Speyside酒厂从1978年，1989年，1990年和1991年开始发布六种单桶装瓶装啤酒，但在世界各地的不同市场上销售量有限。

将会生产超过3500个50cl的酒瓶，全部为桶强，售价在199到699英镑之间：

GlenAllachie 1978，39Year Old，Sherry Butt，Cask＃10296，55.9％abv，£699
GlenAllachie 1989，28Year Old，Sherry Butt，Cask＃
986，57.7 ％abv，£235 GlenAllachie 1989，28Year Old，Hogshead，Cask ＃
2587，45.4 ％abv，£235 GlenAllachie 1990，27Year Old，雪利酒，木桶＃
2515，44.9 ％abv，£215 GlenAllachie 1990，27Year Old，雪利酒，木桶＃
2517，54.6 ％abv，£215 GlenAllachie 1991年，26Year Old，Hogshead，木桶＃100285，55％abv，199英镑

沃克于2017年7月领导从芝华士兄弟（Chivas Brothers）收购了GlenAllachie，过去几个月一直在审查该酿酒厂的库存。

他说：“自从我们购买了酿酒厂以来，过去的几个月里，它的库存对于整个团队来说都非常令人兴奋。我已经能够尝试从一些非常杰出的苏格兰木桶中取样，并研究这种酒随着时间的推移是如何演变的。

“在我从事该行业40年的大部分时间里，我都从事威士忌酒的酿造工作，但我很少遇到如此优质的酒桶收藏。”

六个单独的酒桶的发行标志着GlenAllachie于1968年开业50周年，尽管该酒厂的威士忌大多被其前主人保留用于调和。

Walker补充说：“ GlenAllachie一直被视为重要的混合原料，不仅被芝华士兄弟（Chivas Brothers）而且还受到其他威士忌公司的欢迎，后者会购买酒桶添加到自己的混合物中。

“这些特殊版本的单桶酒瓶特别令人兴奋的是，我们将能够ProofGlenAllachie作为独立威士忌的真正高品质。”

沃克将GlenAllachie威士忌描述为比其他Speysiders更具“肌肉感”的威士忌，展示了从橙皮和葡萄柚到黑巧克力和樱桃的风味。

六个单一的酒桶在6月酒厂的第一个核心酒庄推出之前。