这种40Year Old的威士忌是在1978年萨瑟兰酿酒厂生产Peed威士忌的时代，倾倒了12只美国橡木桶威士忌。

仅生产了1819瓶（反映了Brora的创立年），每瓶的价格为4,500英镑。

瓶装的酒精度为49.2％，被描述为具有“浓郁，甜美的水果，成熟的无花果……以及火和硫磺”的香气，并带有“顺滑，轻度蜡状的质感和浓郁，浓郁，暗淡的甜味，然后最终烟熏味品尝'。

这是自Brora于2017年帝亚吉欧（Diageo）年度特别发行中删除以来的首次正式发行。

该酒厂成立于1819年，但于1983年关闭，在其运营的最后14年中，生产了少量的Peed麦芽威士忌。

修复项目：Brora的原始锅用蒸馏器在重新开放之前已得到修复

拥有Brora的帝亚吉欧（Diageo）首席调酒师Craig Wilson博士说：“在Brora的所有故事中，有一个特别适合讲述其成立200周年。

“从1969年至83年，生产进入了一个新的试验阶段，而Brora酒厂则生产了一种烟熏麦芽，它使用了严重杂的北部高地大麦。”

威尔逊（Wilson）与帝亚吉欧（Diageo）档案团队合作，搜寻原始的Brora生产记录，并确定最能代表该酒厂顶峰时期烟熏风格的年份。

他补充说：“当时主要用于掺混物中，这种“泥煤时代”留下的少量木桶非常成熟，剩下的就是具有惊人品质的多层且复杂的单一麦芽。”

Brora 40年200周年纪念版将在酿酒厂重新开放前一年发布。

尽管尚未确认将产生的威士忌风格，但已经在进行使酒厂恢复活力的建设工作。