詹姆斯邦德享受自己的饮料。特工 007 是一个世俗的人,当他在漫长的一天结束时没有倒出干净的东西时,他正在使用饮料来适应他被分配到的许多国家和文化。虽然他最出名的是点了马提尼酒——这些年来他的“摇晃不搅拌”线是这个角色的代名词——但邦德对饮料的品味远非有限。在 53 年的时间里,24 部电影和 6 位演员扮演他,邦德开瓶香槟,啜饮雪利酒,喝威士忌放松。在伊恩·弗莱明 (Ian Fleming) 的原著中,邦德实际上比马提尼喝了更多的苏格兰威士忌和苏打水——苏格兰威士忌以 21 比 19 的速度超过了马提尼酒。
无论环境或精神如何,邦德的性格都是有洞察力和有教养的。他在哈瓦那喝莫吉托,与金克斯(哈莉贝瑞饰)分享他的饮料,并告诉她,“你应该试试。” 当他在日本提供清酒时,他说他喜欢这种饮料,“尤其是当它在正确的温度下供应时:华氏 98.4 度。” 他的主人告诉他,“对于一个欧洲人来说,你的修养非常高。”
詹姆斯邦德(皮尔斯布鲁斯南饰)是一个有文化的人,这通常意味着参与当地的习俗和鸡尾酒,就像他在“另一天”(2002)中所做的那样,在古巴哈瓦那享受莫吉托。(PictureLux / 好莱坞档案馆 / Alamy Stock Photo)
简而言之,邦德让喝酒看起来和听起来都非常酷。他的品味很苛刻,有时也很有感染力。在 2006 年的电影“皇家赌场”中,他点了一杯马提尼酒,里面有 3 杯戈登杜松子酒、1 杯伏特加酒和半杯 Kina Lillet——全部在冰上摇匀,配上一片柠檬皮。这种饮料被称为 Vesper,由 Fleming 在 1953 年的同名书中发明,听起来非常好,以至于邦德的三位玩牌者也呼吁使用它。
最初,邦德由苏格兰演员肖恩康纳利扮演,他有几个自己的威士忌关系。2014 年,康纳利出演了杜瓦酒厂的一则广告,他建议年轻的邦德扮演者喝混合苏格兰威士忌而不是伏特加。几十年前,即 1967 年,吉姆·比姆聘请康纳利在一系列平面广告中饰演邦德。在一则广告中,文案写道:“味道很独特。这个人就是肖恩康纳利。波旁威士忌是吉姆·比姆。” 康纳利还出现在 1992 年三得利佳士得 日本威士忌的广告中。虽然它只在日本播出,但它为 2003 年的电影“迷失在翻译”提供了灵感,其中比尔默里是一个穿着燕尾服的三得利推销员,非常引导邦德。
虽然酒有时可以为邦德加油,但他也激发了许多饮料的发布。电影中频繁出现的布林格香槟和丽城伏特加都有自己的“007 限量版” ,2020 年 9 月,布莱克威尔朗姆酒宣布推出 007 限量版,与即将上映的电影《无暇赴死》一起发行,”由于 COVID-19 一再推迟,现在定于 2021 年 10 月发布。波摩也有一种与詹姆斯有关的威士忌。Black Bowmore DB 1964零售价为 65,000 美元,是与阿斯顿马丁联合制造的,阿斯顿马丁正在庆祝其 DB5 汽车在邦德电影“金手指”中达到标志性地位的那一年。
一次又一次地拯救世界是一项艰苦的工作,经过漫长的一天工作后,谁不喜欢上好的威士忌、鸡尾酒或一杯起泡酒?以下是邦德最令人难忘的威士忌时刻。
詹姆斯邦德电影中的威士忌
8. 世界还不够 (1999)和7. 再死一天 (2002)
Talisker 出现在这两部电影中,尽管时间很短,而且每次都出现在 M(朱迪·丹奇饰)的一个场景中。在“世界还不够”中,只有当邦德(皮尔斯布鲁斯南)伸手去拿冰块放进他的苏格兰威士忌时,才意识到一堆钱被篡改了。在“Die Another Day”中,M 的桌子上放着一瓶 Talisker。
在“女王陛下的特勤局”(1969 年)中,邦德(乔治·拉赞比)进行卧底,点了一杯“麦芽威士忌和支水”,而不是他典型的马提尼酒。(AA电影档案馆/阿拉米股票照片)
6. 幽灵 (2015)
当Moneypenny(娜奥米哈里斯饰)拜访邦德(丹尼尔克雷格饰)时,他正躲在他的公寓里。他递给她一杯饮料,虽然在昏暗的房间里很难看到,但他的咖啡桌上有一瓶 Macallan 18 。豪华苏格兰威士忌非常适合邦德,以及从之前的克雷格描绘中延续的一些植入式广告(更多内容见下文)。
5. 女王陛下的特勤局 (1969)
邦德(乔治·拉赞比饰)扮成系谱学家希拉里·布雷爵士并穿着一条短裙,点了一杯“麦芽威士忌和支水,请”。分支水只是指来自天然溪流的水,所以他点了一些威士忌和水,对于那些认真保持味觉新鲜的人来说,这是一个老手。鉴于邦德假装成其他人,该命令具有叙事意义。他正在努力掩饰自己,而改变他的饮料订单是其中的关键部分。
4. 黄金眼 (1995)
邦德(布鲁斯南)在她的办公室拜访了 M(丹奇),听取了被称为“黄金眼”的被盗太空武器计划的简报。M 给邦德喝了一杯,经纪人回答说她的前任藏着一瓶干邑白兰地。“我更喜欢波旁威士忌。冰?” M回应。邦德同意了,我们看到 M在她办公桌后面的柜子上有一瓶杰克丹尼酒。邦德喝完酒离开。
对于英国高级情报官员来说,这可能是一种奇怪的威士忌选择,但象征意义很重要。这是一种聪明的方式来承认 M 是第一次由女性扮演——而且她的风格和方法将与她的前辈不同。她计划与她惹麻烦的特工一起向前和直接,杰克丹尼尔的场景很好地捕捉到了这一点。
3. 金手指 (1964)
邦德(康纳利)经常周游世界,但当他跟随同名恶棍(格特弗罗贝)前往肯塔基州时,“金手指”将他置于波旁酒国家的中心。离开私人飞机后,他说:“我相信肯塔基州的波旁威士忌和分支水相当出色。” 后来,在金手指的马场,两人分享饮料。“冰镇薄荷酒?” 金手指问道。“传统但令人满意。” 邦德回答说:“是的,谢谢。酸泥,但不要太甜,拜托。” 当他们交谈时,金手指问道:“Julep 馅饼对你来说足够了吗?”
在“金手指”(1964)中访问肯塔基州时,詹姆斯邦德(肖恩康纳利)享受薄荷朱利酒是唯一正确的。他总是带着严格的口味,要求喝酸麦芽威士忌。(PictureLux / 好莱坞档案馆 / Alamy Stock Photo)
邦德在场景中展示了他对精神的了解和适应环境的能力,这让金手指向秘密特工展示了他的宏伟计划。Juleps 看起来不像我们今天喜欢的饮料,装在细长的高球杯里,没有碎冰的标志性圆顶,但正如我们过去详述的那样,这种饮料多年来经历了多次迭代。
2. 生与死 (1973)
在追查案件时,邦德(罗杰·摩尔)被卷入了哈莱姆酒吧的灵魂圆角。当他进入时,他点了波旁威士忌和水。“跟他说清楚,好吗?” 他问。“没有冰。” 他和中央情报局特工莱特(大卫·赫迪森饰)后来去了一家类似的酒吧,这次是在新奥尔良,邦德再次点了一杯加冰的波旁威士忌,然后莱特插话了。“两个 Sazeracs,”他说。“詹姆斯,你的冒险精神在哪里?这是新奥尔良。放松。”
这是摩尔出演邦德的第一部电影,因此波旁酒令——就像角色标志性的马提尼酒令一样,带有特定的指示——可能是演员在角色上打上烙印的一种方式。与此同时,Sazeracs 是邦德电影将饮料与地方相匹配的一个很好的例子,因为威士忌、苦艾酒和苦味鸡尾酒诞生于河口。
1. 天降 (2012)
第一次见到邦德(克雷格)时,席尔瓦(哈维尔·巴登饰)倒了一杯麦卡伦 1962,放在塞维琳(贝雷妮丝·马洛饰)的头上,并指示邦德将其射掉。当他拒绝时,席尔瓦杀死了塞维琳,并问邦德他有什么要说的。“那是对优质苏格兰威士忌的浪费,”邦德在与席尔瓦的追随者交战之前说道。
席尔瓦使用昂贵的苏格兰威士忌来表达邦德的勇气是一种巨大的灵活性,但麦卡伦的加入增加了对有史以来第一部邦德电影“博士”的参考意义。不,”于 1962 年首演。克雷格、巴登和马洛都签署了一瓶 1962 年的麦卡伦,该酒于 2013 年由苏富比拍卖,为慈善事业筹集了 9,635 英镑。
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