根据政府招待酒窖的官方报告，该酒窖为官方活动和招待会提供葡萄酒和烈酒，在截至2018年3月的一年中，仅消费了一瓶苏格兰威士忌。

相比之下，近4,000瓶葡萄酒（其中英语或威尔士语占57％）和杜松子酒28瓶。在政府职能部门中，干邑白兰地的消费量比苏格兰威士忌多。

苏格兰威士忌协会首席执行官凯伦·贝茨（Karen Betts）表示，“应做出更多努力”在政府活动中展示苏格兰威士忌，并补充说：“让我们为我们的全国冠军感到骄傲，并向苏格兰威士忌珍藏大量的葡萄酒。”

该报告的附件显示，所喝的苏格兰威士忌包括半瓶“黑标威士忌”（假定为尊尼获加黑标威士忌）和半瓶18Year Old的Caol Ila。

消耗了相当于一瓶半的科涅克白兰地，其中包括马爹利1921年，海因1960年和弗拉平·格兰德香槟1948年这样的稀有瓶装。

根据该报告的另一个附件，该酒窖目前仅持有两种单一麦芽威士忌的未指定库存：Caol Ila 18年和Dalwhinnie 15年（后者附有日期为2008年5月的注释，上面写着“使用'）–加上未指定数量的“威士忌（各种）”和“苏格兰威士忌混合”。

表现不佳：英国政府在官方活动中忽略了推广苏格兰威士忌

负责管理酒窖的外交和联邦事务办公室（FCO）在过去几年中大大增加了对英国和威尔士葡萄酒的购买和消费。

紧随其后的是葡萄酒贸易的强烈批评，即在仅仅十年前，所供应的葡萄酒中只有20％是在英国生产的。

在2017/18年度，按职能消费的葡萄酒中有57％是英语或威尔士语（高于前一年的52％），而购买的葡萄酒中有64％是英语或威尔士语。

贝茨说：“尽管英国政府正在努力在英国政府活动中展示英国葡萄酒，但苏格兰威士忌却不能说同样的话。”

毫无疑问，我们应该做出更多的努力，在英国政府的官方招待活动中展示苏格兰威士忌。苏格兰威士忌被人们视为必须整洁或少量加水享用的饮料的日子已经一去不复返了。

“享受苏格兰威士忌的方式有很多，从创新鸡尾酒到搭配巧克力，奶酪和英国其他世界一流产品的配搭，都是如此。”

经过2011/12年度的审查后，政府酒窖现在开始自负盈亏，通过向商人出售高端葡萄酒并从其他政府部门收取资金来筹集资金。