单桶威士忌的使用年龄在10到29岁之间，已在各种不同的酒桶中成熟，包括雪利酒的烟头，波特烟斗和原始的美国橡木桶。

八款将在十月在英国发行，而另外七款将在欧洲独家发售。

其他系列将在亚洲和美国“适时”发布。每个版本都将以自然的桶装强度装瓶，而无需冷却过滤或添加颜色。

比利·沃克（Billy Walker）于2017年与他的商业伙伴格雷厄姆·史蒂文森（Graham Stevenson）和特丽莎·萨维奇（Trisha Savage）一起购买了Speyside酒厂，他说，格伦·阿拉奇（GlenAllachie）的“浓郁，醇厚的烈酒在不同的酒桶类型和年龄下都表现良好”。

他说：“这就是我想与我为英国及其出口伙伴选择的一批木桶一起展示的。”

``我从事这项业务已经很长时间了，没有比从单个酒桶中取样并从多种木材中发现多种风味更好的感觉了。

“现在有超过50,000桶GlenAllachie的木桶库存，这些木桶在各种各样的木桶中成熟，因此还有更多的储藏空间。”

该单桶装瓶系列是在推出首批六款限量版单桶装瓶之后推出的，该瓶装瓶标志着GlenAllachie自1968年开业以来已有50年的历史。

从那时起，酿酒厂还发布了其旗舰单一麦芽系列，并重新推出了历史悠久的MacNair混合麦芽品牌。

在英国发布的八种单桶威士忌包括：
GlenAllachie 1989，29岁，木桶＃100073（雪利酒对接），60.1％abv，300英镑
GlenAllachie 1989，28岁，木桶＃101040（猪头），54.7％abv， £275
GlenAllachie 1990年，28岁，木桶＃620（波旁酒桶），酒精度60.7％，275
GlenAllachie 2005年，13岁，木桶＃16095（Bourbon桶酒），59.4％abv，£85
GlenAllachie 2006年，12岁，木桶＃27979（波旁酒桶），净含量62.4％，£79
GlenAllachie 2006，12岁，木桶＃896（
纯葡萄酒桶），61.7％abv，£75 GlenAllachie 2007，11岁，木桶＃1856（港口管道）， 60％abv，75英镑
GlenAllachie 2008，10年，Cask＃24829（波旁威士忌酒桶），60.1％abv，71英镑

在欧洲发行的七种单一酒桶威士忌包括：
GlenAllachie 1989，29岁，木桶＃100049（雪利酒对接），58.1％abv
GlenAllachie 1989，28岁，木桶＃101217（hogshead），45.8％abv
GlenAllachie 2006，12年旧，桶＃27977（波旁酒桶），61.4％abv
GlenAllachie 1990，28岁，桶＃1468（原始桶），54.1％abv
GlenAllachie 2008，9岁，桶＃569（港口管道），54.8％abv
GlenAllachie
2008，9岁，木桶＃471（原桶），净重58.3％GlenAllachie 2006，12岁，木桶＃936（PX沙宾），净含量61.4％