这款酒在全球发行了25万瓶，紧随2016年的第2版，标志着与加泰罗尼亚餐厅El Cellar de Can Roca的合作。

版本3的制作过程使Macallan的主要威士忌制造商Bob Dalgarno与Roja Parfums的Roja Dove共同创造了一个发布，他们打算“展示单一麦芽威士忌字符的复杂性”。   

道夫利用自己的感官知识，嗅到并描述了特别的橡木桶中独特的香气，达加诺随后选择了威士忌，制成了第三版威士忌。

Dalgarno选择了美国和欧洲橡木的组合，使用较小的酒桶在酒精和木材之间建立了更大的接触，从而产生了“甜美而果味的”特征，使新鲜的橡木脱颖而出。

达尔加诺说：“威士忌和香水的世界之间有着极大的相似之处，与罗娅合作探索单个橡木桶中香气的力量及其对产生的威士忌的影响一直很着迷。”

鸽子反过来赞扬了达尔加诺，并在创造威士忌和香水的艺术之间找到了相似之处。

道夫说：“从一开始就很明显，鲍勃和我有很多共同点。” ``我们共同努力，以达到口味和香气的平衡，从而酿造出令人难以置信的美味，新鲜和柑橘味的威士忌，并散发着甜美的气息。

“第三版是威士忌制造商艺术的杰出典范，鲍勃在结合了非凡的香气之后，非常准确地诠释了我的想法。”

麦卡伦3号瓶装啤酒的酒精度为48.3％，将在全球范围内销售，价格为95美元（约合73英镑）。