Tait目前是Speyside的Mortlach的酿酒厂经理，他在Alness的Teaninich酿酒厂开始了26年的职业生涯，该酿酒厂距Dingwall附近的Dochcarty高地的GlenWyvis酿酒厂只有12英里。

任命之际，GlenWyvis筹集了250,000英镑，作为该酒厂第二次公开发行的一部分，目标是总计750,000英镑，“以加快GlenWyvis品牌的发展，将杜松子酒蒸馏到Dingwall并降低商业贷款成本”。

GlenWyvis完全由绿色能源提供动力，据说正在“完成工程”，并计划于2017年11月开业。

泰特说：“我与复活节罗斯地区有很强的联系。” “与酿酒厂相关的高原遗产非常丰富，我特别感兴趣的是如何将其与我们的社区发展愿望联系在一起，因为我们欢迎在适当的时候首次参观格伦维维斯。”

GlenWyvis酿酒厂董事长戴维·奥​​康纳（David O'Connor）表示，泰特曾是该职位的“杰出候选人”，并补充说：“邓肯带来了丰富的蒸馏经验以及对威士忌和旅游业的深入了解。”