比利·沃克(BILLY WALKER)阐述了GLENALLACHIE计划

时间:2021-05-12 10:09点击:
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Speyside的Glenallachie酿酒厂的新主人在今年初从芝华士兄弟(Chivas Brothers)购得该厂后,透露了该厂的计划。 新家:Trisha Savage和Billy Walker对他们的新酿酒厂事业寄予厚望 由Billy Walker,G

Speyside的Glenallachie酿酒厂的新主人在今年初从芝华士兄弟(Chivas Brothers)购得该厂后,透露了该厂的计划。

Glenallachie酿酒厂Trisha Savage Billy Walker
新家:Trisha Savage和Billy Walker对他们的新酿酒厂事业寄予厚望

由Billy Walker,Graham Stevenson和Trisha Savage领导的新成立的GlenAllachie Distillers Company打算发布一系列“优质但价格合理”的威士忌。

Glenallachie的核心产品将包括10至25Year Old的威士忌,同时还将生产一系列单桶装瓶和特别版威士忌。

除了在7月从芝华士兄弟(Chivas Brothers)购买酒厂和单一麦芽品牌之外,这家新公司还收购了已倒闭的MacNair's和White Heather混合苏格兰威士忌品牌,这将使其与各种陈年版本重焕生机。

沃克(Walker)是BenRiach Distillery Company的前总经理,该公司于2016年被出售给杰克丹尼尔(Jack Daniel)的所有者Brown-Forman。 ,苏格兰人拥有和管理的威士忌酒公司。

格伦纳拉奇酿酒厂一直处于良好状态,我很高兴能有机会成为托管人,并继续发展成为单一麦芽威士忌。

``在50Year Old时,它可能是Speyside上较年轻的酿酒厂之一,但我们储存的酒桶种类繁多,威士忌可追溯到1970年代。

“我们的目标是培育这种液体,开发出单一的麦芽和一系列混合物,这些混合物将在国内外享有很高的声誉。”

沃克此前曾评论说,GlenAllachie Distillers Company的第一版将于2018年3月发布。

Glenallachie酒厂建于1967年,是1960年代美国推动的威士忌热潮的一部分。通过设计威廉代尔姆-埃文斯,仅次于著名的战后建筑师汝拉,里巴丁和麦克德夫酿酒,Glenallachie已经使用了芝华士兄弟为其提供麦芽威士忌护照和100种风笛混合物。

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