Milroy位于Spitalfields的Soho将成为商业街76号的新“高端场所”,设有威士忌吧,鸡尾酒吧,品酒室和带雪茄露台的私人会员俱乐部。
地下室将位于The Proofing Room,这是一家由The Soup Vault背后的团队设计的新鸡尾酒吧,该酒吧本身就是地下室,可通过Milroys Soho的一个秘密书柜访问。
打样室以其在战前被用作面包店的打样室而得名。
威士忌吧位于一楼,将容纳来自苏格兰,美国,亚洲,欧洲,澳大利亚和南非的1,000多种瓶子。
一楼将设有The Dram House私人会员俱乐部,该俱乐部将仅向“忠实顾客和威士忌迷”开放。
该地点还将设有一个品尝室,客人可以在这里品尝他们的垂涎欲滴,还有一个雪茄露台,那里提供古巴进口商Hunters&Frankau的特色菜。
Milroy的董事总经理Martyn Simpson(也称为Simo)说:“我很高兴能够启动这个新网站,并向Milroy's以及我们在威士忌世界中所代表的新人介绍。
``我们相信威士忌适合所有人,消除了自负和耻辱,就像米尔罗伊兄弟第一次将单一麦芽威士忌带到伦敦时所做的那样。这个新站点将展示我们的真正热情。”
约翰·杰克·米尔罗伊(John'Jack'Milroy)于1964年在苏活区希腊街3号开设了苏豪(Milhoy's Soho)。
他与哥哥华莱士·米洛伊(Wallace Milroy)一起经营酒庄,从专门从事葡萄酒销售的生意转变为还出售雪利酒,香槟和威士忌。
它最终于2014年被辛普森(Simpson)购买。