Lowlands酿酒厂的上一次运营于1918年12月，于2014年再次投入运营。

在昨天（11月15日）在酿酒厂举行的仪式上，从1号木桶中抽取了前两瓶99年合法的 安南代尔单一麦芽威士忌。

一瓶将由酿酒厂保存，第二瓶将与第一瓶一起出售，售价为100万英镑。

安南代尔酿酒厂董事总经理戴维·汤姆森教授说：“在这里制造体面的威士忌是我们的雄心，我希望我们能做到这一点，并且在100年的时间里，我们仍将继续生产体面的威士忌，并且我们将雇用来自安南的正派诚实的人。

“这绝对不是故事的结局，甚至不是故事结局的开始，但是用温斯顿·丘吉尔不朽的话来说，这可能只是故事结局的开始。”

汤姆森和他的妻子特蕾莎·丘奇（Theresa Church）于2007年收购了前安南代尔酿酒厂，并着手进行了为期7年的改建和装修工作。

家人在场的已故吉姆·斯旺医生在设置过程中发挥了重要作用，汤姆森在拔出酒桶之前向他致敬。

他说：“吉姆·斯旺（Jim Swan）一直在我们的肘部，从言辞开始。吉姆对威士忌的了解很深，将其知识转化为酿酒厂的能力更强。

“当他来到这里时，他为我们带来了皇家娱乐……他只是使这个地方栩栩如生。他对我们是巨大的损失，对行业和他的家人也是巨大的损失。希望这是对吉姆所做的持久的纪念。

现在，安嫩代尔将专注于为两个不同的品牌装瓶其单一麦芽的首个普通版本：Man o'Words和Man o'Sword。

这两个品牌指的是在世界舞台上脱颖而出的两个“本地人”：罗伯特·伯恩斯和罗伯特·布鲁斯。

Annandale Man o'Words是一种无用的表达方式，而Man o'Sword以45ppm的速度使用。两者都将以波旁威士忌和雪利酒混合而成。

这两种表达方式的第一个版本将来自酒厂最初生产过程中填充的单个酒桶。

每个酒桶将生产约240个编号的瓶子。酒桶2014/033和2014/037将是不连贯的Man o'Words，而酒桶2014/066和2014/071将是不连贯的Man o'Sword。

前四个酒桶名为``第一批产品的早期发布''，将于2018年初发布，并将通过安南代尔的网站严格分配给那些有兴趣的酒桶。

最初的安嫩代尔酿酒厂是由前埃尔金的消费税官乔治·唐纳德（George Donald）于1830年建造的，后者以该山谷所在的山谷命名。