推出麦芽的秘密SPEYSIDE收藏品

时间:2021-05-13 11:07点击:
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芝华士兄弟(Chivas Brothers)发行了The Secret Speyside Collection,这是迄今为止推出的最大范围的单一麦芽威士忌,包括来自四个酿酒厂的15种威士忌:Caperdonich,Longmorn,Glen Keith和Braes of Gl

芝华士兄弟(Chivas Brothers)发行了The Secret Speyside Collection,这是迄今为止推出的最大范围的单一麦芽威士忌,包括来自四个酿酒厂的15种威士忌:Caperdonich,Longmorn,Glen Keith和Braes of Glenlivet(Braeval)。

四个秘密Speyside单麦芽
区域差异:斯佩赛德的四个酿酒厂提供了一系列对比鲜明的风格

所有15种威士忌的价格均在每瓶100美元至990美元之间,带有18至30年的陈年声明,其中分别由Longmorn,Glen Keith和Glenes的Braes(自1994年以来被称为 Braeval)发行了三种单一的麦芽威士忌;三peated并从三个unpeated发布Caperdonich。

芝华士兄弟(Chivas Brothers)将四人组描述为``斯佩塞德最难以捉摸的四个蒸馏厂'',反映出瓶装的相对稀少,尤其是来自丢失的酿酒厂Caperdonich和来自苏格兰最高蒸馏厂之一的格勒利维特的布雷斯(Bres of Glens),这是芝华士在2001年至2007年之间封存的。

格伦·基思(Glen Keith)是另一种鲜见的单一麦芽威士忌,它是过去的实验性酿酒厂,也是在1999年至2013年之间被封存的威士忌,于2013年在芝华士(Chivas)之下重新开业。

Caperdonich建于1898年,当时是其姊妹工厂Glen Grant的马路对面,直到1977年才被称为Glen Grant No 2,直到2002年一直以Caperdonich的名字经营,之后被芝华士出售给隔壁的铜匠Forsyths。该酒厂于2011年被拆除,以允许Forsyths扩大规模。

拥有30年在Speyside制作威士忌的经验的Glenlivet酿酒厂的蒸馏师Alan Winchester说道:“由于拥有数百年丰富的威士忌遗产和令人jaw目结舌的苏格兰风光,Speyside是苏格兰威士忌的宝藏。充满了难以置信的故事。

“筹划藏品一直是芝华士兄弟团队热爱的工作;它的内容是经过手工选择的,以帮助点亮一些鲜为人知的酿酒厂,其罕见的麦芽和独特的历史。”

卡佩多尼奇(Caperdonich)被描述为具有未成熟的“成熟果园果”,而泥煤则使其具有“成熟的烟熏味”。

据说朗蒙(Longmorn)具有“柔软,乳脂状的太妃糖和浓郁的风味”,而格伦·基思(Glen Keith)的烈酒则是“经典的Speyside风格的复杂,极其顺滑的代表”。

最后,Glenlivet的Braes被描述为单一的麦芽,“麦芽顺滑,平衡且充满热带水果”。

Secret Speyside Collection将于2019年7月起作为全球旅行零售独家系列出售一年,然后从2020年夏季开始推广至部分全球市场。

Caperdonich的25Year OldPeated和30Year OldUnpeated表情仍在酒桶中,并将于2019年10月发布。

Secret Speyside Collection单一麦芽如下:

  • Caperdonich 18年Peated:48%abv,在美国橡木桶中熟化,RRP US $ 130
  • Caperdonich 21年Peed:48%abv,美国橡木桶,RRP 290美元
  • Caperdonich 25年Peated:桶强/ TBC释放,橡木ho,RRP 550美元
  • Caperdonich 21年陈酿,未加油:酒精度48%,优先填充的美国橡木桶,RRP 250美元
  • Caperdonich 25年陈酿,未加油:酒精度48%,优先填充的美国橡木桶,建议零售价480美元
  • Caperdonich 30 Year Unpeated:桶强/ TBC释放,美国橡木桶首次填充,RRP 990美元
  • Longmorn 18Year Old:酒精度为48%,美国橡木桶/猪头,建议零售价为100美元
  • Longmorn 23年Year Old:酒精度48%,美国橡木桶/猪头,建议零售价290美元
  • Longmorn 25年陈酿:52.2%abv(桶强),美国橡木桶/猪头/烟头,RRP 450美元
  • Glen Keith 21Year Old:酒精度43%,“特别挑选”橡木酒桶和烟头,原价US $ 180
  • Glen Keith 25年陈酿:酒精度43%,美国橡木桶首次灌装,RRP 380美元
  • 格伦·基思(Glen Keith)28Year Old:酒精度达43%,美国橡木桶首次灌装,建议零售价500美元
  • Braives Glenlivet 25年陈酿:酒精度48%,美国橡木桶首次灌装,RRP 400美元
  • Braves of Glenlivet 27Year Old:酒精度48%,美国橡木桶首次灌装,RRP 450美元
  • Glenlivet Braes 30 Year Old:50.3%abv(桶强),美国橡木桶/猪头,建议零售价600美元

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