Bimber the First是一个三年前的酒桶，由五个PedroXiménez酒桶组成，于2016年在酒厂开始生产时放下。  

据说威士忌的香气带有“红苹果和成熟的红色浆果”的香气，味觉上带有“火焰状的橙皮和果酱的果味”，装瓶时的桶装强度为54.2％abv。

Bimber的创始人兼酿酒师Darius Plazewski说：“对于Bimber终于能够与世界分享我们的单一麦芽威士忌，这是一个极为自豪的日子。

“我们很高兴，First不仅是一种迷人的单一麦芽威士忌，而且它也符合我们致力于生产的威士忌的风格和特征。”

Bimber通过发起多达10位粉丝的竞赛来鼓励饮酒者打开威士忌，以赢得与Plazewski的私人品尝套餐，其中包括有机会成为“世界上第一个”品尝酒厂第二种口感的机会。

为了进入饮酒者，必须在社交媒体上用#WeAreBimber标签发布他们的第一瓶酒瓶的图像，并清除软木塞。

Bimber发言人说，竞争在“不经意间”阻止了威士忌翻转，即在二级市场上出售威士忌以牟利的做法。

发言人补充说：“我们要奖励开瓶的人。我们不是对[销售未开封的瓶子]持否定态度，而是说“不要这样做”，我们希望使开瓶和分享威士忌成为一件积极的事情。

9月13日将只放出1000瓶威士忌。其中800款将通过在线零售商The Whiskey Exchange在英国 上市，每瓶价格为120英镑，其余200款将在全球范围内发行。

Bimber的第二种发布方式是在重新充电的美国橡木桶中陈酿的威士忌，预计将于10月份以每瓶65英镑的价格发布。