韦斯特兰酒厂于 2016 年被人头马君度收购。
我T公司在20世纪60级年代的音乐家谁借给他们的音乐的豪华汽车广告，谁在周末拍摄婚礼和工艺蒸馏由大烈酒集团购买艺术摄影师投掷一个心胸狭窄的绰号：“出卖” 据参与交易的人士称，一连串的小型酿酒厂收购案无疑引起了一些精酿威士忌饮用者的惊愕，但这些收购可以带来巨大的好处。 “品牌浪漫”一书的作者蒂姆·哈洛兰 (Tim Halloran) 说，当谈到我们吃的和喝的东西时，情感和忠诚感会很深。Halloran 解释说，就像在乐队成名之前发现它一样，喝相对不知名的威士忌感觉很特别和个性化。老粉丝常常担心收购会破坏这种独特性。这种感觉往往是合理的。“有很多公司在接管方面做得很差的例子，”Halloran 说。“但如果消费者可以放心，该产品仍将是他们熟悉和喜爱的特殊品牌，那么这很重要。” Pernod Ricard收购了位于西弗吉尼亚州的Smooth Ambler Spirits在 2016 年底，有一个简单的公式来保持企业的原始烈酒：留住创始人。“我们可能做的最糟糕的事情是退出创始人和创建整个故事赖以建立的业务的人，”保乐力加美国新品牌风险高级副总裁杰夫阿格登说。“那你还剩下什么？你有一个没有灵魂的产品。” Smooth Ambler 联合创始人、首席酿酒师、现任首席执行官约翰利特尔强调，这笔交易 - 这将使产能增加三倍，并有助于为酿酒厂采购的 Old Scout 系列获得新的威士忌 - 是互惠互利的。“有些事情必须改变，无论有没有合作伙伴关系，这些事情都会改变，”他说。“我理解为什么人们总是对所谓的‘售罄’业务感到紧张， 马特·霍夫曼 (Matt Hofmann) 是西雅图韦斯特兰酿酒厂的酿酒大师，在与这家法国公司合作之前，他评估了人头马君度与艾莱岛Bruichladdich 酿酒厂的历史。“人头马君度享有盛誉，他们与 Bruichladdich 的合作Proof了这一点，”Hofmann 说。“他们在 2012 年购买了它们，让每个人都继续工作，扩大了生产，而 Bruichladdich 仍在做他们以前做过的惊人事情。” 韦斯特兰的愿景——通过试验当地大麦、当地橡树，甚至当地泥煤来探索华盛顿的风土和地区——将继续发展。“任何改变这种情况的尝试都会使他们刚刚收购的业务贬值，”霍夫曼说。 任何酿酒厂都不会因收购而保持不变。Bruichladdich 创始人马克·雷尼尔（Mark Reynier）——他投票反对人头马君度的收购，离开了公司，现在在爱尔兰经营着新的Waterford酒厂——担心公司所有权会削弱任何酒厂的独特性。“人们对我说 Bruichladdich 和以前不一样了，兴奋已经不在了，”他说。“它需要提供更简单的产品，当然细微差别就会消失。酿酒师经常会发现他的双手被绑住了。” 不过，他不能玷污雷米的好意。“雷米的眼光非常长远。这在个人层面上留下了一种痛苦的感觉，但对于 Bruichladdich 来说，它不能更好地掌握。” Reynier 预计行业整合将使独立公司的生活变得更加困难，但他变得更加务实。“你必须相信你正在做的事情，并尽你最大的能力去做，然后看看会发生什么，”他说。具有这种烈酒的创始人驱动的酿酒厂的大量增加，无论是独立的还是企业的，确保精酿威士忌在未来几年将继续突破界限。 这是一个完成的交易：酿酒厂收购和合作伙伴关系此列表将随着新的收购和其他业务合作关系的发生而不断更新。 WhistlePig 威士忌——佛蒙特州肖勒姆 Firestone & Robertson Distilling Co .——德克萨斯州沃思堡 2019 年 8 月出售给保乐力加 兔子洞酿酒厂——路易斯维尔，肯塔基州 黑纽扣蒸馏——纽约州罗彻斯特 2019 年 2 月将少数股权出售给 Constellation Brands 西部威士忌——俄勒冈州波特兰 2019 年 9 月将部分股权出售给帝亚吉欧的蒸馏风险投资部门 怀俄明威士忌——怀俄明州柯比 彭德尔顿威士忌——俄勒冈州胡德河（来自加拿大） 2017 年 12 月出售给Becle, SAB de CV (Cuervo) 黄玫瑰蒸馏——德克萨斯州休斯顿 2017 年 11 月将股权出售给西班牙的Zamora Co. 马斯特森的黑麦和围兜和塔克波本威士忌——索诺玛，加利福尼亚（来源） 2017 年 8 月被 Deutsch Family Wine & Spirits 收购 伍丁维尔威士忌公司——华盛顿州伍丁维尔 Teeling Whisky Co .——爱尔兰都柏林 肯塔基猫头鹰——肯塔基州巴兹敦（来源） 2017年1月出售给SPI集团 Bardstown Bourbon Co .——肯塔基州巴兹敦 2016 年将少数股权出售给 Constellation Brands BenRiach Distillery Co. -苏格兰纽布里奇 2016 年出售给 Brown-Forman Corp. High West酿酒厂——犹他州帕克城/万希普 2016年出售给星座品牌 Nelson's Green Brier Distillery - 田纳西州纳什维尔 2016年将少数股权出售给星座品牌；星座随后于 2019 年 5 月收购了多数股权 Catoctin Creek——弗吉尼亚州珀塞尔维尔 2016 年将少数股权出售给 Constellation Brands 顺滑的安布勒烈酒——西弗吉尼亚州麦克斯韦顿 韦斯特兰酿酒厂——华盛顿州西雅图 天使的嫉妒——路易斯维尔，肯塔基州 2015年出售给百加得有限公司 威瑟斯彭酒厂— 德克萨斯州刘易斯维尔 2015 年将少数股权出售给 Sazerac Compass Box Whisky Co .——伦敦 2014 年将少数股权出售给 Bacardi Ltd. 四十溪酿酒厂——安大略省格里姆斯比 2014 年出售给 Campari America Limestone Branch Distillery -黎巴嫩，肯塔基州 2014年将50%股权出售给Luxco；Luxco 及其位于肯塔基州巴兹敦的酿酒厂 Lux Row 随后于 2021 年被 MGP 收购 Bruichladdich 酿酒厂——苏格兰艾莱岛 2012 年出售给人头马君度 Stranahan's Distillery - 科罗拉多州丹佛 2010 年 12 月出售给Becle美国分部 Proximo Spirits, SAB de CV (Cuervo) Tuthilltown Spirits - Gardiner，纽约 2010 年将 Hudson 威士忌品牌出售给 William Grant & Sons，随后于 2017 年出售给其余的酿酒厂 |
