这是威士忌的重要一周! 杰克丹尼 (Jack Daniel's ) 推出了一种全新的永久性黑麦威士忌。杰克粉丝可能还记得看到和品尝了酿酒厂在过去几年中发布的未陈化黑麦和休息黑麦,以及仍然可用的单桶黑麦。新的黑麦威士忌是那些早期版本的高潮,这些早期版本来自杰克丹尼尔150 多年来的第一个新混合威士忌。
本周还有新品:麦卡伦第 3 版,这是一款限量版威士忌,突出了单一麦芽苏格兰威士忌的芳香品质。与此同时,Highland Park Magnus 首次亮相,是酒厂新美国阵容的一部分。您可能还记得,高地公园在 6 月开始推出新包装,同时也停止了一些威士忌——黑暗起源和15 年——并推出了其他威士忌。Magnus 没有年龄声明,每瓶售价 40 美元,并将成为该系列的永久组成部分。
回到黑麦:Michter’s推出了 US*1 Toasted Barrel Finish Rye,听起来就像是 Michter 的常规 US*1 Single Barrel Kentucky Straight Rye,在烤(但未烧焦)的桶中完成。它的数量有限,但可能会再次出现。
最后,Douglas Laing & Co.的Big Peat混合麦芽宣布了其年度圣诞装瓶。今年的发布时钟为 54.1% ABV,并有望成为艾莱苏格兰威士忌爱好者的狂欢。
请继续阅读以获取完整详细信息。
杰克丹尼的黑麦(JACK DANIEL'S RYE)
风格:纯黑麦威士忌
产地:田纳西州
年龄:未说明
证明:45% ABV
价格:27 美元
发布时间:2017 年 10 月
可用性:广泛可用
需要知道:
这是 Jack Daniel's 的新黑麦威士忌。杂粮是 70% 的黑麦、18% 的玉米和 12% 的麦芽大麦。就像杰克丹尼的田纳西威士忌一样,它经历了林肯县流程。没有年龄声明,但它至少有四岁。
威士忌倡导者说:
尽管该公司已有 150 多年的历史,但 Jack Daniel's 仅在几年前才开始使用这种富含黑麦的混酿威士忌制作威士忌。未陈年黑麦于 2012 年推出,后来的Rested Rye于 2014 年问世。杰克丹尼的单桶黑麦于 2016 年作为限量产品提供,是酿酒厂单桶系列的一部分。这种新威士忌是杰克丹尼尔系列的永久补充.
高原骑士马格努斯(HIGHLAND PARK MAGNUS)
风格:单一麦芽
产地:苏格兰(群岛)
年龄:未说明
证明:40% ABV
价格:40 美元
发布时间:2017 年 9 月
可用性:在美国和加拿大广泛使用
需要知道:
这是一款来自 Highland Park的新NAS威士忌,它使用雪利酒调味的美国橡木桶和再装桶来创造香草风味。
威士忌倡导者说:
几个月前,Highland Park推出了新包装,并宣布将放弃其 15 年陈酿和 Dark Origins 单一麦芽威士忌。取而代之的是两款新威士忌——6月推出的限量版威士忌Valkyrie和现已在美国和加拿大上市的 Magnus。
MICHTER'S US*1 TOASTED BARREL FINISH RYE
风格:黑麦威士忌
产地:肯塔基州
年龄:未说明
证明:各不相同,但平均酒精度为 54.3%
价格:75 美元
发布时间:2017 年 9 月
可用性:有限
需要知道:
这是一款来自 Michter's 的新型黑麦威士忌,通过在烘烤但未烧焦的桶中额外完成该品牌的 US*1 单桶肯塔基纯黑麦(年龄范围为 5 至 7 年)而制成。二次熟成在威士忌中产生额外的辛辣味。Michter's 没有透露完成期的持续时间。
威士忌倡导者说:
作为单桶产品,威士忌的 ABV 会在 53.5% 到 55.9% 之间变化,具体取决于您获得的瓶子。Michter's 正在考虑将来发布更多版本。
大泥炭圣诞节 2017(BIG PEAT CHRISTMAS 2017)
风格:混合麦芽
产地:苏格兰(艾莱岛)
年龄:未说明酒精度
:54.1%
价格:52 英镑(约 68 美元)
发布时间:2017 年 9 月
供货量:美国 1,650 瓶
需要知道:
道格拉斯莱恩的大泥炭混合麦芽威士忌正在推出其特殊的节日装瓶。限量版威士忌比其标准版(酒精度为 46%)具有更高的酒精度,并且正如其名称所暗示的那样,具有极其浓郁的泥煤味。
威士忌倡导者说:
Big Peat 的圣诞版是这里的最爱,多年来一直得分 90 分及以上。Douglas Laing & Co. 可能正在建造自己的酿酒厂,但他们作为调酒厂的技能在这款威士忌中熠熠生辉。