶 7,500 美元,它们只需要某种类型的豪客。
几个年度版本现在正在发布。Dewar's将于今年 11 月推出一款新的 25 年混合威士忌。它最初将在纽约市、迈阿密和洛杉矶上市,最终到达其他州,每年都会推出新批次。与此同时,Angel's Envy Cask Strength Bourbon的 2017 年版本正在推出——今年有 10,000 瓶。而Speyburn是加入一个15岁的单一麦芽其核心范围。这款威士忌的价格非常合理,为 65 美元,全球每年限量 21,000 瓶。
最后,Bladnoch的单一麦芽威士忌在英国推出近一年后终于在美国上市。Samsara、15 岁的 Talia 和 25 岁的 Adela 加入了酿酒厂的纯苏格兰混合苏格兰威士忌,这也发布了新的处女橡树表达。请继续阅读以获取完整详细信息。
尊尼获加黑牌导演剪辑版(JOHNNIE WALKER BLACK LABEL THE DIRECTOR'S CUT)
风格:混合威士忌
产地:苏格兰
年龄:12 年
证明:49% ABV
价格:80 美元
发布:2017 年 9 月
可用性:39,000 瓶
需要知道:
雷德利斯科特经典银翼杀手的粉丝会记得电影中未来派尊尼获加酒瓶的突出地位。为纪念即将于 10 月 6 日上映的《银翼杀手 2049》,尊尼获加发布了这款特别版 Black Label,官方品酒笔记将其描述为“黑暗、丰富、光滑的混合,带有烟熏和淡淡的女性气质。”
威士忌倡导者说:
如果您既喜欢威士忌又喜欢电影,那么这就是您的时刻。有了Old Forester Statesman、GlenDronach Kingsman和这位银翼杀手尊尼获加,您就可以在您的手上进行一场迷你电影和威士忌马拉松。现在找到哈里森福特在原片中使用的那些漂亮的眼镜......
山崎水楢桶2017 年版(YAMAZAKI MIZUNARA CASK 2017 EDITION)
风格:单一麦芽
产地:日本
年龄:18 年
证明:48% ABV
价格:1,000 美元
发布时间:2017 年 10 月供应量
:5,000 瓶全球
需要知道:
这是一种完全在水楢橡木桶中成熟的山崎单一麦芽威士忌,水楢橡木原产于日本,众所周知,难以加工且采购成本高昂。混酿中最年轻的威士忌是 18 年,最年长的 50 岁。
威士忌倡导者说:
山崎在 2010 年、2011 年和 2014 年在日本以及 2012 年和 2013 年在全球发布了水楢桶陈酿单一麦芽威士忌。与过去的发布一样,这款新威士忌非常有限,其价格也反映了这一点。如果您有钱花并想品尝真正独特的单一麦芽威士忌,请开始致电专业零售商以购买一瓶威士忌。如果您对水楢橡木与其他橡木类型如此不同的地方感到好奇,我们有一篇文章可以回答这个问题。
大摩 40 岁(DALMORE 40 YEAR OLD)
风格:单一麦芽
产地:苏格兰(高地)
年龄:40 年
证明:42% ABV
价格:7,500 美元
发布时间:2017 年 9 月供应量
:750 瓶全球供应
需要知道:
首先在前波本桶中成熟,然后将这种单一麦芽转移到 Gonzalez Byass Matsualem oloroso 雪利酒桶中,最后在第一次填充的前波本桶中完成。
威士忌倡导者说:
Whiskey Advocate 上一次评测一款 40 年的大摩,售价 3,000 美元,得分 92 分。只有 750 瓶以 7,500 美元的高价出售,很少有威士忌爱好者会品尝到这一瓶——但我们猜这将是一次难忘的经历。
帝王 25 岁(DEWAR'S 25 YEAR OLD)
风格:混合威士忌
产地:苏格兰
年龄:25 年
证明:40% ABV
价格:225 美元
发布时间:2017 年 11 月
可用性:在纽约市、迈阿密和洛杉矶出售,并计划扩大
需要知道:
这是一款限量版杜瓦混合威士忌,已陈酿 25 年,并在来自皇家布拉克拉酿酒厂的前单一麦芽桶中陈酿三个月。
威士忌倡导者说:
苏格兰威士忌?为什么不?考虑到 Royal Brackla 是核心杜瓦混合的主要麦芽之一,杜瓦肯定在这方面采取了不同的方法,尽管并不太离谱。
ANGEL'S ENVY 桶强 2017(ANGEL'S ENVY CASK STRENGTH 2017)
风格:纯波旁威士忌
产地:肯塔基州
年龄:未说明
证明:62.25% ABV
价格:200 美元
发布时间:2017 年 9 月
可用性:10,000 瓶
需要知道:
今年限量版的 Angel's Envy 波旁威士忌酒桶强度版本为 124.5 度。它将在亚利桑那州、加利福尼亚州、康涅狄格州、佛罗里达州、乔治亚州、伊利诺伊州、印第安纳州、肯塔基州、路易斯安那州、马萨诸塞州、马里兰州、密歇根州、明尼苏达州、密苏里州、新泽西州、纽约州、内华达州、俄亥俄州、俄勒冈州、宾夕法尼亚州、田纳西州、德克萨斯州推出,华盛顿和华盛顿特区
威士忌倡导者说:
2016 年发布的 Angel's Envy Cask Strength得分为 87 分,但之前发布的版本分别为 89 分(2012 年和2014 年)和 90 分(2015 年)——表明没有两个版本是相同的,但都是高品质的威士忌。
斯佩伯恩 15 岁(SPEYBURN 15 YEAR OLD)
风格:单一麦芽
产地:苏格兰(斯佩塞)
年龄:15 年
证明:46% ABV
价格:65 美元
发布时间:2017 年 9 月供应量
:全球 21,000 瓶
需要知道:
一种来自斯佩伯恩酒厂的全新威士忌,这款 15 年的威士忌在美国和西班牙橡木桶中成熟。它是非冷过滤和自然色。
威士忌倡导者说:
Speyburn 的核心系列包括两种 NAS 单一麦芽威士忌——Arranta和Bradan Orach——以及一种 10 年的. 这款 15 年的威士忌作为一种永久的、但有限的表达方式加入,也是该系列中第一款采用全新包装的威士忌。
布拉诺克轮回(BLADNOCH SAMSARA)
风格:单一麦芽
产地:苏格兰(低地)
年龄:未说明酒精度
:46.7%
价格:90 美元
发布时间:2017 年秋季
可用性:加州、内华达州、伊利诺伊州、纽约州、马里兰州、科罗拉多州、华盛顿
需要知道:
这款 NAS 单一麦芽威士忌庆祝 Bladnoch Distillery 的“重生”。它在加利福尼亚红葡萄酒和波旁酒桶中陈酿。
威士忌倡导者说:
Samsara 去年在英国和其他市场推出,现在到达美国。它 在我们的 2016 年冬季购买指南中获得了 86 分。
布拉德诺赫 塔利亚25岁港口(BLADNOCH TALIA 25 YEAR OLD PORT PIPE FINISH)
风格:单一麦芽
产地:苏格兰(低地)
年龄:25 年
陈酿:48.4% ABV
价格:500 美元
发布时间:2017 年秋季 供应量
:1,200 瓶,适用于加州、内华达州、伊利诺伊州、纽约州、马里兰州、科罗拉多州、华盛顿州和华盛顿特区
需要知道:
较早版本的 Talia 25 岁,在我们的 2017 年夏季购买指南中获得 88 分,很快售罄。这种在端口管中完成的新威士忌可能会做同样的事情,因为在美国只有 1,200 瓶可用
威士忌倡导者说:
Bladnoch Distillery 在过去的几十年中经历了一些起起落落,并从 2010 年左右被封存,直到 2017 年 6 月再次开始蒸馏。这三种单一麦芽威士忌是由在 Bladnoch 仓库中陈酿的旧库存制成的。
纯苏格兰处女橡木(PURE SCOT VIRGIN OAK)
风格:混合威士忌
产地:苏格兰(低地)
年龄:未说明
证明:43% ABV
价格:50 美元
发布:2017 年秋季
可用性:加利福尼亚州、内华达州、伊利诺伊州、纽约州、马里兰州、科罗拉多州、华盛顿州和华盛顿特区
需要知道:
这种混合威士忌是用布拉德诺克单一麦芽威士忌以及苏格兰各地的其他麦芽威士忌和谷物威士忌制成的“心麦芽”。混合后,它在原始橡木桶中进行二次熟化。
威士忌倡导者说:
这种混合有两件非常有趣的事情。首先,它的“心麦芽”(麦芽威士忌的主要成分)来自低地,那里只有几家酿酒厂,而且通常不是混合中的特色麦芽。其次,它在混合后经历了一个整理期——一个非典型的步骤。