安吉拉·科克伦(Angela Cochrane)和柯斯蒂·奥利奇克(Kirsty Olychick)已加入了一支由16名学徒组成的团队,这些苏格兰学徒的酿酒师和调酒师帝亚吉欧(Diageo)位于苏格兰克拉克曼南郡的Cambus合作社。
帝亚吉欧(Diageo)表示,招聘工作正在“打破性别障碍,并在曾经由男性主导的行业中开创先河”。
学徒制是一个为期四年的课程,提供有关建造木桶传统的理论和实践经验。
前烈酒病学护士安吉拉·科克伦(Angela Cochrane)在通过Facebook广告首次获悉学徒计划后,就获得了该名。
她说:“我对网上交易进行了一些研究,认为这听起来像是一个非常有趣的职业选择,所以我知道我必须坚持下去。
“这比我想像的要复杂得多,当我晚上进屋时,我很沮丧,但是从搬运枪管到挥动锤子的一切已经开始变得自然多了。”
柯斯蒂·奥利奇克(Kirsty Olychick)离开了她在加拿大的家,加入了制桶工学徒行列。
她说:“我一直受到苏格兰威士忌行业的启发,所以一直以来我都希望参与其中。但是,在加拿大生活,我从未接触过这种精巧的手工艺品。”
“我喜欢您手工学习技能的事实-您看到完成的工作而不是在书中读到它会感到满意。
认为我将为下一代苏格兰威士忌做出贡献,真是令人兴奋的前景。你不应该让任何事情阻碍你。”
新招生:Cochrane和Olychick是Cambus合作社16名学徒中的两名
随着科克伦(Cochrane)和奥利希克(Olychick)开始学徒制,帝亚吉欧(Diageo)正在庆祝在苏格兰业务的各个部门雇用女性。
2017年11月,公司任命18Year Old的丽贝卡·韦尔(Rebecca Weir)为 Abecrombie Coppersmiths的第一位女学徒。
帝亚吉欧国际供应中心主任伊万·安德鲁(Ewan Andrew)表示,此次招聘反映了该公司为提高其苏格兰业务的包容性和多样性所做的努力。
他说:“我们很高兴招募了安吉拉(Angela)和柯斯提(Kirsty),庆祝我们在合作行业中拥有第一批女性的里程碑。”
“但这只是旅程的开始-我们希望在业务的各个部分中走得更远,更快,以实现多样性和包容性。”
帝亚吉欧(Diageo)于2011年在坎布斯(Cambus)开设了1000万英镑的合作社。
该合作社现在每年生产超过40万个酒桶,这些酒被用来从帝亚吉欧的麦芽和谷物蒸馏厂产品组合中成熟。