这是一种无年龄限制的单一麦芽威士忌，已在美国橡木桶中成熟，然后以48.5％的绝对值装瓶。

新装瓶的目的是展示麦卡伦威士忌的颜色，继版本1和2之后，重点放在酒桶的影响力上；第3版，探讨了香气的影响；以及第4版，它着重于结构。

麦卡伦威士忌制造商莎拉·伯吉斯（Sarah Burgess）表示：“虽然色彩开发首先将基本颜色与精度进行混合以达到不同的阴影，但在威士忌制作方面，这是对桶中特定颜色调色板的了解和理解。起点。”

第5版据说具有“ 100％自然”的颜色，并且在装瓶时不使用烈性焦糖。

据说威士忌的香气充满了“橡木，肉豆蔻和姜”的味道，味觉上带有“荷包桃子和成熟梨子”的味道。

为了强调与色彩的联系，瓶子的标签上装饰有新泽西州Pantone色彩学院的设计师开发的“独特的大胆紫色”。

威士忌可从希思罗机场和麦卡伦酒厂的专业零售商处购买，每瓶70cl的价格为92英镑。

第5版是麦卡伦（Macallan）各种限量版系列的最新成员之一，该酒厂最近发布了具有40年历史的Fine and Rare 1979单一麦芽威士忌。