新的GLENGOYNE系列纪念雪利酒桶

时间:2021-05-12 10:09点击:
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Glengoyne推出了一系列新的单一麦芽威士忌,旨在纪念高地酿酒厂使用的雪利酒桶。 雪莉酒系列:致敬格林利因橡木桶精神,以向雪利酒桶致敬 橡树精神系列是在前雪利酒桶中成熟的四

Glengoyne推出了一系列新的单一麦芽威士忌,旨在纪念高地酿酒厂使用的雪利酒桶。

Glengoyne橡树烈酒
雪莉酒系列:致敬格林利因橡木桶烈酒,以向雪利酒桶致敬

橡树烈酒系列是在前雪利酒桶中成熟的四瓶麦芽系列,将于明年在全球旅游零售中独家发售。

Glengoyne Cuartillo以西班牙赫雷斯的乡村社区或帕戈斯(pagos)的名字命名,已经在第一批美国橡木桶开胃雪利酒桶中成熟。瓶装的酒精度为40%,没有年龄限制,据说含有“太妃糖,杏子和肉桂的味道”。

GlengoyneBalbaína(也因 向其木桶而来的帕戈斯致敬而得名)已经在欧洲首批橡木橡木桶中成熟,并以43%的平均装瓶量装瓶。该发布形式被描述为带有“焦糖,苹果干和丁香”的味道。

该系列中唯一带有年龄声明的发布方式是Glengoyne 28 Year Old,已在美国和欧洲第一批橡木oloroso Sherry酒桶中成熟。装瓶量为46.8%(绝对值),被描述为“复杂而深沉,带有丰富的水果和优雅的香料”。

最后,Glengoyne PX在Pedro Ximenez酒桶中熟成之前,已在欧洲和美国橡木桶中陈化。瓶装abv为46%,据说具有“新鲜橡木,香料和淡淡焦糖味”的风味。

Glengoyne老板Ian Macleod Distillers的旅游零售总监Andy Lane表示:“酒桶为我们的烈酒提供了其丰富自然色彩的100%,以及多达80%的风味。因此,在精致的雪利酒木材中缓慢成熟的好处就在那里。”

Curatillo和Balbaína将以一升的瓶子出售,PX和28Year Old的发布将以70cl的瓶子出售。

从2018年初开始,Spirit of Oak系列将在全球免税店发售,价格尚待确认。


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